Hirdetés
Hirdetés

Lehet már jelentkezni, hangolódni a Szent Miklós Napokra

Idéntől fesztivál jelleget ölt a városnapi főzőverseny, ígérik a szervezők. Archív

Idéntől fesztivál jelleget ölt a városnapi főzőverseny, ígérik a szervezők. Archív

Várják a jelentkezőket a kilencedik Kárpát-medencei disznótoros főzőversenyre, illetve lehet már készülni többek között a kamramustrára és a civil szervezetek, intézmények seregszemléjére is – számoltak be a Szent Miklós Napok szervezői a körvonalazódó programpontok kapcsán. 

Pethő Melánia

2018. október 29., 19:182018. október 29., 19:18

December 5-9. között tartják meg az idei Szent Miklós Napokat, a programpontokról a szervezőket kérdeztük. Mint megtudtuk, fesztivál jelleggel hirdetik meg idén az eddig nyolc kiadást megért Kárpát-medencei disznótoros főzőversenyt, amelyre három kategóriában jelentkezhetnek a csapatok: leveseket, húsos, illetve káposztás ételeket lehet majd készíteni.

Emellett

kamramustrára is készülhetnek a háziasszonyok saját készítésű befőttekkel, lekvárokkal, zakuszkával és savanyúságokkal,

de süteményeiket is értékeltethetik az arra vállalkozók a cukrász szakma nagyjaival. A füstölt hústermék szemléje a kistermelőknek, a gazdaasszonyoknak és a húsipari cégeknek kínál lehetőséget a megmutatkozásra. Az érdeklődők pedig idén is benevezhet a gyulaiak által szervezett sonkatömeg-becslésre.

Résztvevői igényre a tavaly kimaradt forraltbor-készítő versenyt idén újra megtartják.

A gasztronómiai program egyik főszervezője Benedek Árpád mesterszakács, arról is tájékoztatott, hogy a gyergyói főzőversenyre a szakma magyarországi nagyjai is felfigyeltek, neves mesterszakácsok jelezték, hogy szívesen részt vennének a rendezvényen. A zsűri elnökének tisztségét Simon Tamás, a Szabadtűzi Lovagrend nagymestere tölti be, jelen lesz ugyanakkor Ambrus György, a magyar gasztronómia nagykövete, Venesz-díjas, olimpiai aranyérmes mesterszakács, illetve Békésről egy oktató mesterszakács érkezik diákjaival, akik zöldség- és gyümölcsszobrászatot mutatnak be a jelenlevőknek. A szakemberek jelenléte okán a december 8-i főzőverseny másnapján fórumot szerveznek, ahol a tervek szerint hangsúlyt kap a főzőversenyek zsűrizési szempontjainak ismertetése.

Hirdetés

A 9. Kárpát-medencei Disznótoros Fesztivál versenyszámaira december 5-éig nevezhetnek be a csapatok.

A jelentkezési lapok letölthetők az esemény Facebook-oldaláról, ahol a további tudnivalókat is közzéteszik a szervezők.

Már lehet készülődni egy másik városnapi hagyományos megmérettetésre is, a civil szervezetek, intézmények seregszemléjére. Idén zászlókészítés és a tavalyihoz hasonlóan villámcsődület-szerű kreatív bemutatkozás a feladat – tudatták a szervezők. Amint azt a szervező Fórika Sebestyén, a Gyergyószentmiklósi Művelődési Központ vezetője kifejtette,

Idézet
olyan 1,5x1 méteres csapatzászlót kell készíteni, amely képviseli az illető társaságot.

Emellett arra kérik a jelentkezőket, hogy tartós anyagból és technikával készítsék el a zászlókat, hogy ne menjen tönkre a szabadtéri kiállítás során. A lobogókat a városnapi rendezvények lejárta után visszavehetik a csapatok.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 12., csütörtök

A romániaiak többsége támogatja az egyensúlyt az EU és az Egyesült Államok között

A romániai polgárok valamivel több mint fele (50,4 százalék) úgy véli, hogy az Európai Unió és az Egyesült Államok közötti feszültségek körülményei között Romániának egyensúlyt kellene fenntartania a két partner között – derül ki egy felmérésből.

A romániaiak többsége támogatja az egyensúlyt az EU és az Egyesült Államok között
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Hazaszótár – Száz jegyzet Istenről, hazáról, családról

Öt székelyföldi helyszínen mutatják be Demeter Szilárd Hazaszótár című könyvét március 14-20. között.

Hazaszótár – Száz jegyzet Istenről, hazáról, családról
2026. március 12., csütörtök

Román-ukrán stratégiai partnerségi megállapodást írt alá Nicușor Dan és Volodimir Zelenszkij

Nicușor Dan államfő és Volodimir Zelenszkij ukrán elnök csütörtökön aláírták a két állam közötti stratégiai partnerségről szóló közös nyilatkozatot a Cotroceni-palotában.

Román-ukrán stratégiai partnerségi megállapodást írt alá Nicușor Dan és Volodimir Zelenszkij
2026. március 12., csütörtök

Idén is érkezik a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói pünkösdi búcsúba

Idén is elindul a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói pünkösdi búcsúba a Kárpáteurópa Utazási Iroda és a MÁV Személyszállítási Zrt. szervezésében – közölték a szervezők csütörtökön Budapesten, sajtótájékoztatón.

Idén is érkezik a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói pünkösdi búcsúba
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Meghosszabbítanák a fuvarozók gázolajár-támogatását

A pénzügyminisztérium azt javasolja, hogy a kormány 2026 végéig hosszabbítsa meg a gázolaj árának kompenzálását a közúti fuvarozók számára. A tervezet szerint 2026. április 1. és december 31. között literenként 85 banis támogatást kapnának a fuvarozók.

Meghosszabbítanák a fuvarozók gázolajár-támogatását
2026. március 12., csütörtök

Új támogatások a munkakeresőknek: havi 1250 lejes prémium is járhat egyes fiataloknak

Stabilitási prémium a fiataloknak, támogatás a munkáltatóknak és több online szolgáltatás – több ponton is változott a munkanélküli-biztosítási rendszer.

Új támogatások a munkakeresőknek: havi 1250 lejes prémium is járhat egyes fiataloknak
2026. március 12., csütörtök

Bukarestbe érkezett Volodimir Zelenszkij, elsőként az államfő fogadta – videóval

Nicușor Dan államfő csütörtökön fogadta Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt.

Bukarestbe érkezett Volodimir Zelenszkij, elsőként az államfő fogadta – videóval
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Éles fordulat várható az időjárásban március második felében

Lehűlés és csapadék érkezik március második felére, felváltva az eddigi igazán száraz és szokatlanul meleg időszakot – jelzik előre a meteorológusok.

Éles fordulat várható az időjárásban március második felében
2026. március 12., csütörtök

Szokatlan helyzet állt elő a székelyföldi benzinkutaknál csütörtök reggel

Egyes töltőállomásoknál 9 banival drágult csütörtökön a standard benzin, elérve a 8 lej 40 banis literenkénti árat. De ezúttal nem önmagában a drágulás a meglepő, azt ugyanis megszokhattuk már.

Szokatlan helyzet állt elő a székelyföldi benzinkutaknál csütörtök reggel
2026. március 12., csütörtök

Székelyföldiek körében is népszerű repülőtereken enyhült a folyadékkorlátozás

A Székelyföldről utazók által leggyakrabban használt repülőterek egy részén már enyhítették a kézipoggyászban szállítható folyadékokra vonatkozó szabályokat: bizonyos feltételek mellett akár kétliteres kiszerelésben is vihető folyadék a fedélzetre.

Székelyföldiek körében is népszerű repülőtereken enyhült a folyadékkorlátozás
Hirdetés