Igen, létezik az okostányér
Kozma Orsolya
Fotó: Daczó Hodor Barna
Az okos eszközök világában már a tányér is lehet okos – igaz, ezt nem kell időnként árammal feltölteni. Mit takar az okostányér fogalma? Erre Kozma Orsolya dietetikus adta meg a választ.
Daczó-Hodor Barna
2023. április 24., 19:032023. április 24., 19:03
2023. április 24., 22:102023. április 24., 22:10
A kézdivásárhelyi Tavaszi Zöld Napok keretében Kozma Orsolya dietetikus tartott előadást vasárnap Fenntartható táplálkozás címmel, mely során az érdeklődők egyebek mellett az okostányér fogalmát is megismerhették.
Ugyanakkor a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) által összeállított legújabb táplálkozási ajánlásról is szólt, amely az okostányér elnevezést kapta – mint kiderült, nem véletlenül.
– magyarázta. Hozzátette: a képzeletbeli tányért három részre kell osztanunk,
Íme az okostányér, amit a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége ajánl
Fotó: Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
Húst csak mértékkel
„Bár az okostányéron a hús is helyet kap, a fenntarthatóság jegyében ennek mértékét szerinte csökkenteni kell, hiszen főként napjainkban nagyon sok szív- és érrendszeri megbetegedés okozói a magas lipidszintek (koleszterin és triglicerin – szerk.).
– hangsúlyozta. Ennek kapcsán említette meg az Amerikai Egyesült Államokban létrejött Veganuary (vegán január – szerk.) kihívást, mellyel
„Az MDOSZ ezt úgy próbálta bevezetni, hogy minden héten legalább egy napot táplálkozzunk húsmentesen” – tette hozzá.
Használjunk bevásárlólistát!
A maradékmentésről is szólt az előadó.
„Próbáljuk meg nem kidobni az élelmiszert, amit megvásárolunk. Az első legfontosabb lépés, hogy
Úgy vélem, a legfenntarthatóbb táplálkozás a piaccal kezdődik, részesítsük előnyben a szezonális és a helyi termékeket” – sorolta. Azt is kiemelte, fontos, hogy ne ítélkezzünk annak kapcsán, hogy mennyire sikerül megvalósítani a kitűzött célokat.
– részletezte.
Diéta vagy fogyókúra?
A divatdiéták kapcsán azt tapasztalta, hogy az emberek többsége nincs tisztában az étrend, a fogyókúra és a diéta közötti különbséggel.
„A fogyókúrát és a diétát ugyanúgy próbálják megközelíteni, holott nem ugyanazt jelentik.
A fogyókúra, amint a neve is mutatja, egy kúraszerű állapot, és az egészségünk szempontjából meglehetősen ritkán jó. Csak akkor hatásos, ha valakinek nagyon sokat kell fogynia egészségügyi gondok miatt” – jegyezte meg.
Hozzátette: a divatdiétáknak az esetek többségében esztétikai oka van, az, ahogyan szeretnénk kinézni.
– összegzett.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Elesett és megsérült egy hetvenes éveiben járó motoros Tusnádfürdőnél
Elesett motorjával és megsérült egy idős férfi Tusnádfürdő közelében vasárnap kora este – tájékoztat a Hargita megyei rendőrség.
Elesett és megsérült egy hetvenes éveiben járó motoros Tusnádfürdőnél
Elhárultak az akadályok, kezdődhet az építkezés az állomási tó szigetén
Aktualizálta helyi képviselő-testület a sepsiszentgyörgyi állomási tó közepén lévő szigetre tervezett cukrászda megvalósítási költségvetését, ami azt jelenti, hogy hozzá lehet kezdeni az építkezésnek, azt követően pedig a tófenék szigetelésének.
Elhárultak az akadályok, kezdődhet az építkezés az állomási tó szigetén
A roncsok közé szorult egy személy egy salamási autóbalesetben
Közúti baleset történt Salamáson hétfőn, két személy megsérült, egyikük a roncsok közé szorult.
A roncsok közé szorult egy személy egy salamási autóbalesetben
Tegyük csak egymás mellé a romániai autópályák és földutak hosszát: egér és elefánt
A romániai autópályák hossza 2023 végére 48 kilométerrel nőtt, elérve a 997 kilométert. A kövezett és földutak hossza 23 025 kilométer – derül ki az Országos Statisztikai Hivatal hétfőn közzétett adataiból.
Tegyük csak egymás mellé a romániai autópályák és földutak hosszát: egér és elefánt
Korlátnak, majd villanyoszlopnak ütközött egy autó Tusnádfürdőn
Balesetet szenvedett és megsérült egy nő Tusnádfürdőn vasárnap éjszaka – értesít a Hargita megyei rendőrség.
Korlátnak, majd villanyoszlopnak ütközött egy autó Tusnádfürdőn
Két háromszéki csapat az „értékes” nemzeti döntőn
Ez év februárjában hirdettek Hungarikum-vetélkedőt Értékeink nyomában címmel. A hétvégén lezajlott regionális megméretésről egy lemhényi és egy sepsiszentgyörgyi csapat jutott ki a nemzeti döntőre.
Két háromszéki csapat az „értékes” nemzeti döntőn
Az építkezésre mindig szükség lesz
A Vigh család az 1970-es években került Csíkszeredába, ahol Ádám a megyei építővállalatnál ismerkedett meg a szakmával. Cégalapítás-történetről, kihívásokról, a siker titkáról és a Tectum Company jövőjéről is beszélt az alapító Menyhárt fia társaságában.
Az építkezésre mindig szükség lesz
Megsérült egy sziklamászó, helikopterrel szállították el a Vargyas-szorosból
Látványos mentést hajtott végre a szentegyházi hegyimentő csapat a Vargyas-szorosban vasárnap délután. Helikoptert is a helyszínre riasztottak.
Megsérült egy sziklamászó, helikopterrel szállították el a Vargyas-szorosból
Meleg étellel a lemorzsolódás ellen – egyre több iskolában kapnak ebédet a diákok
Majdnem hússzal nőtt a napokban azoknak a székelyföldi iskoláknak a száma, amelyekben ebédet is kapnak majd az oda járó gyermekek – az oktatási minisztérium újabb tanintézetekre terjesztette ki az Egészséges étkeztetés programot.
Meleg étellel a lemorzsolódás ellen – egyre több iskolában kapnak ebédet a diákok
Nem akart fizetni, részegen elhajtott, csendőrök vették üldözőbe
Alkoholt ivott, nem akarta kifizetni a fogyasztását, majd részegen autóba ülve hajtott el egy férfi egy gyilkostói vendéglátó egységből vasárnap délután. A csendőrök autós üldözést követően késztették megállásra.
Nem akart fizetni, részegen elhajtott, csendőrök vették üldözőbe
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!