Írók kedvenc ételeit szolgálják fel Farkaslakán

Román és magyar nyelvű írók kedvenc ételeit kóstolhatják meg az elkövetkező egy hétben Farkaslakán azok, akik ellátogatnak egyik helyi étterembe. A tulajdonosok egyebek mellett a 125 éve született Tamási Áron előtt tisztelegnek az eseménnyel.

Fülöp-Székely Botond

2022. szeptember 26., 22:122022. szeptember 26., 22:12

2022. szeptember 26., 22:192022. szeptember 26., 22:19

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

Román és magyar nyelvű írók kedvenc ételeit kóstolhatják meg az elkövetkező egy hétben Farkaslakán azok, akik ellátogatnak egyik helyi étterembe. A tulajdonosok egyebek mellett a 125 éve született Tamási Áron előtt tisztelegnek az eseménnyel.

Fülöp-Székely Botond

2022. szeptember 26., 22:122022. szeptember 26., 22:12

2022. szeptember 26., 22:192022. szeptember 26., 22:19

Muzsikusok és hat jeles személyiség kedvenc étele fogadta azokat, akik hétfőn részt vettek a farkaslaki Kotyogó étterem által másodjára megszervezett Írók hete elnevezésű rendezvény megnyitóján. A tavalyhoz képest némileg megváltoztatott fogásokat Balázs Hunor és Bándi Domokos helyi séfek mutatták be, elárulva azt is, hogy

a régi ízeket elevenítik fel, némileg újragondolva a kornak megfelelő „köntösbe öltöztetve.”
•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

A menüben elsőként Tamási Áron egyik kedvence, a farkaslaki módra elkészített bableves szerepel, illetve az általa szintén kedvelt kürtőskalács. A Petőfi Sándor által gyakran fogyasztott ételek közül a gulyásleves került fel az étlapra, de emellett lehet rendelni Móra Ferenc kedvencét, a fokhagymás rostélyost vagy éppen a Csurka Istvánét a növendékből készült erőlevest a roston sült bélszín szeletekkel párosítva.

Idén újdonságként két román írótól is inspirálódtak a szakácsok, így a Gelu Păteanu által fenségesnek nevezett csirkepaprikást és a Tudor Arghezi étkezéseinél szinte elmaradhatatlan sült túrófánkot (papanaș) is meg lehet kóstolni.
•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

Tisztelegnek az írók előtt

„Mi farkaslakiak nagyon sok hálával tartozunk Tamási Áronnak, hogy bemutatta településünket a nagyvilágnak. A vasárnapig tartó rendezvényünk is egy tisztelgés előtte és a többi irodalmár előtt” – fogalmazott Fancsali János, az étterem menedzsere. Mint mondta:

annak idején az írók is „szerettek élni,” jókat enni és szórakozni, ezért is gondoltak arra, hogy a kort felidézendő muzsikusokat hívnak meg az eseményre.

Arra is kitért, hogy mostanra munkaközösségük megértette, hogy a turisták élményekért érkeznek a településre, ebben szeretnének nekik segíteni. Igyekeznek rövid, ám gyakran változtatott menüsort biztosítani vendégeiknek.

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

Hadnagy Jolán, a Tamási Áron Művelődési Egyesület elnöke kijelentette, hogy ahogyan a nagy írók tették,

ma is hirdetni kell az élet szeretetét: a szép szavak mellett ezt a jó ízek segítségével is meg lehet tenni.

Külön örül annak, hogy román írók kedvencei is megjelentek az étlapon, hiszen ez megegyezik Tamási Áron gondolataival, aki szerint azt kell mindig keresni, ami összeköt bennünket.

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 15., hétfő

Bekérették a bukaresti orosz nagykövetet a Románia területére behatoló orosz drón miatt

Bekérették a külügyminisztériumba szombaton a bukaresti orosz nagykövetet, miután az ukrán célpontok ellen szeptember 13-án indított támadás során egy orosz drón behatolt Románia légterébe.

Bekérették a bukaresti orosz nagykövetet a Románia területére behatoló orosz drón miatt
2025. szeptember 14., vasárnap

A hajnali után újabb földrengés volt vasárnap délután

A hajnali szeizmikus mozgás után újabb, ezúttal a Richter-skála szerint 3-as erősségű földrengés történt vasárnap 14 óra 39 perckor Buzău megyében, Vrancea szeizmikus térségében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

A hajnali után újabb földrengés volt vasárnap délután
2025. szeptember 14., vasárnap

A járulékos kockázatok miatt nem lőtték le az F-16-osok az orosz drónt

A határhoz közeli ukrajnai célpontokat ért eddigi orosz dróntámadások több mint 50 százaléka során hullottak dróndarabok román területre – közölte vasárnap az Agerpres kérdésére a védelmi minisztérium.

A járulékos kockázatok miatt nem lőtték le az F-16-osok az orosz drónt
2025. szeptember 14., vasárnap

Băsescu: Putyin szeptemberben eljuthat Románia határáig

Döntő hatása lesz a diaszpóra szavazatainak a szeptember 28-i moldovai parlamenti választásokon a Moldovai Köztársaság jövőjére és Románia biztonságára – állapította meg vasárnap egy Facebook-bejegyzésben Traian Băsescu.

Băsescu: Putyin szeptemberben eljuthat Románia határáig
2025. szeptember 14., vasárnap

Őrizetbe vették a halálos áldozattal járó tömegverekedés három résztvevőjét

Három személy került 24 órás őrizetbe a halálos áldozattal járó szombati craiovai tömegverekedés résztvevői közül. Az ügyészség az előzetes letartóztatásukat indítványozza a Dolj megyei törvényszéknek – számolt be vasárnap a Dolj megyei rendőrség.

Őrizetbe vették a halálos áldozattal járó tömegverekedés három résztvevőjét
2025. szeptember 14., vasárnap

Záporok és zivatarok rontják el a jó időt

Hidegfront éri el nyugat felől az országot vasárnap, záporokra, zivatarokra kell számítani, egyes régiókban a szél is felerősödik – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat figyelmeztető előrejelzéséből.

Záporok és zivatarok rontják el a jó időt
Záporok és zivatarok rontják el a jó időt
2025. szeptember 14., vasárnap

Záporok és zivatarok rontják el a jó időt

2025. szeptember 14., vasárnap

„Nyilvánosan kérjen bocsánatot” – keményen bírálja a kormányszóvivőt a volt pénzügyminiszter

A koalícióban nem született semmilyen döntés az alapélelmiszerek kereskedelmi árréséről – közölte szombat este a Facebook-oldalán Adrian Câciu, aki szerint a kormányszóvivő nyilvános bocsánatkéréssel tartozik a téves tájékoztatásért.

„Nyilvánosan kérjen bocsánatot” – keményen bírálja a kormányszóvivőt a volt pénzügyminiszter
2025. szeptember 14., vasárnap

Földrengés volt éjszaka Sepsiszentgyörgytől 57 kilométerre

A Richter-skála szerint 3,3-as erősségű földrengés történt csütörtökön 2 óra 22 perckor Buzău megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Földrengés volt éjszaka Sepsiszentgyörgytől 57 kilométerre
2025. szeptember 13., szombat

Hol vannak a régi sorozataink a streamingkorszak előtti időkből?

Nem kell aggódni, itt vannak, csak épp a streamingplatformok inkább az új produkcióikat ajánlják. De mi van akkor, ha egy régi, kedvenc sorozatunkat néznénk újra Netflixen? Akkor bizony sokszor csalódás érhet.

Hol vannak a régi sorozataink a streamingkorszak előtti időkből?
2025. szeptember 13., szombat

Megsértette Románia légterét egy orosz drón, F-16-osokat küldtek utána

Felszállt szombaton 18 óra 5 perckor a fetești-i támaszpontról a román légierő két F-16-os vadászgépe megfigyelni Románia légterét, miután Oroszország drónokkal támadta Ukrajna dunai kikötőit – tájékoztatott a védelmi minisztérium.

Megsértette Románia légterét egy orosz drón, F-16-osokat küldtek utána