Jelentkezőket várnak a kolbászparádéra
Kilencedik alkalommal rendezik meg május 21-én Sepsiszentgyörgyön a Háromszéki Kolbászparádét. Az eseményre Udvarhelyszékről is várják a jelentkezőket, hadd mutassák be ország-világ előtt, milyen a nálunkfelé „termő” minőségi kolbász.
Antalfi József
2011. május 10., 11:512011. május 10., 11:51
2011. május 10., 15:162011. május 10., 15:16
A IX. Háromszéki Kolbászparádét a sepsiszentgyörgyi sportcsarnokban rendezik meg 21-én. A benevezési díj 300 lej csapatonként: ez tartalmaz egy asztalt, egy műanyag tálat, 10 kg húst, négy kötényt, 15 méter belet, négy karszalagot, továbbá hat „szurkolói” tiszteletjegyet is. Hogy a végtermék egyedi legyen, a csapatoknak kell biztosítaniuk a fűszereket, az asztali díszítést, valamint kézi kolbásztöltőt. A verseny folyamán a résztvevők átveszik a szervezők által biztosított kellékeket, a húst, majd feldíszítik az asztalt, elkészítik a kolbászt saját recept szerint. Minden csapat lead egy 50 cm-es kolbászt, melyet a zsűri értékel. Pontozzák a csapatot (öltözet, szervezés, jó hangulat), a hozzávalók előkészítését, az asztaldíszítést (elrendezés, dekoráció, hagyományos termékek, eredetiség), a kolbászkészítés folyamatát és természetesen a kolbász ízét és aspektusát. A csapatok oklevelet kapnak, a legjobbak pedig tárgyi nyereményekben részesülnek. A fődíj egy háromnapos üdülés Hajdúszoboszlón, négy fő részére.
A www.kolbaszparade.ro címen online lehet bejelentkezni, itt fel van tüntetve a versenyszabályzat, szervezők, zsűri, támogatók, médiapartnerek és fotók az előző évekbeli kolbásztöltő versenyekről is. Kolozsi Beáta Csilla, a kolbásztöltő verseny kapcsolatfelelőse elmondta, hogy már számos érdeklődő volt Udvarhelyszékről, ám szám szerinti összesítést csak az online jelentkezés lezárulta után tud szolgáltatni. További információkért forduljanak Kolozsi Beátához, a 0367-620141-es telefonszámon vagy az asimcov@asimcov.ro e-mailen.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Falba ütköztek, de sikerrel zárták magashegyi expedíciójukat a székely hegymászók
Sikerrel zárták legújabb afrikai expediciójukat a Székelyek a magasban sportegyesület hírnevét öregbítő hegymászók, Tulit Zsombor és Csenteri Levente, akik múlt héten megmászták Afrika második legmagasabb hegycsúcsát, az 5199 méter magas Batiánt.
Falba ütköztek, de sikerrel zárták magashegyi expedíciójukat a székely hegymászók
A műszerek kiakadnak, de az emberek gyógyulnak a gáztól
A Székelyföldre, illetve azon belül is a Csomád hegység környékére jellemző gázkitöréseket, borvízforrásokat eddig is sokat kutatták a tudósok, azonban a modern mérőműszerek új perspektívákat nyitottak számukra. De néha még ezek is kiakadnak.
A műszerek kiakadnak, de az emberek gyógyulnak a gáztól
Plakátművészet és stíluskavalkád – Damokos Csaba kiállítása Sepsiszentgyörgyön
Damokos Csaba designer munkáiból nyílik tárlat július 22-én, kedden 18 órától a sepsiszentgyörgyi Lábasház emeleti kiállítótereiben. A kiállítás a Székely Nemzeti Múzeum számára készült plakátok válogatását mutatja be.
Plakátművészet és stíluskavalkád – Damokos Csaba kiállítása Sepsiszentgyörgyön
Gombák, gyógynövények és fermentált zöldségek Vadóka kosarából
Dakó Viola kertészmérnök, a Vadóka alapítójaként, kisvállalkozóként igyekszik átadni tudását, tapasztalatát a vadon tápláló és megtartó erejéről. Legutóbb Kézdivásárhelyen mesélt a gombák, gyógynövények, vadgyümölcsök, fermentált zöldségek világáró
Gombák, gyógynövények és fermentált zöldségek Vadóka kosarából
Megbecsüljük-e a környékünkön levő természetes fürdőhelyeket?
Városi strandból ugyan csak egy van, de ha valaki hűsölni, gyógyulni szeretne, talál rá megfelelő helyet. Háromszéken nincs hiány a természetes fürdőhelyekből, de még mindig van, ami kihasználatlan. Strandkörkép a teljesség igénye nélkül.
Megbecsüljük-e a környékünkön levő természetes fürdőhelyeket?
Kristófi János életműve előtt tiszteleg az Erdélyi Művészeti Központ kiállítása
Kristófi János festőművész retrospektív kiállításának megnyitójára várja az érdeklődőket kedden 14 órától az Erdélyi Művészeti Központ (EMŰK).
Kristófi János életműve előtt tiszteleg az Erdélyi Művészeti Központ kiállítása
Okos közlekedés Sepsiszentgyörgyön: felmart utak és későbbre csúszó átadás
Rázóssá vált a közlekedés Sepsiszentgyörgyön, miután az utóbbi napokban több útkereszteződésben felmarták az aszfalt kopórétegét. A munkálatok a kiépítés alatt lévő okosjelzőlámpa-rendszerrel függenek össze, melynek átadása augusztus közepére várható.
Okos közlekedés Sepsiszentgyörgyön: felmart utak és későbbre csúszó átadás
Biztonságosabbá tették a forgalmat egy veszélyes háromszéki útszakaszon – videóval
Az elmúlt időszakban több súlyos baleset is történt a 11-es országúton, Kézdivásárhely térségében, melyek miatt forgalomlassító intézkedéseket vezettek be a hatóságok.
Biztonságosabbá tették a forgalmat egy veszélyes háromszéki útszakaszon – videóval
Hónapokat is várhatunk az elektronikus személyire
A sepsiszentgyörgyi személyi nyilvántartónál is kizárólag új, chippel ellátott elektronikus személyi igazolvány igényelhető. Kézdivásárhelyen a létszámhiány miatt előfordulhat, hogy hónapokat kell várni az okmányra, aminek van egy kis hátulütője.
Hónapokat is várhatunk az elektronikus személyire
Eperjes Károllyal találkozhatnak a kézdivásárhelyiek
A Magyar Passió című, 2021-es magyar filmdrámát vetítik pénteken 18 órától a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Központ nagytermében, utána pedig közönségtalálkozóra várják az érdeklődőket.
Eperjes Károllyal találkozhatnak a kézdivásárhelyiek
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!