Fotó: Gegő Imre
A sajtkészítés mikéntjének megismerésére, juhszemlére és szakmai megbeszélésekre nyújtott lehetőséget többek között az ötödik alkalommal megszervezett Alcsíki Pásztortalálkozó Kászonaltízen szombaton.
2017. június 25., 18:212017. június 25., 18:21
András Zoltán, Kászonaltíz polgármestere úgy fogalmazott a rendezvénnyel kapcsolatban, hogy az állattenyésztés az, ami a kászoni medencére jellemző, ezen belül is leginkább a juhtenyésztés, így
A kászonaltízi focipályán szervezett szombati eseményre a helybéli juhtartó gazdák mellett érkeztek többek között csíkszentimrei, csatószegi pásztorok is.
Fotó: Gegő Imre
Többen standokon kínálták kóstolásra saját készítésű sajtjukat, túrójukat, ordájukat.
Fotó: Gegő Imre
Györgyicze Miklós helybéli juhtartó gazda 40 éve foglalkozik juhtenyésztéssel, sajtkészítéssel, jelenleg 300 juhot tart, elmondása szerint ennyi juh naponta 100–120 liter tejet adhat időjárástól függően, egy kiló, hagyományos módon készített házi sajthoz pedig akár 2 és fél liter tejre is szükség lehet.
Fotó: Gegő Imre
Ezt követően a gazdák szakmai előadásokon is részt vehettek, majd juhszemle és juhfajták, illetve pásztorkutyák bemutatása következett.
Fotó: Gegő Imre
Végül vetélkedőkbe és egyéb kulturális programokba kapcsolódhattak be az érdeklődők, a találkozó este tábortűzgyújtással zárult.
Fotó: Gegő Imre
Balesetet okozott szombat reggel a Duna Sulina-ágán, Maliuc falu közelében egy turistákkal teli csónakot ittas állapotban vezető fiatalember.
Több bukaresti hírportál is lehozta azt az elmosódott medvés képet, amiről azt írják, hogy ez volt az utolsó felvétel, amit a támadáskor készített a medve által meggyilkolt olasz motoros.
Ilie Bolojan kormányfő péntek este kijelentette, hogy a világon Románia az egyetlen ország, ahol a bírák 48 éves korukban mennek nyugdíjba.
Tiltakozásra készülnek Parajdon, szombaton délelőtt már kisebb tömeg gyűlt össze a helyi kultúrotthonnál.
Pénteki ülésén a kormány megvitatta és jóváhagyta a deficitcsökkentő intézkedések első csomagjára vonatkozó törvénytervezetet –– számolt be a Facebook-oldalán a pénzügyminiszter.
A kormány deficitcsökkentő csomagja csökkenti a polgárok vásárlóerejét, és a 2010-es években tapasztaltakhoz hasonló negatív társadalmi és gazdasági hatásai lesznek – véli a Gazdasági és Szociális Tanács (CES).
Augusztus elsejétől csak az online foglalt időpontokban lehet felkeresni ügyes-bajos kérdéseinkkel a Hargita megyei nyugdíjpénztárat.
Hivatalból bűnvádi feljelentést tett a Maros megyei környezetvédelmi igazgatóság a parajdi sóbányánál zajló sürgősségi munkálatok nyomán a Kis-Küküllőn bekövetkezett sószennyezés és ökológiai katasztrófa miatt.
Ilie Bolojan kijelentette, hogy a deficitcsökkentő csomag a pénteki kormányülésen való jóváhagyását követően a parlament elé kerül.
Július nagy részében az ilyenkor megszokottnál melegebb és szárazabb idő várható országszerte, valamivel több csapadékra csak jövő héten számíthatunk – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat július 7-től augusztus 4-ig érvényes előrejelzéséből.
szóljon hozzá!