Hirdetés
Hirdetés

Ízelítő nem csak a gasztronómiai különlegességekből

Készül a dányi különlegesség, a lecsós, kolbászos gölődin •  Fotó: Tamás Gyopár

Készül a dányi különlegesség, a lecsós, kolbászos gölődin

Fotó: Tamás Gyopár

A Csomafali Nagy Gyúródás utolsó három napján a szórakozásé volt a főszerep, de szombaton a helyi értékek felmutatására is alkalom adódott. A piactéren a tesvértelepülések és a vendégfogadó község helyi gasztronómiai különlegességeiből nyújtott ízelítőt.

Tamás Gyopár

2017. július 02., 19:352017. július 02., 19:35

Erdőbénye, Ráckeve, Heves, Dány és Csomafalva főzött a piactéren. Így az ünneplők belekóstolhattak a testvértelepülések jellegzetes étkeibe. Az erdőbényeiek csorbát főztek Béla módra, a ráckeveiek borsós gulyást, a dányiak lecsós-kolbászos gölődint.

A gölődin krumlpis tésztába csomagolt kolbászt jelent,

Hirdetés

ezt az étket a hagyomány szerint huszárgombócnak is nevezik a recept kitalálói. Részben hozták az alapanyagokat, a többit a rendelés szerint a vendégfogadó önkormányzat biztosította. A hevesiek hevesi babgulyást készítettek, mindent hoztak, ami jár bele.

Idézet
A hevesiek küldték a szeretetet is, így zsúfolásig tele volt a csomagtartó

– hangzott el az asztaluknál. A szeretetet fogadó csomafalviak részéről a Fenyőalja Turisztikai Egyesület rókagombás pityókástokányt készített, a csomafalvi gazdák szabad tűzön üvecset sütöttek az Ízes testvérek eseményen.

Nagyon sokan „belekóstoltak” abba az élménybe is, amit Korpos Andrea képzőművész alkotásai jelentenek. A Borsos Miklós Emlékház kicsinek bizonyult, sokan a folyosón, sőt még a nyitott ablakon kívül is hallgatták Balázs József alfalvi festőművész méltató szavait. Korpos Andreát szeretik tanítványai, ezt bizonyítja az a tény, hogy a résztvevők háromnegyede diák, fiatal volt.

Sok diák volt kíváncsi Korpos Andrea lélekvirágaira •  Fotó: Tamás Gyopár Galéria

Sok diák volt kíváncsi Korpos Andrea lélekvirágaira

Fotó: Tamás Gyopár

Balázs József elmondta,

Korpos Andrea az erdélyi képzőművészet kiemelkedő mestereitől tanult.

Művészete elsősorban dekoratív művészet. Kevés színnel dolgozik, de úgy, hogy színesek a képei. A méltatónak a népdalok jutnak eszébe Andrea alkotásait nézve.

Idézet
Nem tudom szavakba kifejezni, mennyire hálás vagyok mindenkinek, aki eljött, talán majd születik egy alkotás erről az érzésről, köszönöm!

– tette hozzá meghatódva az alkotó.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 03., kedd

Új szolgáltató lép be a lakossági gázpiacra

Belép a lakossági gázszolgáltatás piacára a legnagyobb román gázipari vállalat, a Romgaz – írja az MTI a profit.ro gazdasági portál cikke alapján.

Új szolgáltató lép be a lakossági gázpiacra
Hirdetés
2026. március 03., kedd

Visszatáncolt a miniszter, mégis lehetségesnek tartja a 10 lejes üzemanyagárat

Az üzemanyag literenkénti ára akár a 10 lejt is elérheti Romániában, ha a kőolaj világpiaci ára hordónként 120–130 dollárra emelkedik, és tovább nő a gázolaj tonnánkénti ára – jelentette ki kedden Bogdan Ivan energiaügyi miniszter.

Visszatáncolt a miniszter, mégis lehetségesnek tartja a 10 lejes üzemanyagárat
2026. március 03., kedd

Dubaj a tűzvonalban – helyszíni beszámoló egy ott élő székelytől

Rakéták robbanására ébredtek Dubajban: egy székelyföldi származású, ott élő férfi a Rádió GaGának mesélt arról, milyen volt testközelből megtapasztalni a Közel-Keleten kiéleződött konfliktus első óráit, és hogyan reagált a város a támadásokra.

Dubaj a tűzvonalban – helyszíni beszámoló egy ott élő székelytől
2026. március 03., kedd

Továbbra sem vethető be Marosvásárhelyen a szabálytalanul parkoló járműveket elszállító autó

A közlekedésügyi rendőrség válaszára vár a marosvásárhelyi önkormányzat, hogy kiderüljön mikor állhat újra munkába a szabálytalanul parkoló járműveket elszállító vontatóautó. A szolgáltatást január végén szüntették be.

Továbbra sem vethető be Marosvásárhelyen a szabálytalanul parkoló járműveket elszállító autó
Hirdetés
2026. március 03., kedd

Több mint nyolcszáz medvét lőnének ki idén megelőző jelleggel

A szenátus közigazgatási bizottsága kedden kedvező jelentést fogadott el a barnamedve-kilövési kvótát meghatározó törvénytervezetről.

Több mint nyolcszáz medvét lőnének ki idén megelőző jelleggel
2026. március 03., kedd

Összefogás a tűzkárosult gelencei családért

Tűz pusztított egy gelencei háznál hétfőn hajnalban: a lángok felemésztették az otthon tetőszerkezetét, a melléképületeket és egy autót. Pap László és családja most segítségre szorul, hogy mihamarabb visszaköltözhessenek az épületbe.

Összefogás a tűzkárosult gelencei családért
2026. március 03., kedd

Kelemen Hunor: március 15. és 17. között megvitathatja a parlament a költségvetés-tervezetet

Ha a koalíciós pártok szerdán megállapodnak az állami költségvetés tervezetének végső formájáról, a parlament március 15. és 17. között megvitathatja a jogszabályjavaslatot – jelentette ki kedden Kelemen Hunor.

Kelemen Hunor: március 15. és 17. között megvitathatja a parlament a költségvetés-tervezetet
Hirdetés
2026. március 03., kedd

Ő lesz Románia új oktatási minisztere – frissítve

Aláírta kedden Nicușor Dan államfő a Mihai Dimian oktatási és kutatási miniszteri kinevezéséről szóló dekrétumot. Az új miniszter 16 órakor teszi le a hivatali esküt a Cotroceni-palotában.

Ő lesz Románia új oktatási minisztere – frissítve
2026. március 03., kedd

Ne hagyjuk az utolsó pillanatra a választási regisztrációt

A magyarországi lakcímmel nem rendelkező magyar állampolgárok számára elengedhetetlen a névjegyzékbe való regisztráció, ha részt kívánnak venni a magyarországi országgyűlési választásokon. Március 18-ig még megtehetik.

Ne hagyjuk az utolsó pillanatra a választási regisztrációt
2026. március 03., kedd

Mégsem lesz szirénapróba szerdán

Az Országos Katasztrófavédelmi Főfelügyelőség (IGSU) kedden bejelentette, hogy a jelenlegi biztonsági helyzet miatt elhalasztják a légvédelmi szirénák eredetileg szerdára tervezett tesztelését.

Mégsem lesz szirénapróba szerdán
Mégsem lesz szirénapróba szerdán
2026. március 03., kedd

Mégsem lesz szirénapróba szerdán

Hirdetés