Hirdetés
Hirdetés

Ízelítő nem csak a gasztronómiai különlegességekből

Készül a dányi különlegesség, a lecsós, kolbászos gölődin •  Fotó: Tamás Gyopár

Készül a dányi különlegesség, a lecsós, kolbászos gölődin

Fotó: Tamás Gyopár

A Csomafali Nagy Gyúródás utolsó három napján a szórakozásé volt a főszerep, de szombaton a helyi értékek felmutatására is alkalom adódott. A piactéren a tesvértelepülések és a vendégfogadó község helyi gasztronómiai különlegességeiből nyújtott ízelítőt.

Tamás Gyopár

2017. július 02., 19:352017. július 02., 19:35

Erdőbénye, Ráckeve, Heves, Dány és Csomafalva főzött a piactéren. Így az ünneplők belekóstolhattak a testvértelepülések jellegzetes étkeibe. Az erdőbényeiek csorbát főztek Béla módra, a ráckeveiek borsós gulyást, a dányiak lecsós-kolbászos gölődint.

A gölődin krumlpis tésztába csomagolt kolbászt jelent,

Hirdetés

ezt az étket a hagyomány szerint huszárgombócnak is nevezik a recept kitalálói. Részben hozták az alapanyagokat, a többit a rendelés szerint a vendégfogadó önkormányzat biztosította. A hevesiek hevesi babgulyást készítettek, mindent hoztak, ami jár bele.

Idézet
A hevesiek küldték a szeretetet is, így zsúfolásig tele volt a csomagtartó

– hangzott el az asztaluknál. A szeretetet fogadó csomafalviak részéről a Fenyőalja Turisztikai Egyesület rókagombás pityókástokányt készített, a csomafalvi gazdák szabad tűzön üvecset sütöttek az Ízes testvérek eseményen.

Nagyon sokan „belekóstoltak” abba az élménybe is, amit Korpos Andrea képzőművész alkotásai jelentenek. A Borsos Miklós Emlékház kicsinek bizonyult, sokan a folyosón, sőt még a nyitott ablakon kívül is hallgatták Balázs József alfalvi festőművész méltató szavait. Korpos Andreát szeretik tanítványai, ezt bizonyítja az a tény, hogy a résztvevők háromnegyede diák, fiatal volt.

Sok diák volt kíváncsi Korpos Andrea lélekvirágaira •  Fotó: Tamás Gyopár Galéria

Sok diák volt kíváncsi Korpos Andrea lélekvirágaira

Fotó: Tamás Gyopár

Balázs József elmondta,

Korpos Andrea az erdélyi képzőművészet kiemelkedő mestereitől tanult.

Művészete elsősorban dekoratív művészet. Kevés színnel dolgozik, de úgy, hogy színesek a képei. A méltatónak a népdalok jutnak eszébe Andrea alkotásait nézve.

Idézet
Nem tudom szavakba kifejezni, mennyire hálás vagyok mindenkinek, aki eljött, talán majd születik egy alkotás erről az érzésről, köszönöm!

– tette hozzá meghatódva az alkotó.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 05., péntek

Módosító rendelet: nem szabad túlterhelni a diákokat a házi feladatokkal

Daniel David oktatási miniszter pénteken aláírta az iskolai házi feladatok szabályozását módosító rendeletet.

Módosító rendelet: nem szabad túlterhelni a diákokat a házi feladatokkal
Hirdetés
2025. december 05., péntek

Ismét puskaropogásra lehet számítani Sepsiszentgyörgyön

Ismét hadgyakorlatok zajlanak a sepsiszentgyörgyi Păiș David lőtéren december 8-12 között.

Ismét puskaropogásra lehet számítani Sepsiszentgyörgyön
2025. december 05., péntek

Doctor Honoris Causa címet adományozott a Sapientia EMTE Borhy László régészprofesszornak

A Sapientia EMTE Doctor Honoris Causa címet adományozott pénteken Sapientia Kolozsvári Karának főtéri épületében Borhy László régészprofesszornak, az MTA rendes tagjának.

Doctor Honoris Causa címet adományozott a Sapientia EMTE Borhy László régészprofesszornak
2025. december 05., péntek

Ismét feledhetetlen pillanatokat okozott a gyerekeknek a Rádió GaGa Mikulása Székelyudvarhelyen

Idén is töretlen népszerűségnek örvendett a Rádió GaGa Mikulásváró rendezvénye Székelyudvarhelyen: péntek délután több száz apróság várta szüleivel, nagyszüleivel a piros ruhás jótevőt a Riverside bevásárlóközpont melletti téren.

Ismét feledhetetlen pillanatokat okozott a gyerekeknek a Rádió GaGa Mikulása Székelyudvarhelyen
Hirdetés
2025. december 05., péntek

Felkapcsolták az ünnepi fényeket, megnyílt a karácsonyi vásár Marosvásárhely központjában

Kicsik és nagyok, szülők, nagymamák, baráti társaságok vették birtokukban pénteken este Marosvásárhely főterét, ahol megnyílt a karácsonyi vásár, felkapcsolták a díszkivilágítást. Idén sikerült helyivé és eredetivé tenni az ünnepi pillanatokat.

Felkapcsolták az ünnepi fényeket, megnyílt a karácsonyi vásár Marosvásárhely központjában
2025. december 05., péntek

Az ünnep örömét hozták magukkal Sepsiszentgyörgyre a motoros Mikulások

A sepsiszentgyörgyi motorosok idén is piros köpenyre cserélték a bőrkabátot, hogy szebbé tegyék az ünnepet a városban és környékén lakó gyerekek számára. A motoros Mikulások ezúttal a főtéri karácsonyfa körül is tettek egy kört.

Az ünnep örömét hozták magukkal Sepsiszentgyörgyre a motoros Mikulások
2025. december 05., péntek

Ingatlanvásárlás: új törvény korlátozza az előleget és biztosítja a telekkönyvi bejegyzést

Kihirdette pénteken Nicușor Dan államfő az úgynevezett Nordis-törvényt, amely egyebek mellett felső határt szab a lakásvásárláskor fizetett előlegnek.

Ingatlanvásárlás: új törvény korlátozza az előleget és biztosítja a telekkönyvi bejegyzést
Hirdetés
2025. december 05., péntek

A legfelsőbb bíróság szerint diszkriminatív a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezet

A legfelsőbb bíróság tagjai pénteken egyhangúlag úgy döntöttek, hogy megtámadják az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezetet.

A legfelsőbb bíróság szerint diszkriminatív a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezet
2025. december 05., péntek

Gázszivárgást éreztek egy csíkszeredai tömbházban, kihívták a hatóságokat

Nem engedik be a tömbházba a lakókat, amíg tart az ellenőrzés, egy csíkszeredai tömbházban ugyanis gázszivárgás gyanúja miatt hívták ki a hatóságokat pénteken este.

Gázszivárgást éreztek egy csíkszeredai tömbházban, kihívták a hatóságokat
2025. december 05., péntek

Bolojan reméli, hogy a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó törvénytervezet kiállja az alkotmányosság próbáját

Ilie Bolojan miniszterelnök pénteki sajtótájékoztatóján kijelentette, hogy a kormány betartotta az eljárásrendet a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó törvénytervezet beterjesztésekor.

Bolojan reméli, hogy a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó törvénytervezet kiállja az alkotmányosság próbáját
Hirdetés