Hirdetés
Hirdetés

Ízelítő nem csak a gasztronómiai különlegességekből

Készül a dányi különlegesség, a lecsós, kolbászos gölődin •  Fotó: Tamás Gyopár

Készül a dányi különlegesség, a lecsós, kolbászos gölődin

Fotó: Tamás Gyopár

A Csomafali Nagy Gyúródás utolsó három napján a szórakozásé volt a főszerep, de szombaton a helyi értékek felmutatására is alkalom adódott. A piactéren a tesvértelepülések és a vendégfogadó község helyi gasztronómiai különlegességeiből nyújtott ízelítőt.

Tamás Gyopár

2017. július 02., 19:352017. július 02., 19:35

Erdőbénye, Ráckeve, Heves, Dány és Csomafalva főzött a piactéren. Így az ünneplők belekóstolhattak a testvértelepülések jellegzetes étkeibe. Az erdőbényeiek csorbát főztek Béla módra, a ráckeveiek borsós gulyást, a dányiak lecsós-kolbászos gölődint.

A gölődin krumlpis tésztába csomagolt kolbászt jelent,

Hirdetés

ezt az étket a hagyomány szerint huszárgombócnak is nevezik a recept kitalálói. Részben hozták az alapanyagokat, a többit a rendelés szerint a vendégfogadó önkormányzat biztosította. A hevesiek hevesi babgulyást készítettek, mindent hoztak, ami jár bele.

Idézet
A hevesiek küldték a szeretetet is, így zsúfolásig tele volt a csomagtartó

– hangzott el az asztaluknál. A szeretetet fogadó csomafalviak részéről a Fenyőalja Turisztikai Egyesület rókagombás pityókástokányt készített, a csomafalvi gazdák szabad tűzön üvecset sütöttek az Ízes testvérek eseményen.

Nagyon sokan „belekóstoltak” abba az élménybe is, amit Korpos Andrea képzőművész alkotásai jelentenek. A Borsos Miklós Emlékház kicsinek bizonyult, sokan a folyosón, sőt még a nyitott ablakon kívül is hallgatták Balázs József alfalvi festőművész méltató szavait. Korpos Andreát szeretik tanítványai, ezt bizonyítja az a tény, hogy a résztvevők háromnegyede diák, fiatal volt.

Sok diák volt kíváncsi Korpos Andrea lélekvirágaira •  Fotó: Tamás Gyopár Galéria

Sok diák volt kíváncsi Korpos Andrea lélekvirágaira

Fotó: Tamás Gyopár

Balázs József elmondta,

Korpos Andrea az erdélyi képzőművészet kiemelkedő mestereitől tanult.

Művészete elsősorban dekoratív művészet. Kevés színnel dolgozik, de úgy, hogy színesek a képei. A méltatónak a népdalok jutnak eszébe Andrea alkotásait nézve.

Idézet
Nem tudom szavakba kifejezni, mennyire hálás vagyok mindenkinek, aki eljött, talán majd születik egy alkotás erről az érzésről, köszönöm!

– tette hozzá meghatódva az alkotó.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

Hirdetés
2025. október 29., szerda

Levélben tájékoztatja a külhoni választókat a Nemzeti Választási Iroda

Levélben értesít minden magyarországi lakcímmel nem rendelkező választópolgárt a levélszavazással kapcsolatos tudnivalókról a Nemzeti Választási Iroda (NVI). A több mint 904 ezer ember értesítését a héten kezdték meg.

Levélben tájékoztatja a külhoni választókat a Nemzeti Választási Iroda
2025. október 29., szerda

Diplomáciai viharfelhők a kormány felett – Grindeanu keményen nekiment Bolojan jelöltjének

A Szociáldemokrata Párt (PSD) ügyvivő elnöke, Sorin Grindeanu kedd este felszólította Ilie Bolojan kormányfőt, ne jelölje miniszterelnök-helyettesi tisztségre Oana Gheorghiut, hogy „veszélyeztesse” a román-amerikai kapcsolatokat.

Diplomáciai viharfelhők a kormány felett – Grindeanu keményen nekiment Bolojan jelöltjének
2025. október 29., szerda

Nicușor Dan: Oroszország továbbra is megpróbálja politikailag befolyásolni Romániát

Nicușor Dan államelnök szerint Oroszország továbbra is megpróbálja politikailag befolyásolni Romániát.

Nicușor Dan: Oroszország továbbra is megpróbálja politikailag befolyásolni Romániát
Hirdetés
2025. október 28., kedd

Elképesztő erővel csapódott egymásba egy BMW és egy kamion: ketten meghaltak Moldvában – videóval

Két ember életét vesztette kedden délután egy súlyos közlekedési balesetben az E85-ös európai úton Iași megyében. Egy BMW személyautó és egy kamion ütközött össze.

Elképesztő erővel csapódott egymásba egy BMW és egy kamion: ketten meghaltak Moldvában – videóval
2025. október 28., kedd

Előzetesben maradnak a bukaresti szabotázskísérlet gyanúsítottjai

Előzetes letartóztatásban marad a két ukrán állampolgár, akik a gyanú szerint az orosz titkosszolgálat megbízásából fel akarták gyújtani a Nova Post ukrán csomagküldő szolgálat bukaresti központját.

Előzetesben maradnak a bukaresti szabotázskísérlet gyanúsítottjai
2025. október 28., kedd

Megvan, hogy kit javasolnak miniszterelnök-helyettesnek

Oana Gheorghiut javasolja a kormányfő a Dragoș Anastasiu lemondásával megüresedett miniszterelnök-helyettesi tisztségbe. Javaslatát Ilie Bolojan kedden elküldte az elnöki hivatalnak.

Megvan, hogy kit javasolnak miniszterelnök-helyettesnek
Hirdetés
2025. október 28., kedd

Bírák és ügyészek különnyugdíja: Kelemen Hunort támadja a legfelsőbb bíróság elnöke

A legfelsőbb bíróság (ICCJ) elnöke kedden kijelentette, hogy az intézmény nem a kormány vagy a parlament „jogalkotási tanácsadója”, ahogyan Kelemen Hunor állítja.

Bírák és ügyészek különnyugdíja: Kelemen Hunort támadja a legfelsőbb bíróság elnöke
2025. október 28., kedd

Festékkel rongálták meg az aradi vértanúk arcképeit Székelyudvarhelyen

Festékspray-el rongálták meg a székelyudvarhelyi művelődési központ által a Bethlen-negyedi parkba kihelyezett kiállítást, amellyel az aradi vértanúknak állítottak emléket. Arra kérnek mindenkit, hogy vigyázzunk a közös értékeinkre.

Festékkel rongálták meg az aradi vértanúk arcképeit Székelyudvarhelyen
2025. október 28., kedd

Hat baleset történt négy nap alatt Hargita megyében

Az elmúlt négy napban hat közúti balesethez riasztották a Hargita megyei tűzoltókat, amelyekben összesen 19 személy sérült meg, köztük ketten életüket vesztették – közölte a Hargita megyei katasztrófavédelem.

Hat baleset történt négy nap alatt Hargita megyében
Hirdetés