Kilencedik alkalommal rendezik meg május 21-én Sepsiszentgyörgyön a Háromszéki Kolbászparádét. Az eseményre Udvarhelyszékről is várják a jelentkezőket, hadd mutassák be ország-világ előtt, milyen a nálunkfelé „termő” minőségi kolbász.
2011. május 10., 11:512011. május 10., 11:51
2011. május 10., 15:162011. május 10., 15:16
A IX. Háromszéki Kolbászparádét a sepsiszentgyörgyi sportcsarnokban rendezik meg 21-én. A benevezési díj 300 lej csapatonként: ez tartalmaz egy asztalt, egy műanyag tálat, 10 kg húst, négy kötényt, 15 méter belet, négy karszalagot, továbbá hat „szurkolói” tiszteletjegyet is. Hogy a végtermék egyedi legyen, a csapatoknak kell biztosítaniuk a fűszereket, az asztali díszítést, valamint kézi kolbásztöltőt. A verseny folyamán a résztvevők átveszik a szervezők által biztosított kellékeket, a húst, majd feldíszítik az asztalt, elkészítik a kolbászt saját recept szerint. Minden csapat lead egy 50 cm-es kolbászt, melyet a zsűri értékel. Pontozzák a csapatot (öltözet, szervezés, jó hangulat), a hozzávalók előkészítését, az asztaldíszítést (elrendezés, dekoráció, hagyományos termékek, eredetiség), a kolbászkészítés folyamatát és természetesen a kolbász ízét és aspektusát. A csapatok oklevelet kapnak, a legjobbak pedig tárgyi nyereményekben részesülnek. A fődíj egy háromnapos üdülés Hajdúszoboszlón, négy fő részére.
A www.kolbaszparade.ro címen online lehet bejelentkezni, itt fel van tüntetve a versenyszabályzat, szervezők, zsűri, támogatók, médiapartnerek és fotók az előző évekbeli kolbásztöltő versenyekről is. Kolozsi Beáta Csilla, a kolbásztöltő verseny kapcsolatfelelőse elmondta, hogy már számos érdeklődő volt Udvarhelyszékről, ám szám szerinti összesítést csak az online jelentkezés lezárulta után tud szolgáltatni. További információkért forduljanak Kolozsi Beátához, a 0367-620141-es telefonszámon vagy az asimcov@asimcov.ro e-mailen.
Eddigi működésének legjobb évét zárta a sepsiszentgyörgyi Művész mozi, a legsikeresebb film pedig 4000-rel rávert a korábban jegyzett legmagasabb nézőszámra, amit a Kincsem ért el. Külön öröm, hogy a rekorder is magyar produkció.
Brassóban indítja, majd több erdélyi helyszín után Budakalászon zárja januári előadássorozatát a Háromszék Táncszínház. Ugyanakkor vendég produkciókat is fogadnak sepsiszentgyörgyi termükben.
Az 1940-es második bécsi döntéssel Székelyföld határvidékéről nem minden magyar került a visszacsatolt Észak–Erdélybe. Sokan a befagyott Olt jegén átszökve jelentkeztek a haza szolgálatára, és voltak, akik sosem tértek vissza a fagyos Szibériából.
„Ma, amikor újra háborog a világ, amikor a szomszédban háború darál, álljunk meg egy percre a Donnál.” Iochom Zsolt versének sorai a 83 évvel ezelőtti tragédia szereplőire való szombati megemlékezésen hangzottak el a katrosai kettős keresztnél.
Nyomozást indított a Kovászna megyei rendőrség minősített lopás gyanúja miatt, miután a szitabodzai rendőrök több falopási esetről értesültek.
Megpróbált elmenekülni az őt kereső rendőrök elől egy autólopásért elítélt kézdivásárhelyi fiatal, de elfogták. Javítóintézetbe szállították, hogy hároméves büntetését letöltse.
Januárban megérkezett az igazi tél, és habár ilyenkor a többség törekedik védelmezni az élőlényeket, most is találni kidobott kutyákat az út szélén. Állatvédő egyesületet kérdeztünk a téli kutyatartásról, valamint a gazdátlan ebek helyzetéről.
Négyzetméterenként 10 euróra csökkentik a garázsok éves bérleti díját, de csak akkor, ha a tulajdonos felújítja azt az előírt szabványok alapján. Ha ezt nem végzi el, a koncessziós díj összege 2027-től jelentősen megemelkedik.
A közösség segítsége kell ahhoz, hogy leküzdhesse az életveszélyt az Erdővidékről származó Dimény István. A férfi súlyos betegséggel küzd, munkaképtelenné vált, így az orvosi vizsgálatok és beavatkozások költségeit önerőből már nem tudja fedezni.
Halálos baleset történt Kézdisárfalva és Ozsdola között a 2D jelzésű országúton, szerdán.
szóljon hozzá!