Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

13:34

Megváltozik a forgalmi rend Székelyudvarhely központi részén

12:52

Ezután az elektromos kerékpárokra és rollerekre is biztosítást kell kötni

12:50

Emlékversenyt is tartanak az idei Hargita megyei asztalitenisz-bajnokság keretében

12:42

Padlizsánkrém – videó

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Hetvenhat éves hidegrekord dőlt meg Csíkban

NATO-hadgyakorlat kezdődik Romániában, erdélyi helyszínek is érintettek

Felfoghatatlan kegyetlenséggel öltek meg egy nőt 14 éves lánya biztatására

Hatalmas robbanás történt egy bukaresti tömbházban – videóval

Románián át megy Putyin Budapestre? Megszólalt a román külügyminiszter

Szondy Zoltán: a székely és magyar zászló be van tiltva Romániában?

Hetvenhat éves hidegrekord dőlt meg Csíkban

Máért: egyhangú a kiállás a külhoni magyarok szavazati joga mellett

Eldőlt: körforgalmat alakítanak ki Csíkszentkirályon

A fenntartható városfejlesztésről cserélnek tapasztalatokat Csíkszeredában

Örülnek, hogy nem történt ételmérgezés

A legtöbb pénzbírságot üzletekre rótta ki az élelmiszer-biztonsági szakhatóság a húsvéthoz kapcsolódó ellenőrzéseken

Fotó: Thomas Campean

Peszticiddel szennyezett, illetve nehézfém-maradványokat tartalmazó élelmiszereket is találtak az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság munkatársai az utóbbi időben Hargita megyében végzett ellenőrzéseik során. A húsvéti ünnepek miatt fokozottan vizsgálták az élelmiszergyártókat, boltokat, éttermeket, és jócskán tapasztaltak kihágásokat, az viszont örvendetes – mondta el a hatóság vezetője –, hogy ételmérgezés miatt ezúttal nem kaptak riasztást.

Széchely István

2023. április 13., 11:142023. április 13., 11:14

A húsvéti ünnepekhez kapcsolódó, átfogó ellenőrzéseket folytat az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság, amelynek munkatársai számos üzletet, pékséget, hús- és tejfeldolgozó egységet, éttermet, illetve zöldség- és gyümölcslerakatot kerestek fel ebből az alkalomból.

Hargita megyében nem megfelelő tárolás, szavatossági, címkézési problémák, illetve az áru származását igazoló dokumentumok hiánya miatt rótta ki a legnagyobb pénzbírságokat a hatóság.

A legtöbb pénzbírságot üzletek működtetőire rótták ki az ellenőrök, de az ellenőrzött egységek száma is az üzletek esetében volt a legnagyobb. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője tájékoztatta a Székelyhont:

majdnem 50 boltban vizsgálódtak, és különféle szabálytalanságok miatt 13-at meg is büntettek, összesen 21 ezer lejre.

Mintegy 16 kilogrammnyi árut is lefoglaltak, ezek között volt hal és friss húsként kínált termék, ami valójában nem volt friss. Ugyanakkor fekete teát is visszavontak a polcokról, ugyanis arra a termékre országos és nemzetközi élelmiszerbiztonsági riasztás is érvényben volt, mert a készítmény peszticiddel (növényvédő szer) szennyezett volt.

Tiltott anyagot, nehézfém-maradványokat tartalmazott egy halkonzervként forgalmazott termék is – amelyre szintén országos riasztás volt érvényben –, ebből 1,3 kilogrammnyit találtak az élelmiszerbiztonsági szakhatóság ellenőrei, azt is lefoglalták.

„Az üzletekben a büntetések fő oka a nem megfelelő tárolás volt, a címkézési problémák – nem lehetett nyomon követni a termék származását, nem lehetett látni, hogy mikor jár le a szavatossága –, és persze voltak büntetések lejárt szavatosságú termékek miatt is” – foglalta össze a fő problémákat István Róbert.

Fotó: 123RF

Nagy húsfeldolgozó, nagy kihágás, nagy pénzbírság

Hús- és tejfeldolgozó egységeket is ellenőrzött a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági szakhatóság.

A húsfeldolgozók közül kettő kapott büntetést, összesen valamivel több, mint tízezer lejes pénzbírságot rótt ki ezekre az igazgatóság, a jelentős részét – 10 ezer lejt – egy nagyobb húsfeldolgozóra, ahol súlyos címkézési problémákat találtak, azaz nem lehetett nyomon követni az alapanyag származását.

A tejfeldolgozó üzemek közül kettő kapott pénzbírságot a higiéniai előírások megszegése miatt. A kihágás 2000 lejükbe került.

A vendéglátásban az alapanyagok feldolgozásának a módjában, a higiéniai körülmények betartásában és a felhasznált alapanyagok származásának a nyomonkövethetőségét illetően talált hiányosságokat néhány egységben az élelmiszerbiztonsági szakhatóság.

Az említettek miatt három étteremet bírságoltak meg összesen 8 ezer lejre – tudtuk meg István Róberttől.

A szakhatóság ellenőrei 32 pékségben, illetve gyümölcs- és zöldséglerakatokban is vizsgálódtak, előbbiek közül

egy kapott pénzbírságot raktározási problémák miatt, utóbbiak közül szintén egy, nem megfelelő tárolás miatt.

Mindkét egység 1200 lejt kellett fizessen a kihágás miatt.

Fotó: 123RF

Megállították a gyanús gépkocsikat

Az üzletláncok kirendeltségeiben egyebek mellett az új tejtörvény betartását is vizsgálták az ellenőrök – közösen a gazdasági rendőrség, a fogyasztóvédelmi felügyelőség, illetve a mezőgazdasági igazgatóság munkatársaival –,

azt vették szemügyre, hogy különválasztják-e a polcokon a tejből készült, illetve a hasonló kiszerelésű, de tejet csak részben vagy egyáltalán nem tartalmazó termékeket.

Az ellenőrzést a kisebb üzletekben folytatják a közeljövőben.

A húsvéti időszakban a megyében három ideiglenes vágóponton végezhettek bárányvágásokat – az engedélyek értelmében ezt a héten még megtehetik –, ez élelmiszer-biztonsági szempontból problémamentesen zajlott. A szakhatóság és a rendőrség által közösen végzett közúti ellenőrzések alkalmával azonban több kihágást is találtak.

Árut szállítottak papírok nélkül, nem tudták igazolni, hogy az honnan származott és hová viszik, nem erre a célra engedélyezett autókban szállították”

– részletezte a hústermék szállításával kapcsolatos problémákat a megyei élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője. A felsorolt okok miatt három büntetést róttak ki, összesen 4 ezer lej értékben, továbbá két szállító kisebb szabálytalanságok miatt írásos figyelmeztetést kapott.

Összességében nem volt a korábbi években tapasztaltaknál több kihágás a húsvéti időszakban – hasonlította össze az idei évet az előzőkkel István Róbert, kitérve arra, hogy bizonyos szempontból még jobb is az idei esztendő.

Ami a legfontosabb számunkra, hogy egyetlen vendéglátóipari egység esetében sem kaptunk riasztást ételmérgezés miatt. Ilyen sajnos elő szokott fordulni, de idén hál’istennek nem történt ilyen, és reméljük, nem is fog”

– fogalmazott a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője.

Csíkszék Udvarhelyszék Gyergyószék