Hosszú tél, kései veteményezés – tavaszi piacmustra

Fotó: Veres Nándor

Idén minden bizonnyal később kerül sor a tavaszi zöldségmagvak elszórására, valamint a palánták kiültetésére – derült ki a székelyudvarhelyi városi zöldségpiacon.

Simon Eszter

2012. március 20., 16:292012. március 20., 16:29

Az augusztusban elvetett spenótot 8-9 lejért, piros retket 2 lej 50 baniért, zöldhagymát 2 lejért kínáltak a keddi zöldségpiacon Székelyudvarhelyen. A dughagyma ára 12–15 lej között volt, a konyhakerti tavaszi magokból is volt bőven választék.

A hőmérséklet emelkedésével a városi zöldségpiacon is nőtt az árusok és vásárlók száma. Ottjártunkkor nagy volt a sürgés-forgás. Legtöbben friss, tavaszi zöldséget vásároltak, de olyan is volt, aki kakukkfüvet keresett.

Tamás Gizella küküllőkeményfalvi árus egyebek mellett hagymamagot, szárazpaszulyt, csombort és csipkebogyót árult. Elmondása szerint idén később lehet nekifogni a veteményezésnek, a palántáknak való magvakat még csak most vetették el. „Nagyon hosszú volt a tél, kint még semmiképpen nem lehet semmit sem ültetni, hiszen a kertemben még el sem olvadt a hó” – mesélte a 79 éves asszony.

Málnási Ágnes legalább huszonötféle tavaszi zöldségmagot – köztük spenótot, retket, hagymát, salátát – hozott ki a keddi piacra. A székelyudvarhelyi néni szerint sokkal nagyobb most a piac, hogy felmelegedett az idő. „Én már két ágyást be is vetettem hagymával, de palántálni csak később lehet, majd csak május közepén” – árulta el.