Hagyományos kirakodóvásár Sepsiszentgyörgyön

Hétvégén rendezik meg Sepsiszentgyörgyön az első kirakodóvásárt, melynek keretében rengeteg színes program, érdekesség várja majd a városlakókat. Ugyanakkor a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátóipari Egységek Szövetsége is részt vesz az eseményen, annak érdekében, hogy a legfinomabb székely ízeket mutassák majd be.

Bús Ildikó

2011. szeptember 22., 09:272011. szeptember 22., 09:27

2011. szeptember 22., 14:252011. szeptember 22., 14:25

Hétvégén kerül sor Sepsiszentgyörgy központjában a hagyományos mesterségeket bemutató kirakodóvásárra, melynek kísérő eseményei több helyszínen is zajlanak majd. Reggel nyílik a népi kézművesvásár, ahol az ország minden sarkából érkező népi mesterek – fafaragók, szövőnők, bútorfestők, fazekasok, szűcsök, tímárok, kádárok és pogácsások – kínálják cifra portékáikat. Itt beszerezhető lesz minden, ami a háztájon hiányzik: fajátékok és rongybabák, míves cserépedények, hímzett párnahajak, szerszámok, szépen szóló hangszerek, szőnyegek, merített papír, vásári csecsebecsék és megannyi más tetszetős portéka.

A kézművesvásárban lesz a helyük a mesterségbemutatóknak, ahol az érdeklődők is kipróbálhatják kézügyességüket, rátermettségüket. A játékba bekapcsolódni vágyókat a kézművesek egyszerű feladatok elvégzésére sarkallják, például a vállalkozó szellemű kíváncsiskodók befejeznek egy előkészített tárgyat, vagy teljesítenek egy egyszerű feladatot. Mindkét esetben a feladatot elvégző ügyes és fürge kezű személy megtarthatja az elkészített tárgyat. Amennyiben a mester utasításait pontosan követte, és munkája annak megelégedésére volt, vásári pénzt is kap jutalomként, amit majd beválthat a vásári boltban.

Terményvásár és csárda


Nem hiányzik majd a terményvásár sem, melyet a helyi köztisztasági vállalat, a Tega Rt. támogat, és ahol a kézművesek közt elvegyülve helybéli, környékbéli gazdák kínálják szebbnél szebb és ízletesebbnél ízletesebb áruikat. Olyan hagyományos termékek kerülnek a pultokra, mint a házias húskészítmények, befőttek, tejtermékek, metélt, vadhúsok, mézeskalács vagy házi csokoládé. Az eltevések időszakában nem hiányozhat a friss zöldség, a frissen sajtolt almalé sem. Aki nem töltötte fel éléskamráját, itt bizonyosan talál mindent, mi szem-szájnak ingere.

A vásárok hangulatának egyik fő kelléke a csárda, így az is nyitva lesz mindenki előtt, a SVESZ szervezésében. Itt a város legrátermettebb szakácsai és kuktái vigyázzák a kondérokat, és titkos receptek szerint elfelejtett ízeket varázsolnak terítékre. Kovács István, a SVESZ elnöke elmondta: a vásári csárda létrehozására több helyi vállalkozó fogott össze, így káposztalékását, töltött káposztát, kemencés csülköt, babfőzeléket, hagymatokányt puliszkával, szilvaízes derelyét és sok más házias étket kóstolhatnak meg a tíz vendéglátóegység szakácsaitól. A Tein teázó bodzakülönlegességgel és, ha már ősz van, musttal kedveskedik a város központjában megrendezésre kerülő vásáron. Ne feledkezzünk meg az idén minket több alkalommal megajándékozó Diószegi pékségről sem, amely ez alkalommal is beszáll a rendezvénybe: hamuban sült pogácsákat fognak a cigánytéglás kemencében sütni, valamint a házias ételek mellé Diószegi házikenyeret szolgálnak fel a pincérek.

A szervezők a felnőtteknek szóló színpadi koncertek és vásári kellékek mellett a kicsikre is gondoltak, színes rendezvényekre hívják meg a gyerekeket. A hagyományos kirakodóvásár első napján, a Regős Egyesület és a Cimborák Bábszínház 9–13 éves gyerekeknek élményszerű Mesebarangolást kínál. A vállalkozó kedvű gyerekek tízfős csapatokat alkotva játsszák végig az alkalomhoz illő Mátyás király és a székely ember leánya című mese stációit. A foglalkozás során egyéni és csapatépítő feladatok kapcsán a gyerekek bátorságát, ügyességét és kreativitását teszik próbára.

Garasos játékok és tökfesztivál

A vásárban néphagyományokból és népi játékokból ihletődött feladatok, foglalkozások és játékok várnak a kicsikre és nagyokra egyaránt. Alkalmuk lesz rongybabát vagy diópörgentyűt készíteni, fazekalni, bútorfestést gyakorolni, faragni, hímezni, ügyességi versenyekben részt venni és próbára tenni tudásukat, rátermettségüket. A játékban jeleskedők vásári pénzt kapnak jutalmul, amit az 550 éve város Sepsiszentgyörgy rendezvénysorozathoz kapcsolódó nyereménytárgyakra és szolgáltatásokra válthatnak a vásári boltban.

A rendezvény másik színfoltja a már hagyományossá vált tökfesztivál, ahol fellelhető minden, ami a tökökhöz kapcsolódik. Kiállítják a legszebb és a legcsúnyább, a legkerekebb és a legesleggirbegurbább terményeket. A kiállítók kóstolóba hoznak tökkülönlegességeket, és megosztják a recepteket az érdeklődőkkel, majd elkezdődik a töklámpáskészítés. A vasárnap 10 és 18 óra közt zajló fesztivál szervezője a Gyermekek Palotája és a 14. Dr. Kováts Sándor Cserkészcsapat.

Az egészen kicsi gyerekek és felnőttek mellett a fiatalokra is várnak érdekességek, ilyen a Honfoglaló tudáspróba, melynek keretében a fiatalok megismerhetik Háromszéket, Sepsiszentgyörgyöt, és sok érdekességet tudhatnak meg az önkéntességről, valamint az Erdélyi Magyar Ifjakról. Az Erdélyi Magyar Ifjak által szervezett élő honfoglaló játék a kirakodóvásár keretében szombaton zajlik 11 és 16 óra között – mondta Nemes Előd, az EMI helyi elnöke. A játékra 3–4 fős csapatok jelentkezhetnek, hogy ellenőrizzék és bővítsék tudásukat, és hogy értékes vásári garasokat gyűjtsenek. Az a csapat, amely helyesen válaszol a feladott kérdésre, elfoglalja Sepsiszentgyörgy valamely negyedét, így bizonyítva bátorságát és tudását, a játék végén pedig a város meghódítója jutalomban részesül.

A hagyományos kirakodóvásár főszervezője Sepsiszentgyörgy polgármesteri hivatala, de számos helyi vállalkozó is részt vesz a lebonyolításában. A vásár remek hangulatát a színpadon zajló koncertek is biztosítják, fellép Ségercz Ferenc és barátai, itt lesz Budapestről a Nikola Parov Quartet és Herczku Ágnes, a Nemez zenekar és a Folker zenekar, de táncházzal is várják a sepsiszentgyörgyieket.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 05., kedd

Szakmát a kézbe: pincéreket, szakácsokat, cukrászokat képeznének békéscsabai segédlettel

A Békéscsabai Szakképzési Centrummal együttműködve turizmus-vendéglátás ágazatban új felnőttképzési program indul szeptembertől a kézdivásárhelyi Kanta Szakképző Központban.

Szakmát a kézbe: pincéreket, szakácsokat, cukrászokat képeznének békéscsabai segédlettel
2025. augusztus 04., hétfő

Biztonságos, befogadó fesztiválélményt kínál a SIC Feszt

Változatos zenei kínálattal és a résztvevők számára fontos újításokkal rajtol augusztus 6-án a SIC Feszt. A szervezők szakértő bevonásával, biztonságos zóna kialakításával és a nők védelmében létrehozott kommunikációs felülettel is készülnek.

Biztonságos, befogadó fesztiválélményt kínál a SIC Feszt
2025. augusztus 04., hétfő

Okos forgalomirányító rendszer működik Kézdivásárhelyen

Korszerű forgalomirányító rendszert üzemeltek be Kézdivásárhely egyik legforgalmasabb útszakaszán a hatékony autós haladás érdekében.

Okos forgalomirányító rendszer működik Kézdivásárhelyen
2025. augusztus 03., vasárnap

Nem állnak le az oktatási intézmények korszerűsítésével Háromszéken

Megszorítások ide, költségcsökkentés oda, a háromszéki iskoláknál, óvodáknál zajló felújítások, beruházások zömét ez egyelőre nem befolyásolja. Két városban vettük górcső alá, milyen munkálatok vannak folyamatban az oktatási intézményeknél.

Nem állnak le az oktatási intézmények korszerűsítésével Háromszéken
2025. augusztus 03., vasárnap

Nemzetközileg körözött személyt fogtak el Gelencén

Öt büncselekmény elkövetése miatt adtak ki elfogatóparancsot Magyarországon a 45 éves férfi elllen, akit Európa-szerte köröztek, végül Gelencén kaptak el a hatóságok – közölte a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.

Nemzetközileg körözött személyt fogtak el Gelencén
2025. augusztus 03., vasárnap

A gyerekbarát látnivalókat és szabadtéri fürdőket részesítik előnyben a Háromszékre látogató turisták

Sepsiszentgyörgyön nemcsak papíron létezik turisztikai iroda, hanem nyitva tart és útba is igazít, ezt már külön értékelik a városba látogató turisták. Hogy mire kíváncsiak, mit keresnek, mit kritizálnak a betérők, erről érdeklődtünk a helyszínen.

A gyerekbarát látnivalókat és szabadtéri fürdőket részesítik előnyben a Háromszékre látogató turisták
2025. augusztus 01., péntek

Szemet szúrtak a románoknak egy háromszéki történelmi település helységnévtáblái, levetették azokat

Egy román civilszervezet követelésére eltávolították a Lécfalva részét képező Várhegy helységnévtábláit. A kákán is csomót keresők szerint a háromszéki székelyek egyik fontos történelmi színtere nem más, mint kitaláció.

Szemet szúrtak a románoknak egy háromszéki történelmi település helységnévtáblái, levetették azokat
2025. augusztus 01., péntek

Nyergestető hősére ma is büszkék a rokonai – Háromszékre látogatott Tuzson Bence

Magánjellegű látogatás keretében, családjával érkezett Háromszékre Tuzson Bence, a Magyar Kormány igazságügyi minisztere. Ám ennek időpontját nem véletlenül időzítette a nyergestetői csata 176. évfordulójára.

Nyergestető hősére ma is büszkék a rokonai – Háromszékre látogatott Tuzson Bence
2025. július 31., csütörtök

Modernizálták és kibővítették a Sepsiszentgyörgyi Speciális Általános Iskolát

Szeptemberben korszerűen felújított, kibővített és modernül felszerelt épületben kezdik meg a tanévet a Sepsiszentgyörgyi Speciális Általános Iskola tanulói. Ez a napirendi pont volt az egyik fő témáját Kovászna Megye Tanácsa csütörtöki ülésének.

Modernizálták és kibővítették a Sepsiszentgyörgyi Speciális Általános Iskolát
2025. július 31., csütörtök

Helyben elvégezhető minden vizsgálat az új, korszerű sürgősségi osztályon Sepsiszentgyörgyön

Hosszú évek munkáját tükrözi a sepsiszentgyörgyi Dr. Fogolyán Kristóf Megyei Sürgősségi Kórház új sürgősségi osztálya. A háromszoros kapacitású, korszerű betegellátó egység augusztus 25-én, reggel 8 órától fogadja a betegeket.

Helyben elvégezhető minden vizsgálat az új, korszerű sürgősségi osztályon Sepsiszentgyörgyön