Főzőverseny és túróspuliszka
Fotó: Both Ildikó
Hetedik alkalommal szervezték meg a Torjai Falunapokat, melynek keretében nemzetközi főzőversenyre is sor került. A zsűri elnöke Benke László magyarországi mesterszakács volt.
Bús Ildikó
2010. június 21., 08:172010. június 21., 08:17
2010. június 21., 10:392010. június 21., 10:39
Fotó: Both Ildikó
Az idei községnap alkalmával több szórakozási lehetőséget is találtak az érdeklődők, a színes rendezvények mellett nem maradt el a puliszkafőzés sem, mely idén ötvenméteresre sikeredett. Ugyanakkor itt volt Torja község minden testvértelepülésének képviselete Magyarországról, így a főzőverseny már nemzetközivé nőtte ki magát. A faluünnepen több mint ezer helybéli és látogató vett részt, és a kisebb zivatar ellenére is mindenki jól szórakozott.
Fotó: Both Ildikó
A szabadtéri főzőversenyre tizenegy csapat nevezett be, hazaiak és kölföldiek egyaránt, a helyieket a Torjai Vidámcsapat és a Torjai Juhászok képviselték. A szabadtűzi főzés során a résztvevők különböző finomságokat főztek, melyet a zsűrizést követően helyben el is fogyasztottak. Az ételeket értékelő zsűri elnöke, a híres Benke László volt, aki négyszeres olimpiai bajnok, Oscar-díjas mesterszakács, az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend Nagymestere. A háromszékiek közkedvelt Laci bácsija első alkalommal járt ezen a vidéken, de reményei szerint nem utoljára.
Fotó: Both Ildikó
Ha Torja ünnepel akkor nem maradhat el a túrós puliszka sem, így volt ez idén is, bár az elkészítés kicsit több időt vett igénybe, mint az alig néhány perces elfogyasztás. Ebben az évben ötvenméteres túrós puliszkát készített 67 helybéli nő és 17 férfi.
Fotó: Both Ildikó
Az elkészítéshez 44 kilogramm puliszkalisztet, 6 liter olajat, 4 kg sót és 50 kg túrót használtak fel. Az elkészítés öt percet és harminc másodpercet vett igénybe, az elfogyasztása pedig alig hármat.
Mint ismeretes, 2008-ban Torján rekordhosszúságú túrós puliszkát készítettek a helyiek, az háromszorosa volt a hétvégi puliszkának, és a rekordok könyvébe is bejegyezték.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Az erdővidéki kultúrát őrzik és ünneplik
Idén 31. alkalommal rendezik meg az Erdővidéki Közművelődési Napokat, ezalkalomból a térség minden településén szerveznek különböző kulturális, tudományos és szórakoztató rendezvényeket, illetve gyermekprogramokat.
Az erdővidéki kultúrát őrzik és ünneplik
Fertőző májgyulladás: megsokszorozódtak az esetek Kovászna megyében
Tavalyhoz képest tízszeresére nőtt a hepatitis A vírus okozta megbetegedések száma Kovászna megyében. A fertőző májgyulladás gócpontja egy bodzavidéki községben található.
Fertőző májgyulladás: megsokszorozódtak az esetek Kovászna megyében
Újraindult az online számlafizetés a háromszéki vízszolgáltatónál
Tavasz óta döcögött az új számlázási program a Hydrokovnál – korábban Közüzemek Rt. –, a hibák miatt sokan késve kapták a számlát, és a honlap sem működött megfelelően. Október 3-tól ismét lehet online fizetni és óraállást jelenteni.
Újraindult az online számlafizetés a háromszéki vízszolgáltatónál
„Az idő teltével egyre inkább becsüljük egymást” – a kitartó hűséget ünnepelték Sepsiszentgyörgyön
Öt gyémántlakodalmas és 33 aranylakodalmas házaspárt köszöntött pénteken a sepsiszentgyörgyi önkormányzat. „A mai világban, amikor a gyors döntések és könnyű feladások korát éljük, önök példát mutatnak” – mondta az ünnepségen Antal Árpád polgármester.
„Az idő teltével egyre inkább becsüljük egymást” – a kitartó hűséget ünnepelték Sepsiszentgyörgyön
Könnyű online munkát ígérve negyvenötezer lejt csalt ki áldozatától egy szélhámos
Könnyű online kereset lehetőségével csalta lépre áldozatát egy internetes szélhámos, aki így több mint 45 ezer lejre tett szert illetéktelenül.
Könnyű online munkát ígérve negyvenötezer lejt csalt ki áldozatától egy szélhámos
Hiába a hideg idő, ittasan nincs bejárás a hajléktalanszállóra
Beköszöntött a hideg idő, de a szabályok most is változatlanok a sepsiszentgyörgyi hajléktalanszállón: ittasan nincs bejárás. Szerdán este éppen emiatt küldtek el egy igénylőt, egy másiknál pedig epilepsziás rohamokat okozott az alkoholfogyasztás.
Hiába a hideg idő, ittasan nincs bejárás a hajléktalanszállóra
TEGA: nem biztos, hogy megússzuk a szemétszállítói áremelést
A sepsiszentgyörgyi TEGA Rt. egyelőre nem drágította meg a szolgáltatását, sőt még az áfa-emeléssel járó többletkiadást is magára vállalta. Ez azonban egyáltalán nem biztos, hogy a jövőben is így marad.
TEGA: nem biztos, hogy megússzuk a szemétszállítói áremelést
A szépmezői menhely működtetője: nem célunk, hogy bármelyik kutyát elaltassuk
Dagad a botrány a Sepsiszentgyörgy melletti szépmezői kutyamenhelyen történt altatások körül: az AMY civil szervezet az új gondokságot hibáztatja, számos helyi lakó az állatok védelmére kelt. A menhely új ügyintézője is nyilatkozott a Székelyhonnak.
A szépmezői menhely működtetője: nem célunk, hogy bármelyik kutyát elaltassuk
Közös koncerttel indul a hangversenyévad Sepsiszentgyörgyön
A Csíki Kamarazenekar és a Georgius Kamarazenekar nyitja meg a 2025–2026-os Hangversenyévadot október 23-án Sepsiszentgyörgyön.
Közös koncerttel indul a hangversenyévad Sepsiszentgyörgyön
Elkezdték a régóta várt körforgalom kialakítását Kovásznán
Nekikezdtek Kovásznán a helyi lakosok által évek óta várt körforgalom megépítésének a Penny áruház előtt, ahol öt utca kereszteződése teremtett évekig veszélyes forgalmi helyzeteket.
Elkezdték a régóta várt körforgalom kialakítását Kovásznán
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!