Hirdetés
Hirdetés

Marosvásárhely ad otthont a Nektária Székelyföldi Mézversenynek

A zsűri külön értékeli a különböző kategóriákba sorolt mézeket. Archív •  Fotó: Beliczay László

A zsűri külön értékeli a különböző kategóriákba sorolt mézeket. Archív

Fotó: Beliczay László

Székelyföld legjobb minőségű mézeit díjazzák szombaton Marosvásárhelyen, a Nektária Székelyföldi Mézversenyen. A termékeket szombaton és vasárnap lehet megkóstolni és megvásárolni a Vársétányon.

Simon Virág

2025. október 17., 20:012025. október 17., 20:01

2025. október 17., 20:182025. október 17., 20:18

Negyedik alkalommal szervezik meg a Nektária Székelyföldi Mézversenyt, amelynek első alkalommal ad helyet Marosszék. A méhészek szakmai megmérettetése mellett a nagyközönséget vásárral és kóstolókkal várják.

Felkészültek a méhészek

Hatos György, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdásza, a Nektária szervezője elmondta, hogy idén 228 minta érkezett a versenyre, kevesebb, mint előző években – tavaly 362 volt. Ez annak is betudható, hogy

rossz év volt az idei, a tavaszi, késői fagyok károsították az akácvirágzást és a hárs nagy része is kiesett, de a szeszélyes időjárás befolyásolta a repceméz termelését is.

A minták főképp Székelyföldről származnak. Ezeket laboratóriumban is megvizsgálják, de zsűri minősíti azokat. Évről évre jobb minőségű minták érkeznek be, látszik, hogy a méhészek tanulnak, képzik magukat, odafigyelnek, hogy jó minőségű termékük legyen.

Hirdetés

A zsűri tagjai külön értékelik a különböző kategóriákba sorolt mézeket: az akácot, a napraforgót, a repcét, a hársot, a havasi és a vegyes virágmézet, valamint a mézkészítményeket. Ez utóbbihoz tartoznak azok az újdonságok, amelyekkel a méhészek mindig készülnek, figyelembe véve a gyerekek igényeit is.

Belecsempésznek a repce vagy akácmézbe kakaót, áfonyát, citromot, gyömbért, mentát, amelyek úgy teszik különlegessé a mézet, hogy megmarad, vagy fokozódik a gyógyhatása.

A szervező példaként említette, hogy készülhet levendula méz, ha a nektárt a méhek a levendulásból gyűjtötték be, de levendulás méz is létezik, amely esetében az illatos gyógynövényt beáztatják a mézbe, majd miután átveszi ízét és illatát, leszűrik és úgy kínálják.

Vásár is lesz

A Nektária Székelyföldi Mézverseny szombaton reggel 9 órakor kezdődik Marosvásárhelyen, a várban gyűlnek össze a mézlovagrendek.

A vártemplomban mézszentelést tartanak,

és a Bocskai Mézlovagrend két új lovagját avatják fel. A mézminták díjazása a Kultúrpalotában lesz 13 órakor. Jelen lesz a rendezvényen Magyarország mézkirálynője is. Szombaton és vasárnap a vársétányon mézkiállítást és vásárt rendeznek, ahol meg lehet kóstolni és vásárolni a mézkülönlegességeket. Jövőre a Nektária Székelyföldi Mézversenyt Gyergyószéken szervezik meg.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 20., kedd

Első alkalommal ad otthont jégkorong-világbajnokságnak Marosvásárhely

Több ezer turistát és sportolót várnak jövő májusban Marosvásárhelyre, ahol hat csapat részvételével szervezik meg a 2027-es férfi divízió I/B jégkorong-világbajnokságot. Megtudtuk, milyen bérlet- és jegyárakra számíthatnak a szurkolók.

Első alkalommal ad otthont jégkorong-világbajnokságnak Marosvásárhely
Hirdetés
2026. október 20., kedd

Negyvennyolc éves nő vesztette életét a Szászkézd és Héjjasfalva közötti balesetben

Egy 48 éves nő életét vesztette, utasa pedig súlyosan megsérült hétfőn este, miután személyautójuk összeütközött egy nyergesvontatóval a 13-as főúton, Szászkézd és Héjjasfalva között. A rendőrség részleteket közölt a balesetről.

Negyvennyolc éves nő vesztette életét a Szászkézd és Héjjasfalva közötti balesetben
2026. október 19., hétfő

Tragikus baleset történt Maros megyében, egy ember életét vesztette

Nyergesvontatóval ütközött, majd kigyulladt egy személygépjármű Szászkézden a 60-as európai úton hétfőn este, egy nő életét vesztette – közli a Maros megyei katasztrófavédelem. A hatóságok teljesen lezárták az útszakaszt.

Tragikus baleset történt Maros megyében, egy ember életét vesztette
2026. október 19., hétfő

Drágításokra készülnek Marosvásárhelyen

Jelentős áremelésre készül a marosvásárhelyi városháza, különösen a víkendtelepen, de a városi uszodában is. Az állatkerti jegyek egyelőre nem lesznek drágábbak, praktikus okok miatt.

Drágításokra készülnek Marosvásárhelyen
Hirdetés
2026. október 16., péntek

Kigyulladt egy autó utastere Marosludason

Lángra kapott egy személyautó Marosludason péntek este. A helyi tűzoltókat riasztották a tűz eloltásához.

Kigyulladt egy autó utastere Marosludason
Kigyulladt egy autó utastere Marosludason
2026. október 16., péntek

Kigyulladt egy autó utastere Marosludason

2026. október 16., péntek

Felfüggesztett büntetés mellett, jogosítvány nélkül vezetett – elkapták a rendőrök

A marosvásárhelyi Segesvári úton állították meg a rendőrök azt a személygépkocsit, amelyet egy 32 éves férfi vezetett, jogosítvány nélkül. Eljárást indítottak ellene.

Felfüggesztett büntetés mellett, jogosítvány nélkül vezetett – elkapták a rendőrök
2026. október 16., péntek

Több mint egy kiló kannabiszt adtak tovább, amikor lecsaptak rájuk a rendőrök

Tetten értek egy 20 éves és egy 23 éves fiatalt, miközben éppen több mint 1,2 kilogramm kannabiszt adtak át. A DIICOT marosvásárhelyi ügyészei kezdeményezték 30 napos előzetes letartóztatásukat.

Több mint egy kiló kannabiszt adtak tovább, amikor lecsaptak rájuk a rendőrök
Hirdetés
2026. október 16., péntek

Közel egy kiló „kristályt” foglaltak le a marosvásárhelyi rendőrök

Nagy kockázatú kábítószerrel való kereskedés gyanúja miatt vettek őrizetbe egy 24 és egy 27 éves férfit csütörtökön a Maros megyei rendőrök.

Közel egy kiló „kristályt” foglaltak le a marosvásárhelyi rendőrök
2026. október 16., péntek

Zárolták Marosvásárhely számláit, meg kell húzni a nadrágszíjat

Zárolták Marosvásárhely számláit, ezért a városháza új beszerzéseket nem indíthat, a tervezett kiadásokat pedig felülvizsgálja. A hivatal szerint a lépés ki nem fizetett számlákhoz kapcsolódik, miközben egyes állami támogatások sem érkeztek meg időben.

Zárolták Marosvásárhely számláit, meg kell húzni a nadrágszíjat
2026. október 15., csütörtök

Zsiráf őrzi az új szentannai bölcsőde bejáratát Nyárádszeredában

A 117. olyan bölcsődét adták át csütörtökön a Nyárádszeredához tartozó Nyárádszentannán, amelyet az országos bölcsődeépítési program keretében építettek meg. Ez Maros megyében már az ötödik ilyen „zsiráfos” épület, amely valós igényekre ad választ.

Zsiráf őrzi az új szentannai bölcsőde bejáratát Nyárádszeredában
Hirdetés