A gyümölcs lelke adja a pálinka aromáját

A ramen igazi szuperétel, hisz tele van olyan egészséges alapanyagokkal, mint például gyömbér és fokhagyma, ezek a hozzávalók pedig immunerősítőnek is kiválóak.

Mitől lesz jó egy steak vagy egy BBQ hús és melyek azok a praktikák, amelyeket ti is felhasználhattok otthon a konyhában? Tippek, tanácsok szakértőktől.

Nem szépíti a világot, inkább visszavezeti a gyökeréhez. Szabó János festőművész képei ősi formákat idéznek, élénk színekkel, mégis csendesen. Magyarország Csíkszeredai Főkonzulátusán az új kiállítássorozatot az ő munkái nyitották meg.

Ha van étel, ami magában hordozza a mediterrán életérzést, a nap érlelte zöldségek és fűszerek gazdag ízvilágát, az a muszaka.

Új vágy címmel jelent meg a NÉKED zenekar legfrissebb dala, amelyhez egy látványos, minőségi videóklip is készült. Az együttes egyébként elsőként szerepelt a múlt év végén rajtolt, tehetséges zenészeket bemutató Próbaterem-sorozatunkban.

Átmeneti időszakban vagyunk, a tavaszi fajok már búcsúzóban vannak, a nyáriak pedig érkezőben. A kosarunkba gyűjthetünk kövér porcsint, margaréta, mezei zsálya és harangvirág virágokat is.

Van, amikor egy ruha többet mond ezer szónál. A szabása, a színe, a díszítése – és az a mozdulat, ahogy viselik. A Divat és változás című kiállítás éppen erről mesél: hogyan ölt formát a történelem selyemben, csipkében, gomblyukban.

A lencsekenyér gluténmentes, gyomorkímélő, tápláló, finom és még ha zöld is, akkor igazán izgalmas alternatíva.

Mi fűzi össze egy teatrológus, egy folyvást vonatozó, utazó anya és egy javítgatni való könyv történetét? Minden. És semmi. A színház, a szöveg, a térkép és az élet. Boros Kingát új kötete kapcsán Péter Beáta kérdezte.

Idén először rendezték meg a SCA Double Steak és KCBS Master Series BBQ nemzetközi versenyt a Transylvanian Steak & BBQ Fest keretében.