Hirdetés
Hirdetés

Pásztorok, ha találkoznak

•  Fotó: Gegő Imre

Fotó: Gegő Imre

A sajtkészítés mikéntjének megismerésére, juhszemlére és szakmai megbeszélésekre nyújtott lehetőséget többek között az ötödik alkalommal megszervezett Alcsíki Pásztortalálkozó Kászonaltízen szombaton.

Barabás Hajnal

2017. június 25., 18:212017. június 25., 18:21

András Zoltán, Kászonaltíz polgármestere úgy fogalmazott a rendezvénnyel kapcsolatban, hogy az állattenyésztés az, ami a kászoni medencére jellemző, ezen belül is leginkább a juhtenyésztés, így

érthető, hogy a Kászonokban szervezik meg az Alcsíki Pásztortalálkozót.

Hirdetés

A kászonaltízi focipályán szervezett szombati eseményre a helybéli juhtartó gazdák mellett érkeztek többek között csíkszentimrei, csatószegi pásztorok is.

•  Fotó: Gegő Imre Galéria

Fotó: Gegő Imre

A találkozó a kötetlen beszélgetések, ismerkedések színtere volt, ugyanakkor lehetőséget kaptak arra is, hogy bemutathassák állataikat, reklámozhassák saját készítésű sajttermékeiket is.

Többen standokon kínálták kóstolásra saját készítésű sajtjukat, túrójukat, ordájukat.

•  Fotó: Gegő Imre Galéria

Fotó: Gegő Imre

Györgyicze Miklós helybéli juhtartó gazda 40 éve foglalkozik juhtenyésztéssel, sajtkészítéssel, jelenleg 300 juhot tart, elmondása szerint ennyi juh naponta 100–120 liter tejet adhat időjárástól függően, egy kiló, hagyományos módon készített házi sajthoz pedig akár 2 és fél liter tejre is szükség lehet.

A rendezvényre látogatók a sajtkészítés mikéntjébe is betekintést nyerhettek, továbbá érdekessége volt az eseménynek, a magánjárók, azaz az improvizált, saját készítésű járművek felvonulása is.

•  Fotó: Gegő Imre Galéria

Fotó: Gegő Imre

Ezt követően a gazdák szakmai előadásokon is részt vehettek, majd juhszemle és juhfajták, illetve pásztorkutyák bemutatása következett.

•  Fotó: Gegő Imre Galéria

Fotó: Gegő Imre

Végül vetélkedőkbe és egyéb kulturális programokba kapcsolódhattak be az érdeklődők, a találkozó este tábortűzgyújtással zárult.

•  Fotó: Gegő Imre Galéria

Fotó: Gegő Imre

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 05., vasárnap

Néhány sofőr azt hitte, hogy neki nem árthat az alkohol

Tizennyolc éves, ittasan vezető sofőrt is lekapcsoltak a Hargita megyei rendőrök a húsvéti ünnepek során.

Néhány sofőr azt hitte, hogy neki nem árthat az alkohol
Hirdetés
2026. április 05., vasárnap

40-nel emelkedett a különnyugdíjasok száma az év elején

Az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) vasárnap közölt adatai szerint februárban 11 898 személynek folyósítottak különnyugdíjat, 40-nel többnek, mint előző hónapban.

40-nel emelkedett a különnyugdíjasok száma az év elején
2026. április 05., vasárnap

Ahol húsvétvasárnap reggel ezrek énekelik együtt a magyar és a székely himnuszt – videó

A húsvétvasárnapi szabadtéri ételszentelés legfelemelőbb pillanatai közé tartozik a magyar és a székely himnuszok eléneklése.

Ahol húsvétvasárnap reggel ezrek énekelik együtt a magyar és a székely himnuszt – videó
2026. április 05., vasárnap

Szakértő: drágulni fognak az élelmiszerek az ortodox húsvét után

Az élelmiszerárak tavaly április óta mintegy 10 százalékkal emelkedtek, és ortodox húsvét után újabb drágulás jöhet az energia- és üzemanyagköltségek növekedése miatt – jelentette ki a vasárnap Agerpresnek Aurel Popescu.

Szakértő: drágulni fognak az élelmiszerek az ortodox húsvét után
Hirdetés
2026. április 05., vasárnap

Öt disznó veszett oda a petelei gazdaságban kiütött tűznél

Háziállatok is áldozatul estek annak a tűzvésznek, amely a Maros megyei Petelén ütött ki és amelyhez vasárnap kora hajnalban riasztották a szászrégeni tűzoltókat.

Öt disznó veszett oda a petelei gazdaságban kiütött tűznél
2026. április 05., vasárnap

Ismét megtelt Csíkszereda főtere a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén

Immár 25 éve, mindössze egy év kimaradással töltik meg a csíkszeredai Szabadság teret és a Promenádot a legnagyobb szabadtéri ételszentelés résztvevői.

Ismét megtelt Csíkszereda főtere a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén
2026. április 05., vasárnap

Minden felekezetű hívőt összehoz a sepsiszentgyörgyi főtéri ételszentelés

Húsvétvasárnap, az immár ötödjére megszervezett sepsiszentgyörgyi ételszentelésen minden eddiginél többen, mintegy 1500-an vettek részt: szinte minden történelmi egyház képviseltette magát hívei által.

Minden felekezetű hívőt összehoz a sepsiszentgyörgyi főtéri ételszentelés
Hirdetés
2026. április 05., vasárnap

„Az ember sosem felejti el, hogy az ennivalója is Isten ajándéka” – ilyen volt a szabadtéri ételszentelés Csíkszeredában

Több ezren vettek részt idén is a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén, Csíkszereda főterén, amelynek idén volt a jubileumi, 25. kiadása.

„Az ember sosem felejti el, hogy az ennivalója is Isten ajándéka” – ilyen volt a szabadtéri ételszentelés Csíkszeredában
2026. április 05., vasárnap

XIV. Leó pápa: képesek vagyunk a béke és az egység új világának megteremtésére

Mi is képesek vagyunk a béke és az egység új világának életre keltésére – mondta homíliájában XIV. Leó pápa a Szent Péter-bazilikában a nagyszombat esti vigília szertartásán, amelyen tíz felnőttet keresztelt meg.

XIV. Leó pápa: képesek vagyunk a béke és az egység új világának megteremtésére
2026. április 05., vasárnap

Új hagyomány születik Gyergyószentmiklóson – közösségi eledelszentelés a város szívében

Új szokás indult útjára Gyergyószentmiklóson: a húsvétvasárnapi eledelszentelés idén először városi eseménnyé bővült. A Szent Miklós Plébánia ezúttal a városközponti parkban szervezte meg az étkek megáldását.

Új hagyomány születik Gyergyószentmiklóson – közösségi eledelszentelés a város szívében
Hirdetés