Fotó: Barabás Ákos
A zakuszkafőzés ideje már a vége felé jár, azonban javában tart még a téli savanyúságok eltevési idénye, ami kedden a székelyudvarhelyi városi piacon is tapasztalható volt, ugyanis a vásárlók jó része ehhez keresett zöldségeket.
2017. szeptember 26., 18:412017. szeptember 26., 18:41
2017. szeptember 26., 18:502017. szeptember 26., 18:50
„A karfiol és a paradicsompaprika fogy legjobban” – mondta lapunknak Bágyi Gyula nagygalambfalvi termelő. Még vannak ugyan, akik zakuszkához keresnek alapanyagot, azonban a vásárlók többsége már a vegyes savanyúságot spájzolja. Mivel fóliasátorral védi terményeit, és öntözi őket, a nyári viharok és a szárazság nem tett kárt a kertjében, ezért
– örült a termelő.
Fotó: Barabás Ákos
Kissé visszafogottabb volt Lőrincz Árpád siménfalvi termelő, aki azt mondta, ha a hajnali hideg még egy hónapot várat magára, jó évet zár. Ezt azzal magyarázta, hogy az elmúlt napok esőzéseinek köszönhetően a téli káposzta jól fejesedik, a paprika pedig még mindig ontja a virágokat.
– jelentette ki. Nála megkésve, még csak nemrég kezdett érni a padlizsán, és nem is nőtt valami nagyra. Elmondása szerint idén országszerte gond volt a padlizsánterméssel, ezzel magyarázható, hogy míg tavaly egy lej ötven bani volt kilója, idén már négy lej alatt nem igazán adták. Vásárlói kedden leginkább a paradicsompaprikát, kápiát, paradicsomot, valamint a csípős paprikát keresték, ugyanakkor a vegyes savanyúságba és csalamádéba való uborkát, káposztát is sokan vitték.
Fotó: Barabás Ákos
Árak
A paradicsom, a kápia, a vörös hagyma és az almapaprika kilója öt lej, a paradicsompaprikáé öt és hat lej között volt, a karfiol és a petrezselyem kilójáért hét lejt kértek, az uborka, a vöröshagyma, a sárgarépa, a sütőtök, valamint a zöld paradicsom kilónként három lejbe került. A legtöbb helyen nyolc lejt kértek egy kilogramm spenótért, és ugyanennyit a csípős paprikáért meg a zöldpaszulyért. A fehér és a piros krumplit egységes áron 1,5 lejért kínálták kilónként, a fehér káposztáért két lejt, a vörösért pedig négy lejt kellett fizetni. Hasonlóképpen négy lej volt egy kiló padlizsán, és ugyanennyi egy kötés fehér retek is. A torma kötését, valamint a karalábé darabját három lejért adták, a zellergumót pedig mérettől függően négy, illetve öt lejért. Egy kilogramm száraz paszuly tizenöt lejbe, az erdei mogyoró húszba, míg a fokhagyma huszonkét lejbe került. A helyi körte kilóját négy lejért, az almát és a szőlőt ötért kínálták. A viszonteladóknál még kapható szilva 4,5 lejért, és már borszőlő is vásárolható 4–6 lej közötti áron.
László-Tóti Árpád rendszeres látogatója a piacnak, évek óta minden kedden kimegy körülnézni. Bevásárlólista nélkül érkezik, azt vesz, ami éppen megtetszik neki, azonban megvannak a kedvenc termelői. A zöldséget tavasztól őszig ugyanattól a jobbágytelkitől vásárolja, a gyümölcsöt is egyazon helyen, egy oroszhegyitől.
Fotó: Barabás Ákos
Nem csupán ízük miatt, hanem nosztalgiából is keresi a gazda által termelt kukacos almákat, hiszen nála még megtalálja azokat a régi fajtákat, amelyeket gyerekként kóstolt. Keddi találkozásunkkor még csak nézelődött, csupán néhány dísztök tarkállott a kezében tartott zacskóban.
Tűz ütött ki csütörtök este egy marosvásárhelyi lakóházban, három lakónak sikerült biztonságban kimenekülnie.
Most újra felhasználják Marosvásárhelyen a régi városvezetés által kidobott köztéri elemek utcaszegély-köveit. A Sáros utcai park gránitkő-szegélyét fogják ezekkel a kövekkel helyreállítani.
A Kovásznai Unitárius Leányegyházközség számára gyűjtenek azon a péntek délutáni koncerten, amelynek a helyi művelődési központ ad otthont. A cél egy, a hitélet erősítését célzó ingatlan megvásárlása.
Hárommillió lejjel egészítette ki a kormány csütörtöki ülésén a burgonyatermesztőket támogató program költségvetését – közölte a mezőgazdasági minisztérium.
Aktualizálták Gyergyószentmiklós önkormányzati alapszabályzatát. Lényeges gyakorlati jelentősége nincs ennek, mint ahogy a tisztségviselők igazolványainak formájáról szóló döntésnek sem, erről mégis személyeskedésig menően vitatkoztak.
Tudatosságra és felelős döntéshozatalra buzdították egymást a Fiatalok a fiatalokért elnevezésű kampányeseményen, amelyet az országos dohányzásmentes napon, csütörtökön tartottak Székelyudvarhelyen a Siculus Ifjúsági Házban.
Innovatív applikációt hoznak létre, amely közelebb viszi a közönséget a Marosvásárhelyi Nemzeti Színház világához. Egyszerre hatvan programozó dolgozik egy napon át egy applikáció létrehozásán.
Eltávolították a havazás miatt a sínekre dőlt fákat, és újraindult a közlekedés a 400-as vasúti fővonal Marosfő és Gyergyóhodos közötti szakaszán – tájékoztatott csütörtök délután a Hargita megyei tűzoltóság.
Sepsiszentgyörgyön nő a Napkapu-erdő és alakul a Napkapu-szobor is, melyre szerdán új elemek kerültek rá azoknak a neveivel, akik munkájukkal hozzájárultak ahhoz, hogy a Sepsiszentgyörgy határában gyarapodó csemetékből egy szép erdő válhasson.
Újabb havazás kezdődött a délutáni órákban, ugyanakkor a hőmérséklet csökkenésével az utak ismét csúszóssá váltak. Van ahol tükörjég, máshol becsúszott kamion nehezíti a forgalmat.
szóljon hozzá!