Nyárias hangulatú vásár volt Udvarhelyen

Vasárnap a kellemes napsütéses idő sokakat kicsalt a városi sétatérre, ahol helyi termékekből – mint a méz, lekvárok, szörpök, nyers és érlelt sajtok, körtelé vagy hústermékek – tehettünk kosarunkba a IV. Székely Termékek Fesztiválján. Ízes beszédű csemeték meséit hallgathattuk a minifocipályán, ahol a legkisebbek mérték össze mesemondó tudományukat. Ugyanitt finomabbnál finomabb belföldi és magyar borokat ízlelhettünk a X. Borfesztiválon. 

Fontos, hogy megmutassák magukat

A sportcsarnokban és környékén zajlott a Nemzetközi kiállítás és vásár, a térség legrangosabb gazdasági eseménye, melyre a környékbeli településekről is sokan ellátogattak. A csarnok mellett egy térköveket, kül- és beltéri nemesvakolatot, valamint kéményeket forgalmazó cég munkatársa, Birtalan László kérdésünkre elmondta, annak ellenére, hogy tíz éve van egy lerakatuk Udvarhelyen, a kiállításon első alakalommal jelentek meg. „Mi eleve egy olyan cég vagyunk, ahol a termékek nagy részét képtelenség szállítani. Sokat reklámoztunk, szórólapokat osztogattunk, de sajnos az udvarhelyiek nagy része nem tudta, hogy létezünk, ezért nagyon fontosak ezek a vásárok, hogy meg tudjuk mutatni magunkat, szóba tudjunk állni az emberekkel” – véleményezett Birtalan, majd hozzátette: ha tehetik, jövőre is eljönnek kiállítani.

Népszerűsíteni kell a halfogyasztást Székelyföldön is, hiszen a közeljövőben az Európai Unió az édesvízi haltenyésztésre fekteti majd a hangsúlyt, az ezzel foglalkozó civil szervezetek pedig rengeteg olyan eseményt tudnak szervezni, amely a víz, hal és ember kapcsolatára épít – mondta el Varró Zoltán, a szarvasi Víz–Hal–Ember Közhasznú Alapítvány tisztviselője a csarnok előterében. Standjuk telis-tele volt olyan plakátokkal, melyeket az alapítvány szervezett. Megtudtuk, nemzeti kapcsolatépítés programjukon belül tavasszal látogattak el először Udvarhelyre, akkor ismerkedtek meg László Jánossal – a rendezvénysorozat házigazdájával –, aki meghívta őket az Őszi Vásárra.

„A magyar ember napi halfogyasztása csupán évi négy kilogramm, ez jóval az európai átlag alatt van, szerintem ez Székelyföldön sem sokkal több. Célunk a halfogyasztás népszerűsítése is, ezért a homoródszentpáli halastavak tulajdonosával együttműködve a Művelődési Ház mögötti sátor alatt halászlevet és sült halat kínálunk” – foglalta össze. Ugyanitt egy térképen feltüntették a magyarországi halvidékeket, és felsorolták főbb halételeiket.

Minőségi termékeket kínáltak

Bennebb merészkedve a csarnokban gyöngysorok és könyvek, valamint parfümök széles kínálata fogadott, csoportokban gyűltek össze egy-egy stand elé a kíváncsiskodók. Kolozsi Beáta és párja leginkább a menyasszonyiruha-kínálatra volt kíváncsi, de a sokféle kézi készítésű édességgel teli pultoknál is elidőztek. Elmondták, rendszeresen ellátogatnak az őszi vásárokra, leginkább szétnéznek, kíváncsiak arra, mi mindent kínálnak egy ilyen rendezvényen. Egy szivacsos felmosót és két kesztyűszerű törlőt vásárolt Lukács György és párja, miután végignézték az eladó rögtönzött bemutatóját. „Ilyen minőségű árut nem lehet a helyi üzletben kapni, a hasonló kínai áruért pedig majdnem ugyanilyen árat kérnek el” – véleményeztek.

Bár még nem számoltak utána, az biztos, hogy a Nemzetközi kiállításra és vásárra többen ellátogattak, mint az elmúlt években. A csütörtöki gazdasági konferencián nyolcvan vállalkozó vett részt, a Székely termékek fesztiváljára – a hirtelen lehűlés miatt – leginkább a csíkszeredai és gyergyószentmiklósi árusok nem jöttek el – tudtuk meg Orosz Pál Leventétől, a vásár főszervezőjétől. Hozzátette: szerencsére az idő helyreállt szombatra, így népszerű volt a borfesztivál és a vasárnapi mesemondó verseny is.