
Fotó: György Ottilia
Egyszerre édes és savanykás ez a leves. Aki szereti nyáron beiktatni a menübe a friss, üde gyümölcslevest, azoknak ajánlom ezt a rebarbarás kombinációt, hiszen most van szezonja.
2025. június 14., 08:002025. június 14., 08:00
2025. június 14., 09:062025. június 14., 09:06
8-10 szál friss rebarbara
20 dkg fagyasztott málna
15 dkg fagyasztott áfonya
ízlés szerint cukor (vagy ha cukormentesre készítjük, akkor mag nélküli datolya),
2 dl főzőtejszín
1 teáskanál fahéj
1 mokkáskanál szegfűszeg
A rebarbara mindkét végét levágjuk, és késsel, vékonyan lehúzzuk a külső héját. Megmossuk, majd darabokra vágjuk. A fagyasztott gyümölcsöt a rebarbarával együtt egy lábosba rakjuk. Felöntjük annyi vízzel, amennyi jól ellepi, majd fűszerezzük, édesítjük ízlés szerint és összefőzzük (körülbelül 15 percig). Végül turmixszoljuk és hozzáadjuk a tejszínt. Tálalás előtt mindenképpen behűtjük.

Végre megjelent a román eper is a piacon, így nagyon ajánlom ezt a receptet.

A kelkáposzta-krémleves egy különleges, mégis egyszerű fogás, amely új arcát mutatja ennek a zöldségnek.
Elkezdődött a 17. dráMA Kortárs Színházi Találkozó Székelyudvarhelyen, amelyen kizárólag kortárs magyar és román drámaszövegekre épülő produkciókat láthat a közönség. A nyitónapon a 6. dráMÁzat drámapályázat eredményeit is ismertették.
Megjelent Vajda Attila első szerzői albuma, a The First Step, amely hat saját kompozíción keresztül mutatja meg, hogyan gondolkodik a székelyudvarhelyi jazzmuzsikus a kompozíció és az improvizáció kapcsolatáról. A lemezbemutató koncert Budapesten lesz.
Minden előzetes promózás nélkül, szeptember 14-én elérhetővé vált Romániában is az Apple streamingplatformja, a 2019-ben indult Apple TV. Kipróbáltuk.
Elnyerte az idei Kaszás Attila-díjat Bartha Boróka, a gyergyószentmiklósi Figura Stúdió Színház színművésze. A közönség szavazatai alapján odaítélt elismerést csütörtökön adták át a budapesti Vígszínházban.
Sokunk kedvence a Witcher 3 ismét aktuális lett, ennek apropóján válogattunk össze hasonló játékokat az elmúlt időszakból. Ajánló.
Dél-koreai idegeninváziós sci-fi, parasztlázadást feldolgozó kosztümös dráma, Cristian Mungiu Arany Pálmát nyert filmje, Tom Cruise visszatérése és Anne Hathaway idei ötödik filmje is megtalálható az ősz első felét felölelő moziajánlónkban.
A nassolásról sokáig úgy gondoltuk, hogy az egészséges életmód egyik legnagyobb ellensége. Már azonban tudjuk, hogy a megfelelően megválasztott falatok nemcsak finomak, hanem támogatják a szervezet működését, az energiaszintet és akár a fejlődést is.
Tíz év alatt a Tumblr helyét átvette a TikTok, de a tinédzserek célja nem változott: ruháikkal szeretnék megmutatni, kik is valójában. Szülőket, kamaszokat és turkálós eladókat kérdeztünk a mai iskolai divatról.
Épségben és sok tapasztalattal gazdagabban érkeztek haza nemrégiben a Székelyek a magasban expedíció tagjai az Alpokból, ahol hat négyezer fölötti csúcsot gyűrtek maguk alá: negyvenes éveikben járó, kezdő magashegyi mászókként.
Charles Dickens és John Steinbeck klasszikusai is sorozatfeldolgozást kapnak, folyatódik a hírhedt sorozatgyilkosokat bemutató Monster-antológia, de felnőtt-animáció és újabb presztízssorozatok is érkeznek a képernyőre. Ajánló.
szóljon hozzá!