Hiánypótló beruházás: vágóhíd nyílik Gyergyóalfaluban

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

Hiánypótló beruházás: vágóhíd nyílik Gyergyóalfaluban

A térség legmodernebb vágóhídja készült el Gyergyóalfaluban

Fotó: Keresztes Zoltán

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

A vágóhíd építése azért fontos, mert Gyergyószéken sok éven át nem volt olyan hely, ahol az állatokat az érvényes jogszabályok betartásával vágathatták volna le a gazdák azért, hogy hivatalos formában értékesíthessék húsukat. Ezzel a beruházással segíteni tudnak a gazdáknak bérvágással, de felvásárlást is terveznek – ismertette Mihálydeák Imre, a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság elnöke.

A közbirtokosság befektetéséhez a Pro Economica Alapítványhoz is pályáztak, még 2019-ben. Az összesen 4 millió lejt meghaladó beruházással, azaz a vágóhíd építésével, felszerelésével most készültek el; jelenleg az engedélyek beszerzése van folyamatban.

Sertés, szarvasmarha és juh vágására lesz lehetőség, de lovak vágásához is beszerzik az engedélyeket.

Úgy tervezik, hogy 2023 elején indul majd el a tevékenység.

Fotó: Keresztes Zoltán

A létesítmény hűtőkamráiban 10 marha és 50 disznó számára van hely. Épült egy istálló is, amely szintén 50 disznó és 10 szarvasmarha számára tud helyet adni, olyanoknak, amelyeket 50 kilométernél távolabbról hoznak ide, hiszen ezeket csak a szállítás után egy nappal lehet levágni.

Arra készülnek még, hogy beszereznek gépeket, amelyek kolbász előállítására alkalmasak, azért, hogy a darabolás során keletkező nyesedéket is hasznosítani tudják.

A nem hasznosítható hulladékot pedig saját hamvasztóban fogják megsemmisíteni – mondta el Mihálydeák. Hozzátette, mielőtt a fejlesztésbe belevágtak volna, felmérték az igényt, és azt a visszajelzést kapták, hogy ténylegesen nagy szükség van egy ilyen létesítményre Gyergyószéken. Jelenleg ugyanis élőállatként tudják értékesíteni a farmok és a gazdák a sertést és a marhát.

Fotó: Keresztes Zoltán

A közösség egy problémájára jelent megoldást

A megnyitás előtt álló gyergyóalfalvi létesítményt Barti Tihamérrel közösen látogattuk meg, aki az RMDSZ Székelyföldi Önkormányzati Tanácsának elnökeként segítette a megvalósítás folyamatát. Barti emlékeztetett, a közbirtokosságok azért jöttek egykor létre, az az alapfeladatuk, hogy az általuk kezelt vagyon hasznosításával a közösségek fejlődését, problémáik megoldását szolgálják. Amit a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság most megvalósított, pontosan ezt célozza: a gazdák, kis farmok tevékenységét segítve hozzájárul a térség gazdasági fejlődéséhez.

Idézet
Bátorítani szeretném a székelyföldi közbirtokosságokat, hogy gondolkodjanak hasonló megoldásokon, amelyekkel a bevételeket növelhetik, illetve a közösségeik hasznára válhatnak. Ilyen típusú terveikkel is keressenek fel bátran engem, hogy közösen találjunk megoldásokat, lehetőségeket a gazdaságfejlesztési projektek megvalósítására

– biztatott Barti Tihamér.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

2 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. május 24., péntek

Antal Árpád: minél több a magyar szavazat, annál gyengébb az AUR

„Bukarestben az erő a kommunikáció nyelve. Ezért is fontos, hány RMDSZ-re leadott szavazat lesz június 9-én az erdélyi, székelyföldi városokban és településeken.”

Antal Árpád: minél több a magyar szavazat, annál gyengébb az AUR
2024. május 24., péntek

Állomásozó busz kikerülése közben gázoltak el egy gyermeket Illyefalván

Úttesten megállt autóbuszt került ki járművével egy sofőr az Illyefalván áthaladó megyei úton szerdán, amikor egy kisfiú lépett az autó elé. A gyermeket, aki szabálytalanul, gyalogátjáró nélküli szakaszon kelt volna át, kórházba szállították.

Állomásozó busz kikerülése közben gázoltak el egy gyermeket Illyefalván
2024. május 23., csütörtök

Egyszer ennek is vége lesz: akadozó közlekedés Székelyudvarhely ki- és bejáratainál

Kikerekedett az autósok szeme kedden reggel, amikor Szejkefürdőnél, a Székelyudvarhely felé vezető egyetlen, korlátozásoktól mentes útvonalon is dugó alakult ki. Utánajártunk, hogy még milyen forgalomkorlátozásokra kell számítani.

Egyszer ennek is vége lesz: akadozó közlekedés Székelyudvarhely ki- és bejáratainál
2024. május 23., csütörtök

Ömlik az uniós pénz a marosvásárhelyi reptérbe

Háromszázan dolgoznak a marosvásárhelyi Transilvania Nemzetközi Repülőtér új utastermináljának építésén, amely előreláthatóan augusztusra készül el. Az infrastrukturális beruházások egyik fontos célja a repülőjáratok számának növelése.

Ömlik az uniós pénz a marosvásárhelyi reptérbe
2024. május 23., csütörtök

Jó nyomon jártak: megtalálták a lopott áru egy részét

Három Fehér megyei gyanúsítottnál tartottak házkutatást a marosludasi ügyészség és rendőrség munkatársai: őrizetbe vettek két nőt, akiket Maros megyében elkövetett bolti lopásokkal gyanúsítanak.

Jó nyomon jártak: megtalálták a lopott áru egy részét
2024. május 23., csütörtök

Elkezdődött a 3. SepsiBook

Szavak nélkül mesélnek, nyelvi korlátokat küzdenek le a harmadik SepsiBook megnyitóját megelőző könyvkiállításon bemutatott Csupa-kép könyvek, amelyekben ugyan háttérbe szorul a szöveg, de kibontakozik a képzelet.

Elkezdődött a 3. SepsiBook
Elkezdődött a 3. SepsiBook
2024. május 23., csütörtök

Elkezdődött a 3. SepsiBook

2024. május 23., csütörtök

Hargita Megyéért Díjat kapott Burus-Siklódi Botond

Hargita Megyéért Díjjal tüntették ki Burus-Siklódi Botondot, a Románia Magyar Pedagógusok Szövetségének (RMPSZ) elnökét, az Apáczai Csere János Pedagógusok Háza korábbi vezetőjét a megyei önkormányzat csütörtöki dísztanácsülésén.

Hargita Megyéért Díjat kapott Burus-Siklódi Botond
2024. május 23., csütörtök

Utolsó rendes tanácsülését tartotta a gyergyószentmiklósi képviselő-testület a választások előtt

Régebbi projekteket vettek elő újra a gyergyószentmiklósi képviselő-testület májusi rendes ülésén csütörtökön: például a Csiky-kert fejlesztését, vagy az inkubátorház létrehozását az egykori öntöde irodaépületében.

Utolsó rendes tanácsülését tartotta a gyergyószentmiklósi képviselő-testület a választások előtt
2024. május 23., csütörtök

Végleg elaludt az anyamedve, elárvult bocsa egyedül siratja az erdőben

A Grand Hotelnél megjelenő hárombocsos anyamedvéhez riasztották szerdán a bálványosi bizottságot, amely hasonló esetekben a medvék sorsáról ítél. Jelen esetben a cél az áthelyezés lett volna, de probléma adódott.

Végleg elaludt az anyamedve, elárvult bocsa egyedül siratja az erdőben
2024. május 23., csütörtök

Formát kezd ölteni a sepsiszentgyörgyi állomási tó

Még messze vagyunk az átadás időpontjától – 2024 vége reális előrejelzésnek tűnik –, de már világos kép rajzolódik ki a sepsiszentgyörgyi Állomás-negyedben újratervezett tó megcélzott állapotáról: a tó és környéke egy szabadidőközponttá alakulhat.

Formát kezd ölteni a sepsiszentgyörgyi állomási tó
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!