Szeretetkonyha: jó ideig eltart az ünnepek előtti adomány

Az ünnepi ebéd előtt imáikkal adtak hálát a mindennapi betevőért a szeretetkonyhán étkezők

Közel kétszáz rászoruló személynek biztosít napi meleg ételt a római katolikus egyház kötelékeibe tartozó Szent Márton Alapítvány által működtetett szegény konyha – a Korona épület ebédlőjében már több mint tizenkét éve szolgálják ki ebéddel a nélkülözőket. A napi betevő előállítását nagymértékben a gyergyószentmiklósiak segítik; az évek folyamán a város lakóinak szívügyévé vált a nélkülözőkre való odafigyelés. Az adományok egész évben folyamatosak, a szeretetkonyha éléskamrája mégis ilyenkor, ünnepek tájékán telik meg.

A szeretetkonyhát a szegényekre való odafigyelés működteti

„A kereszténység legnagyobb ajándéka, hogy Isten annyira szeretett bennünket, hogy közénk jött, vállalta a mi életünket. Mondhatjuk, hogy inkább a szegények életét vállalta Jézus, hiszen születése körülményei is ezt mutatják, és erre tanít bennünket is, hogy az ő példáját követve, vegyük észre azokat, akik rászorulók, akiket mások talán megvetnek, lenéznek. Ha valaki kereszténynek, Krisztus követőnek vallja magát, akkor ez a lelkület kell, hogy éljen benne” – fogalmazott ft. Portik Hegyi Kelemen főesperes plébános. Mint mondta, a szeretetkonyhát is az említett lelkület működteti, s bár volt már olyan helyzet, hogy gondot okozott az ebéd előállítása, mindig sikerült kiszolgálni az itt étkezőket. Az egyházi elöljáró szerint általában ünnepek tájékán nő meg az adományozó kedv, ilyenkor nagyobb mennyiségű élelmiszer érkezik a konyhára, de az állandó támogatóknak és a város önkormányzatának köszönhetően az év más napjain is sikerül kiszolgálni a rászorulókat. A nevüket felvállaló támogatók mellett nagyon sok a névtelen adományozó is; vannak, akik élelmiszerrel, mások pénzzel támogatják a konyhát működtető alapítványt.

Az adományozók jóvoltából tartós élelmiszerekkel telt fel a szeretetkonyha kamrája

Ünnepek előtt nagyobb az adományozó kedv

A hét folyamán jelentős mennyiségű élelmiszert raktározhatott el Dezső Mária szakácsnő, hisz magánszemélyek és cégek is nagyobb odafigyeléssel gondoskodtak a szegény sorsúakról. A nagy mennyiségű fagyasztott szilvás-, túrós- és csokis gombóc a helyi gombócgyártó üzem jóvoltából jutott a konyhára, akárcsak a több ládányi fagyasztott zöldség és gyümölcs.

A fagyasztott termékek mellett tartós élelmiszer is került bőséggel a kamrába: a Gyergyó tévénél gyűjtött lakossági adományokból gazdagon összeállított csomagokból cukor, rizs, liszt, száraz tészta, gyümölcsnektár került elő, ezen kívül 11 zsák krumplival is gazdagodott az alapanyag-készlet.

További szervezések is lehetővé teszik, hogy még többen tudjanak bekapcsolódni a város nélkülözőinek megsegítésébe: csütörtökön este fél héttől a Nosztalgia kávéházba vihetik el élelmiszeradományaikat a támogatók, karácsony másodnapján, hétfőn pedig a Szent Miklós templomban tartandó hagyományos jótékonysági koncerten ajánlhatják fel tetszőleges pénzadományaikat a szeretetkonyha javára.