Fotó: Gegő Imre
A sajtkészítés mikéntjének megismerésére, juhszemlére és szakmai megbeszélésekre nyújtott lehetőséget többek között az ötödik alkalommal megszervezett Alcsíki Pásztortalálkozó Kászonaltízen szombaton.
2017. június 25., 18:212017. június 25., 18:21
András Zoltán, Kászonaltíz polgármestere úgy fogalmazott a rendezvénnyel kapcsolatban, hogy az állattenyésztés az, ami a kászoni medencére jellemző, ezen belül is leginkább a juhtenyésztés, így
A kászonaltízi focipályán szervezett szombati eseményre a helybéli juhtartó gazdák mellett érkeztek többek között csíkszentimrei, csatószegi pásztorok is.
Fotó: Gegő Imre
Többen standokon kínálták kóstolásra saját készítésű sajtjukat, túrójukat, ordájukat.
Fotó: Gegő Imre
Györgyicze Miklós helybéli juhtartó gazda 40 éve foglalkozik juhtenyésztéssel, sajtkészítéssel, jelenleg 300 juhot tart, elmondása szerint ennyi juh naponta 100–120 liter tejet adhat időjárástól függően, egy kiló, hagyományos módon készített házi sajthoz pedig akár 2 és fél liter tejre is szükség lehet.
Fotó: Gegő Imre
Ezt követően a gazdák szakmai előadásokon is részt vehettek, majd juhszemle és juhfajták, illetve pásztorkutyák bemutatása következett.
Fotó: Gegő Imre
Végül vetélkedőkbe és egyéb kulturális programokba kapcsolódhattak be az érdeklődők, a találkozó este tábortűzgyújtással zárult.
Fotó: Gegő Imre
Szinte hihetetlennek tűnik, hogy már húsz éve annak, hogy inflációcsökkentő intézkedésként levágtak négy nullát az akkor már milliós nagyságrendű román lejről.
Juhászra támadt a medve az Argeș megyei Berevoiești községhez tartozó hegyvidéki területen – közölte hétfőn a katasztrófavédelem.
Felelősséget vállal az Ilie Bolojan vezette kormány a deficitcsökkentő intézkedések első csomagjára vonatkozó törvénytervezetért a képviselőház és a szenátus hétfő délutáni együttes ülésén.
Speciális drónokat kaptak a környezetőrség megyei kirendeltségei, hogy hatékonyabban tudják felderíteni a környezetkárosító tevékenységeket. A lézeralapú távérzékelő rendszerrel és hőérzékelővel felszerelt drón Hargita megyébe is megérkezett.
Június végén megérkezett a mozik kínálatába a Brad Pitt főszereplésével készült F1, ami egy, a Formula-1 világában játszódó fikciós dráma, amit valós események ihlettek. Ajánló.
Elutasítják és nem tartják hatékonynak a román kormány közoktatást érintő válságkezelési intézkedéstervezetét – állást foglalt a Romániai Magyar Pedagógusok Szövetsége.
A hatalmas forgalom és a zsúfoltság miatt bedugult a Transzfogarasi út, a parkoló autók egymás útját zárták el.
A marosvásárhelyi VIBE Fesztivál nemcsak buliról, hanem közösségről, hangulatról és magyar identitásról is szól – legalábbis ezt mondják azok a fiatalok, akik ott voltak.
Vörös beavatkozási tervet léptettek életbe vasárnap délben Konstanca megyében, miután az A2-es autópályán tömegbaleset történt több jármű részvételével – közölte a Konstanca megyei tűzoltóság.
szóljon hozzá!