A legtöbb pénzbírságot üzletek működtetőire rótták ki az ellenőrök, de az ellenőrzött egységek száma is az üzletek esetében volt a legnagyobb. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője tájékoztatta a Székelyhont:

Mintegy 16 kilogrammnyi árut is lefoglaltak, ezek között volt hal és friss húsként kínált termék, ami valójában nem volt friss. Ugyanakkor fekete teát is visszavontak a polcokról, ugyanis arra a termékre országos és nemzetközi élelmiszerbiztonsági riasztás is érvényben volt, mert a készítmény peszticiddel (növényvédő szer) szennyezett volt.

„Az üzletekben a büntetések fő oka a nem megfelelő tárolás volt, a címkézési problémák – nem lehetett nyomon követni a termék származását, nem lehetett látni, hogy mikor jár le a szavatossága –, és persze voltak büntetések lejárt szavatosságú termékek miatt is” – foglalta össze a fő problémákat István Róbert.

A tejfeldolgozó üzemek közül kettő kapott pénzbírságot a higiéniai előírások megszegése miatt. A kihágás 2000 lejükbe került.

Az említettek miatt három étteremet bírságoltak meg összesen 8 ezer lejre – tudtuk meg István Róberttől.

A szakhatóság ellenőrei 32 pékségben, illetve gyümölcs- és zöldséglerakatokban is vizsgálódtak, előbbiek közül

Mindkét egység 1200 lejt kellett fizessen a kihágás miatt.

Az ellenőrzést a kisebb üzletekben folytatják a közeljövőben.

A húsvéti időszakban a megyében három ideiglenes vágóponton végezhettek bárányvágásokat – az engedélyek értelmében ezt a héten még megtehetik –, ez élelmiszer-biztonsági szempontból problémamentesen zajlott. A szakhatóság és a rendőrség által közösen végzett közúti ellenőrzések alkalmával azonban több kihágást is találtak.

– részletezte a hústermék szállításával kapcsolatos problémákat a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője. A felsorolt okok miatt három büntetést róttak ki, összesen 4 ezer lej értékben, továbbá két szállító kisebb szabálytalanságok miatt írásos figyelmeztetést kapott.

Összességében nem volt a korábbi években tapasztaltaknál több kihágás a húsvéti időszakban – hasonlította össze az idei évet az előzőkkel István Róbert, kitérve arra, hogy bizonyos szempontból még jobb is az idei esztendő.

– fogalmazott a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője.