Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

22:58

A hajráig tartotta a lépést az éllovassal a Marosvásárhelyi VSK

21:59

Megtörte rossz sorozatát Miskolcon, előnybe került az elődöntőben a Gyergyói HK

21:41

Felváltva vezettek, hosszabbításban dőlt el a BJAHC és a Corona harmadik ütközete

21:23

Két kislány tűnt el Dicsőszentmártonban, nagy erőkkel keresik őket a hatóságok

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Elfogadta a kormány, ennek megfelelően alakul az üzemanyag ára Romániában

Holtan találták meg a Gyergyóalfaluból eltűnt férfit

Történelmi nap a benzinkutaknál

Faforgáccsal teli raktár gyúlt ki Szentegyházán, vízhiány és a szél nehezítette az oltást – frissítve

Mutatjuk, hová lehet vinni a levélszavazatot, hogy időben megérkezzen

Történelmi nap a benzinkutaknál

Cseke Attila: az RMDSZ nem kíván kilépni a kormányból

Elfogadta a kormány, ennek megfelelően alakul az üzemanyag ára Romániában

Fokozódik a forráselvonás, ami csak Bukarestnek jó

Nem lesz még beavatkozás, elhalasztották a kedd délutáni kormányülést az üzemanyagpiaci válsághelyzet kihirdetéséről

Tizedjére tartottak közösségi disznótort Székelykeresztúron

Tizenhárom csapat, illetve megannyi érdeklődő vett részt a Székelykeresztúron tizedik alkalommal megrendezett disznótoron, ahol több mint tíz sertés vágtak le. A szervezők szerint a rendezvény lényege a hagyományok továbbörökítése, illetve az emberek közti összetartozás érzésének megerősítése.

Fülöp-Székely Botond

2018. február 11., 15:072018. február 11., 15:07

2018. február 11., 16:382018. február 11., 16:38

Fotó: Barabás Ákos

Fülöp-Székely Botond

2018. február 11., 15:072018. február 11., 15:07

2018. február 11., 16:382018. február 11., 16:38

Fotó: Barabás Ákos

„Azonkívül, hogy jól érezzük magunkat, összetartó szerepe is van ennek a rendezvénynek, ami lényeges, hiszen a mai rohanó világban sokszor a szomszédunkat sem ismerjük.

Jó érzés, hogy nem csak a környékünkről, de kis túlzással az egész Kárpát-medencéből jöttek csapatok, baráti társaságok, akik bemutatták miként dolgozzák fel a leölt disznókat. Így nemzeti szinten is érezhettük az összetartozást

– fogalmazott a helyszínen Bakos Károly, az esemény házigazdája. Mint mondta, összesen tizenhárom disznót ölt le, ugyanennyi csapat, a belőlük készült ételeket pedig bárki megkóstolhatta a jelenlévők közül. A szakácsok és böllérek munkáját zsűri pontozta, így próbáltak egy kis versenyhangulatot teremteni a szervezők.

A kulturális műsor részeként farsangbúcsúztató ünnepséget is tartottak, valamint helyi- és környékbeli zenészek, énekesek léptek fel, hagyományos magyar népdalokat és nótákat adva elő.

Csupán egy lejbe került egy tombola, amit a helyszínen lehetett megvásárolni, de összesen tizenkét disznósonkát sorsoltak a szerencsésebbeknek.

Fotó: Barabás Ákos

Karitatív céllal

Szinte el sem lehetett kerülni a Székelykeresztúri Villám-Fulger Önkéntes Tűzoltó Egyesület csapatának sátrát, ahol sem az ételt, sem a pálinkát nem sajnálták az arra járó vendégektől. Szali Mózes, a tűzoltók vezetője lapunknak elmondta, először vesznek részt a rendezvényen és egy csekefalvi vállalkozó által felajánlott disznót dolgoztak fel.

Az elkészült ételeket a nehezebb körülmények között élők között osztották szét.

„Tűzoltóként igyekszünk mindenütt ott lenni és mindenkinek segíteni, ezért úgy gondoltuk, hogy az is hasznos, ha most némi élelemmel járulunk hozzá mások hétköznapjainak megkönnyítéséhez” – magyarázta Szali. Sátrukban egyébként hagymás vér, káposztalé leves, lecsi pecsi, kolbász, véres és májas is készült. Hasonló ételeket lehetett látni a többi csapat sátrában is, ahol szintén kedvesen fogadták vendégeket.

Fotó: Barabás Ákos

Kimozdulni a hétköznapokból

A mienkhez hasonló kisvárosokban, illetve a községeben is az a rendezvények egyik legfontosabb célja, hogy kimozdítsuk a közösség tagjait a hétköznapi taposómalomból. Jöjjenek el, találkozzanak, illetve beszélgessenek barátaikkal, ismerőseikkel és érezzék jól magukat

– jelentette ki lapunknak Rafai Emil polgármester. Rámutatott, mindemellett a hagyományok továbbörökítése is fontos, azért hogy a fiatalabbak is megtanulhassák, miként kell feldolgozni egy sertést. Úgy látja, hogy egyre kevesebben vágnak disznót, nem csak a városokban, de vidéken is, ami a globalizáció következménye.

Fotó: Barabás Ákos

Összességében jónak értékeli a hétvégi eseményt, hiszen sokan eljöttek, de

szerinte csak akkor válik igazán jóvá, ha a civil szféra is bekapcsolódik a szervezésbe. Jó volna, ha a nagyobb cégek és egyesületek tulajdonosai ajánlanák fel a sertéseket, illetve alakítanának csapatokat, nem kellene erre külön forrást előteremteni.

Rafai megjegyezte, a leölt disznók jó részét a polgármesteri hivatal vásárolta, egy a magyar kormány által biztosított támogatásból, így az előző évekhez hasonlóan most sem kellett helyi pénzeket költeni erre.