Székely hot-dog a bukaresti Ozosep vásáron

Sajtot kínálnak. A székely hot-dogba is jár. Illusztráció •  Fotó: Iochom Zsolt

Sajtot kínálnak. A székely hot-dogba is jár. Illusztráció

Fotó: Iochom Zsolt

Minőségi felvágottat, sajtféléket, gyümölcslekvárokat és -szörpöket, mézet, kürtöskalácsot és kenyeret is kínálnak szombaton és vasárnap a bukaresti Magyar Kulturális Központban megszervezett gasztro-kulturális Ozosep vásáron.

Székelyhon

2017. május 28., 11:102017. május 28., 11:10

2017. május 28., 11:112017. május 28., 11:11

Szombaton kora délután, ahogy véget ért a kiadós zápor, egyre több fővárosi vonult ki a vásárba. Mitică Popescu színművész már ott állt és türelmetlenül várta, hogy elkészüljön a gulyás, amelynek illata számos látogatót az üst mellé csalogatott – tudósít az Agerpres hírügynökség.

Idézet
Máskor is voltam már, a gulyásra várok. Hallom, hogy június 24–25-én a Mogoşoaia parkba jönnek kürtőskalács-fesztiválra, oda is elmegyek utánuk

– nyilatkozta a népszerű színész.

Juhász-Borsa Orsolya, a Romániai Magyar Közgazdászok Egyesületének bukaresti tagja elismerte, a gulyás az egyik legnagyobb vonzerejét jelenti a vásároknak. Elmondta, a kiállítók számos új technikát használnak, például a sajtkészítők, akik a termékeiket régi receptek alapján modern eszközökkel készítik. Újításnak számít a székely hot-dog is, amely hagyományos kolbásszal, savanyúsággal és sajttal készül.

A vásárba kilátogatókat néptánccsoportok szórakoztatják, és külön kis műhelyek működnek a gyerekek szórakoztatására.

Az egyik legnépszerűbb stand az, ahol négy fiatal kürtőskalácsot és lángost süt.

A már hagyományosnak számító havi rendezvényt a Romániai Magyar Közgazdászok Egyesülete (bukaresti tagozat) és a Hargita Megyei Agrárkamara szervezi.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 30., szombat

A magyar állam több mint ezeréves folytonosságának állít emléket az István, a király nagykoncert

Fejet hajtunk Szent István hite és cselekedetei előtt, és egyben fejet hajtunk minden magyar hős előtt – jelentette ki Hankó Balázs, Magyarország Kulturális és Innovációs Minisztériumának vezetője.

A magyar állam több mint ezeréves folytonosságának állít emléket az István, a király nagykoncert
2025. augusztus 30., szombat

Hankó Balázs miniszter: az István, a király újra szakrális helyen köti össze a nemzetet

„Csoda születik, hiszen az István, a király a magyar nemzet egyik szakrális helyén köti össze a nemzetet” – jelentette ki a rockopera csíksomlyói koncertjének helyszínén Hankó Balázs.

Hankó Balázs miniszter: az István, a király újra szakrális helyen köti össze a nemzetet
2025. augusztus 30., szombat

Személyautó és motorkerékpár ütközöt Parajdon

Motorkerékpár és gépjármű ütközött Parajdon szombat délután. Az autó egy lakóháznak is nekicsapódott, a motoros pedig megsérült, őt kórházba szállították orvosi ellátásra.

Személyautó és motorkerékpár ütközöt Parajdon
2025. augusztus 30., szombat

Súlyos baleset az A1-es autópályán: öt sérültet vittek kórházba

Összesen öt személy, köztük egy kiskorú sérült meg egy súlyos közlekedési balesetben szombaton este az A1-es autópályán.

Súlyos baleset az A1-es autópályán: öt sérültet vittek kórházba
2025. augusztus 30., szombat

A Vásárhelyi Forgatag alatt a város szíve a várudvarban dobog

A Vásárhelyi Forgatag minden évben kicsit más, mégis mindig ugyanaz: egy „marosvásárhelynyi” találkozás, ahol a családok, barátok, generációk egyszerre élik meg a közösség örömét. A középkori várudvar ismét megtelt élettel a hétvégén.

A Vásárhelyi Forgatag alatt a város szíve a várudvarban dobog
2025. augusztus 30., szombat

Villámlásokkal és széllökésekkel kísért felhőszakadás, helyenként jégeső várható vasárnap

Sárga jelzésű riasztásokat adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország több megyéjére a várható zivatarok miatt.

Villámlásokkal és széllökésekkel kísért felhőszakadás, helyenként jégeső várható vasárnap
2025. augusztus 30., szombat

Megölte a feleségét, majd öngyilkos lett egy férfi Kolozs megyében

Megölte a feleségét, majd a tarnicai gyűjtőtóba vetette magát és meghalt egy 37 éves férfi Kolozs megyében.

Megölte a feleségét, majd öngyilkos lett egy férfi Kolozs megyében
2025. augusztus 30., szombat

A Rádió GaGa is jelen lesz a Taste of Transylvanián

Szeptember 5-én a Taste of Transylvania gasztronómiai fesztivál programjaihoz a Rádió GaGa guruló stúdiója, a Duma Duba is csatlakozik. A látogatók találkozhatnak a rádió ismert műsorvezetőivel, és betekintést nyerhetnek a műsorkészítés kulisszatitkaiba.

A Rádió GaGa is jelen lesz a Taste of Transylvanián
2025. augusztus 30., szombat

Idén is indul a Lábbusz program Csíkszeredában

Biztonságosan és jókedvvel indulhatnak iskolába a csíkszeredai diákok, hiszen szeptember 9-én ismét elindulnak a Lábbusz járatai, amelyekhez a régi résztvevők mellett új jelentkezőket is várnak a szervezők.

Idén is indul a Lábbusz program Csíkszeredában
2025. augusztus 30., szombat

Energiaügyi miniszter: nem fog nőni a földgáz ára a télen

Nem fog nőni a földgáz ára a télen és ezáltal a gázszámlák összege sem – nyilatkozta péntek este Bogdan Gruia Ivan energiaügyi miniszter.

Energiaügyi miniszter: nem fog nőni a földgáz ára a télen