Kápia paprikából és damaszkuszi rózsából főzött párlatot is beneveztek a pálinkaversenyre

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Több mint 500 minta érkezett a Kovászna Megye Tanácsa és az Agrosic Közösségek Közötti Társulás partnerségével megszervezett Transylvanian Spirit erdélyi pálinkaverseny második kiadására – köztük olyan különlegességek is, mint a kápia- vagy paszternák-pálinka. Szombat estére a zsűri is be is fejezte az elbírálást.

Bodor Tünde

2023. október 29., 13:272023. október 29., 13:27

Szombat reggeltől a Takács László által elnökölt 22 tagú bírálóbizottság a „természetközeliség jegyében” a legmagasabban fekvő háromszéki településen, Kommandón zsűrizte a beérkezett mintákat: pontosan 515 tételt kellett elbírálniuk.

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook Galéria

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Ez kevesebb, mint a tavaly beérkezett 860 minta, de amint azt Igyártó Réka, az Agrosic igazgatója elmondta, erre számítottak is, hiszen tavaly az újdonság varázsa is serkenthette a részvételi kedvet. Az idei mezőnyben újdonságnak számít a kápiából, a damaszkuszi rózsából, banánból, illetve a paszternákból készült pálinka – a zellerrel, sütőtökkel már tavaly is eredményesen kísérleteztek a résztvevők.

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook Galéria

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Tamás Sándor, a megyei tanács elnöke a világhálón közzétett bejegyzésében közli: „az idei minták minősége javult az előző évhez viszonyítva, a tételek között sok kiváló minőségű pálinka van, amelyek nemzetközi szinten is megállják a helyüket. Nagyságrendjében a legtöbb minta idén is a szilvafajtákból érkezett, amely azt is mutatja, hogy Erdély-szerte még mindig a legtöbb főző hagyományos gyümölcsökből készít pálinkát.”

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook Galéria

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Az ünnepélyes eredményhirdetésre és díjátadásra november 17-én kerül sor a Panorama Hotel rendezvénysátorában.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 07., csütörtök

Rég várt ajándékot ígér húsvétra a miniszterelnök

Marcel Ciolacu miniszterelnök szerint már a romániai elnökválasztás második fordulója előtt megszülethet a döntés Románia teljes körű schengeni csatlakozásáról, amelyet december végéig hivatalosítanak, és a gyakorlatban jövő év tavaszától lenne érvényes.

Rég várt ajándékot ígér húsvétra a miniszterelnök
2024. november 07., csütörtök

Április 1-je utáni villamosenergia-árakat említett a miniszter

Szinte lehetetlen megjósolni, hogy milyen árak szerepelnek majd a számlákon 2025. április 1-jétől, ettől függetlenül az energiaügyi miniszter „belőtte”, hogy nagyjából milyen intervallumban mozoghat az elektromos energia kilowattóránkénti ára.

Április 1-je utáni villamosenergia-árakat említett a miniszter
2024. november 07., csütörtök

Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén

A hálózaton végzett javítási munkálatok miatt nem lesz víz a mai napon Gyergyószentmiklós egy részén.

Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén
Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén
2024. november 07., csütörtök

Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén

2024. november 07., csütörtök

Rendhagyó fotókiállítás nyílik a megyeháza földszinti kiállítóterében

Csíkszereda és Izmir, valamint a két város környékének szépségeit tárják a nézők szeme elé a megyeháza földszinti kiállítóterében nyíló fotókiállítással pénteken.

Rendhagyó fotókiállítás nyílik a megyeháza földszinti kiállítóterében
2024. november 07., csütörtök

Rugalmatlanság miatt késlekedő beruházások Csíkszeredában

Az Anghel Saligny programmal nehéz összeegyeztetni az átfogó felújításokat, mivel kizárólag aszfaltozásokra költhetők a jóváhagyott támogatások. Emiatt Csíkszeredában több beruházás, így a Nagy István festő sétány felújítása is tovább késlekedik.

Rugalmatlanság miatt késlekedő beruházások Csíkszeredában
2024. november 07., csütörtök

Csütörtökön és pénteken is forgalomkorlátozásra kell számítani Székelyudvarhely egyik főutcáján

Forgalomkorlátozásra kell számítani csütörtökön a Bethlen Gábor utcában a kórház és a múzeum közötti szakaszon – adja hírül Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala.

Csütörtökön és pénteken is forgalomkorlátozásra kell számítani Székelyudvarhely egyik főutcáján
2024. november 06., szerda

„Valahányszor elmentünk az iskola mellett, mindig mondtunk egy Miatyánkot a feltámadásáért”

Marosvásárhelyen 1948-ban államosították a római katolikus gimnázium épületét, megszüntetve ezzel az iskolát. Húsz évvel ezelőtt újraindult a római katolikus felekezeti oktatás, erre emlékeztek kedden a Keresztelő Szent János-templomban.

„Valahányszor elmentünk az iskola mellett, mindig mondtunk egy Miatyánkot a feltámadásáért”
2024. november 06., szerda

A helyi turizmusnak is hasznára lehet az, hogy egyszerűsítik a kistermelőkre vonatkozó szabályozást

Egyszerűsített feltételek teljesítésével kaphatnak élelmiszer-biztonsági engedélyt a jövőben azok az őstermelők, akik feldolgozott formában értékesítenék zöldségeiket, gyümölcseiket. Az ilyen kistermelők számára új kategóriát hoz létre a szakhatóság.

A helyi turizmusnak is hasznára lehet az, hogy egyszerűsítik a kistermelőkre vonatkozó szabályozást
2024. november 06., szerda

Ez gyorsan ment: máris megvan Szakács-Paál István utódja

Igazgató nélkül maradt a székelyudvarhelyi Hargita Business Center (HBC), miután „főnökét”, Szakács-Paál Istvánt polgármesterré választották. Szerdán kiderült, hogy fél évig Berkeczi Zsolt vezeti az intézményt.

Ez gyorsan ment: máris megvan Szakács-Paál István utódja
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!