Hirdetés
Hirdetés

Világviszonylatban egyedülálló ribizliborverseny Csíkmadarason

A várakozásokat felülmúlva, összesen 84 ribizlibormintát küldtek el a gasztro-kulturális eseményként is meghirdetett csíkmadarasi kertészeti napokra.

Korpos Attila

2022. március 05., 18:552022. március 05., 18:55

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A várakozásokat felülmúlva, összesen 84 ribizlibormintát küldtek el a gasztro-kulturális eseményként is meghirdetett csíkmadarasi kertészeti napokra.

Korpos Attila

2022. március 05., 18:552022. március 05., 18:55

Hirdetés
•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Kuriózumnak számító ribizliborversenyt is tartottak Csíkmadarason a hétvégén ötödik alkalommal megszervezett kertészeti szakmai napok és konferencia keretében. A Garden Projekt és a RibON Natúr Szövetkezet közös eseményének felvezetésén elhangzott, 

a világon elsőként tartottak ilyent, korábban ugyanis nem volt példa pontrendszer szerinti osztályozásra a ribizliborok tekintetében.

A helyi plébános egyházi áldása után János Ferdinánd, a szakmai napok főszervezője a kertészet fontosságát emelte ki beszédében. „Kisebb bormustrára, kostolóra készültünk, ehhez képest nagyon sok ribizlibor-termelőt sikerült megszólítanunk. Büszke vagyok rá, hogy felkarolták és támogatták az egyedülállónak számító versenyünket” – tette hozzá.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A bíráló bizottság körében okleves borszakértők és borkereskedők vettek részt. János András Előd okleveles nemzetközi pálinkabíró volt a zsűri elnöke, aki

előzetesen mintegy ötven mintára számított, ám ezt jóval meghaladták a benevezők.

Az elbírálás során az öt bíró között egyetértés kellett legyen öt pontot meg nem haladó eltéréssel – amennyiben ez szám nagyobb volt, új bírálat vette kezdetét.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

„Fontosnak tartottuk, hogy minden benevező szakmai visszajelzést kapjon a mintájáról, amely segítséget nyújt számára a későbbiekben” – emelte ki a zsűri elnöke. A borok tekintetében a megjelenésnél a tisztaságot és a színt, az illatnál az intenzitást, a karaktert és a minőséget, a zamatnál pedig szintén az intenzitást, a karaktert és a minőséget, valamint a hosszúságot pontozták. Elhangzott az is, ugyan kis számban, de a versenyen hibás tételek is szerepeltek, amelyeket nem pontoztak – például ha penész- vagy ecetíze volt az italnak.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A pontozások során születtek bronz és ezüst minősítésű italok, ugyanakkor számos bor arany színű besorolást kapott. Legmagasabb besorolást kaptak Koronka Illa, Báthori Zsolt, Antal István, Demeter Róbert, Vargha Ferenc, Székely László, Bálint Etelka, Köllő Csaba István és Lőrincz Attila mintái. A legjobb női versenyző különdíját Molnos Erzsébet nyerte el, a vegyes kategória Champion-díjas versenyzője Gidró Róbert lett, a tiszta feketeribizli-kategória Champion-díjasa pedig Donna Divina. Utóbbi kategóriában a második helyezett Kelemen Béla lett, a harmadik pedig Csillag Hajnal. A díjazott minták sorában nagyrészt tavalyi borok szerepeltek, a ribizli mellett pedig a szedres és málnás összetétel is fellelhető volt.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A díjazás után lehetőség nyílt a versenyre benevezett ribizliborok kóstolására is. A szervezők előétellel, később pedig főétellel és desszerttel is vendégül látták a gálán résztvevőket, természetesen mindegyik fogás alapját vagy köretét a ribizli jellemezte.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások

A rovat további cikkei

2025. október 02., csütörtök

Űrzene a Bagossy Brothers Companytól – az első magyar dal, amelyet az űrben játszottak el

Megjelent a Bagossy Brothers Company legújabb videoklipje, egy újabb zenei mérföldkő. A „Visszajövök” című dal ugyanis az első magyar nyelvű szerzemény, amelyet valaha a világűrben eljátszottak. Kapu Tibor űrhajós adta elő a Nemzetközi Űrállomáson.

Űrzene a Bagossy Brothers Companytól – az első magyar dal, amelyet az űrben játszottak el
Hirdetés
2025. október 02., csütörtök

Menet közben is panaszkodhatunk a buszsofőrről, a késésről és a körülményekről

Online „panaszládát” hozott létre a marosvásárhelyi tömegközlekedési vállalat, ahol be lehet jelenteni az elégedetlenségünket a járművek érkezésével, tisztaságával, a gépkocsivezető viselkedésével kapcsolatban. Fontos: reklamálni csak névvel lehet.

Menet közben is panaszkodhatunk a buszsofőrről, a késésről és a körülményekről
2025. október 02., csütörtök

Az ország több pontján is szünetel a Vodafone szolgáltatása

Több Vodafone-os ügyfél is panaszkodott csütörtökön a délutáni órákban, hogy nem működik sem a telefonos, sem az internetes szolgáltatás – mint kiderült, az ideiglenes fennakadás Románia-szerte jelen van.

Az ország több pontján is szünetel a Vodafone szolgáltatása
2025. október 02., csütörtök

A gondosóra biztonságot ad: Székelyföldön is terjed a segélyhívó szolgáltatás

Ünnepélyes keretek között adták át a 100. gondosórát a sepsiszentgyörgyi városházán. Az egyetlen gombnyomással segítséget kérő készülék az egyedül élő idősek és sérültek biztonságát, valamint a hozzátartozók nyugalmát szavatolja.

A gondosóra biztonságot ad: Székelyföldön is terjed a segélyhívó szolgáltatás
Hirdetés
2025. október 02., csütörtök

Romániában jut az egyik legtöbb diák egy tanárra

Az Európai Unió országaiban 2023-ban átlagban 12,2 tanuló jutott egy tanítóra/tanárra; Románia is azok közé az országok közé tartozott, ahol a legleterheltebbek voltak a tanárok – derül ki az Eurostat csütörtökön közzétett adataiból.

Romániában jut az egyik legtöbb diák egy tanárra
2025. október 02., csütörtök

Az EP plenáris ülésén napirendre kerülhetnek a romániai légtérsértések is

A Romániát és más európai országokat ért orosz légtérsértésekről is tárgyalni fognak az Európai Parlament jövő heti plenáris ülésén, és egy nyilatkozatot is elfogadnak a témában – közölte szerdán az ezt indítványozó Victor Negrescu EP-képviselő.

Az EP plenáris ülésén napirendre kerülhetnek a romániai légtérsértések is
2025. október 02., csütörtök

Érkezik a lehűlés és a csapadék, ezzel együtt a hegyekbe a tél is

Országszerte lehűl az idő a következő napokban, sok helyen nagy mennyiségű eső és erős szél, a hegyekben havazás várható.

Érkezik a lehűlés és a csapadék, ezzel együtt a hegyekbe a tél is
Hirdetés
2025. október 02., csütörtök

Egyelőre még nem nyúltak hozzá a pártfinanszírozásokhoz a kormányban

A szerdán elfogadott költségvetés-kiigazítás nem tartalmaz a pártok állami támogatását érintő módosításokat, mert még nem született döntés erről a koalícióban – jelentette ki Alexandru Nazare pénzügyminiszter.

Egyelőre még nem nyúltak hozzá a pártfinanszírozásokhoz a kormányban
2025. október 02., csütörtök

Egy ember életét követelte két teherautó és egy személygépkocsi ütközése

Egy ember életét követelő közlekedési baleset történt csütörtök délelőtt, a Brassó megyei Barcaföldvárnál, a 13-as országúton.

Egy ember életét követelte két teherautó és egy személygépkocsi ütközése
2025. október 02., csütörtök

Ez is egy lehetőség: 1 lejben korlátoznák a villanyáram kilowattóránkénti árát a kisjövedelműek esetében

Bogdan-Gruia Ivan energiaügyi miniszter szerda este bejelentette, mérlegelik egy olyan jogszabálytervezet kidolgozását, amely megakadályozná az áram kikapcsolását azoknál a rászoruló fogyasztóknál, akik nem tudják kifizetni a számláikat.

Ez is egy lehetőség: 1 lejben korlátoznák a villanyáram kilowattóránkénti árát a kisjövedelműek esetében
Hirdetés