A személyre szabott orvoslás kora elérkezett – vallja dr. Schwab Richárd, aki szerint az egészséges életmód nem egy univerzális recept, hanem egyénenként változó út, amelynek alapkövei mégis meglepően egyszerűek: tudatosság, közösség és jó szokások.
2025. május 02., 08:122025. május 02., 08:12
2025. május 04., 15:112025. május 04., 15:11
A modern orvoslás egyre inkább az egyéni szükségletekre szabott tanácsadás és prevenció irányába mozdul el. Dr. Schwab Richárd szerint ma már nem elég általános szabályokat ismételni: a „böjt, zöldség, sport, alvás, no alkohol” ötös jelszava ugyan sokaknak működhet, de akinél ez nem válik be, annak irány a dietetikus, majd szükség esetén további vizsgálatok. A cél: testre szabott megoldások.
A doktornak személyes példája is van: baráti körével évekkel ezelőtt még egy közös főzés mellé fejenként fél üveg bor is lecsúszott. Ma már alig isznak, és közösen döntöttek úgy, hogy az alkohol nem kell a jó hangulathoz.
Dr. Schwab ugyanakkor elismeri: a genetika nem hagyható figyelmen kívül. Vannak, akik szinte „teflonként” viselik az egészségtelen szokásokat, de a többség nem ilyen szerencsés. Aki sokat eszik, iszik, rosszul alszik – az kockázatokat vállal, akár sztrók vagy szívbetegség formájában.
A legfontosabb tanácsa talán mégsem egészségügyi, hanem társadalmi:
Mert ahogy a kutatások is alátámasztják: a környezet, a közösség, a választott pár és baráti társaság sokszor többet nyom a latban, mint a genetikai örökség.
Mit eszik egy zenekar, ha turnéra indul? A Titánnál gulyás rotyog, retró szendvics kerül a tányérra, és néha szalonna menti meg a napot. Turnékonyhás interjúnkban ételről, szokásokról és túlélési praktikákról mesélnek a zenekar tagjai.
Az Erdélyi Magyar Írók Ligája Irodalom és közösség programsorozatának keretében Csíkszeredában és Székelyudvarhelyen mutatják be Király Zoltán József Attila-díjas költő, műfordító Matróziskola című verseskötetét.
Nagyon finom, gyorsan elkészíthető rétes. Ugyanezt meg lehet csinálni túró helyett káposztával, de készülhet tökös-mákosan, valamint almás-mákosan is.
Amikor a hétvégi menüt tervezzük, ezt a fogást ne hagyjuk ki – némi időt igényel ugyan az elkészítése, de nem bonyolult. Lélekmelengető étel a hideg napokra.
Számos erdélyi író, költő, tudós, művész, kutató kerek születési évfordulójára emlékezünk 2026-ban. Az emlékezés pedig alkalmat nyújt arra is, hogy életművükkel, hagyatékukkal behatóbban foglalkozzunk.
A katolikus hagyomány szerint a karácsonyfát vízkeresztkor, január 6-án bontják le. De milyen sorsa lehet ezután a háztartásban? Erre vonatkozóan hoztunk most néhány ötletet.
Történészekből és irodalomkutatókból álló tényfeltáró bizottság alakult a Méhes György–Nagy Elek Alapítvány és a magyarországi Állambiztonsági Szolgálatok Történeti Levéltára (ÁBTL) között létrejött szakmai együttműködési megállapodás eredményeként.
„Méretes, szürke vásznakat is fessél”,
szóltam a mesterhez, „annyira szürkét,
amitől azok a színes kis foltok merészen
elütnek, és úgy világítanak ki a háttérből,
mintha megtalált szavakkal szólnának
hozzánk”,
A farsangi fánk diétás változata, finomított liszt helyett teljes kiőrlésű liszttel, finomított cukor helyett egészségesebb édesítőszerrel, tehéntej helyett növényi tejjel készül. Nem olyan, mint a klasszikus farsangi fánk, de ez is nagyon finom.
A népi életképek egyik monumentális alkotása Gyárfás Jenő (1857–1925) A tél örömei című, 1883-ban készült festménye, amely érzékletesen teremti meg a disznóvágás téli hangulatát. A gasztronómia témája az erdélyi képzőművészeti alkotásokban.
szóljon hozzá!