Hiánypótló beruházás: vágóhíd nyílik Gyergyóalfaluban

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

A térség legmodernebb vágóhídja készült el Gyergyóalfaluban •  Fotó: Keresztes Zoltán

A térség legmodernebb vágóhídja készült el Gyergyóalfaluban

Fotó: Keresztes Zoltán

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

A vágóhíd építése azért fontos, mert Gyergyószéken sok éven át nem volt olyan hely, ahol az állatokat az érvényes jogszabályok betartásával vágathatták volna le a gazdák azért, hogy hivatalos formában értékesíthessék húsukat. Ezzel a beruházással segíteni tudnak a gazdáknak bérvágással, de felvásárlást is terveznek – ismertette Mihálydeák Imre, a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság elnöke.

A közbirtokosság befektetéséhez a Pro Economica Alapítványhoz is pályáztak, még 2019-ben. Az összesen 4 millió lejt meghaladó beruházással, azaz a vágóhíd építésével, felszerelésével most készültek el; jelenleg az engedélyek beszerzése van folyamatban.

Sertés, szarvasmarha és juh vágására lesz lehetőség, de lovak vágásához is beszerzik az engedélyeket.

Úgy tervezik, hogy 2023 elején indul majd el a tevékenység.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

A létesítmény hűtőkamráiban 10 marha és 50 disznó számára van hely. Épült egy istálló is, amely szintén 50 disznó és 10 szarvasmarha számára tud helyet adni, olyanoknak, amelyeket 50 kilométernél távolabbról hoznak ide, hiszen ezeket csak a szállítás után egy nappal lehet levágni.

Arra készülnek még, hogy beszereznek gépeket, amelyek kolbász előállítására alkalmasak, azért, hogy a darabolás során keletkező nyesedéket is hasznosítani tudják.

A nem hasznosítható hulladékot pedig saját hamvasztóban fogják megsemmisíteni – mondta el Mihálydeák. Hozzátette, mielőtt a fejlesztésbe belevágtak volna, felmérték az igényt, és azt a visszajelzést kapták, hogy ténylegesen nagy szükség van egy ilyen létesítményre Gyergyószéken. Jelenleg ugyanis élőállatként tudják értékesíteni a farmok és a gazdák a sertést és a marhát.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

A közösség egy problémájára jelent megoldást

A megnyitás előtt álló gyergyóalfalvi létesítményt Barti Tihamérrel közösen látogattuk meg, aki az RMDSZ Székelyföldi Önkormányzati Tanácsának elnökeként segítette a megvalósítás folyamatát. Barti emlékeztetett, a közbirtokosságok azért jöttek egykor létre, az az alapfeladatuk, hogy az általuk kezelt vagyon hasznosításával a közösségek fejlődését, problémáik megoldását szolgálják. Amit a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság most megvalósított, pontosan ezt célozza: a gazdák, kis farmok tevékenységét segítve hozzájárul a térség gazdasági fejlődéséhez.

Idézet
Bátorítani szeretném a székelyföldi közbirtokosságokat, hogy gondolkodjanak hasonló megoldásokon, amelyekkel a bevételeket növelhetik, illetve a közösségeik hasznára válhatnak. Ilyen típusú terveikkel is keressenek fel bátran engem, hogy közösen találjunk megoldásokat, lehetőségeket a gazdaságfejlesztési projektek megvalósítására

– biztatott Barti Tihamér.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

2 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 04., csütörtök

Akár ötszáz alkalmazottat is meneszthetnek a Maros megyei önkormányzatoktól

Maros megyében akár 503, jelenleg a polgármesteri hivatalokban, a megyei tanácsnál dolgozó alkalmazott vesztheti el az állását, az előrejelzések szerint. Végleges döntés nincs, szeptember 15-ig hozhatják meg a megszorító intézkedéseket.

Akár ötszáz alkalmazottat is meneszthetnek a Maros megyei önkormányzatoktól
2025. szeptember 03., szerda

„Aki segítséget kér, az erős és bátor” – húszéves a Hallgatlak lelkisegély-szolgálat

A segítségkérés nem gyengeség, hanem bátorság jele – ezt üzeni a Hallgatlak lelkisegély-szolgálat, amely idén húsz éve nyújt anonim és ingyenes lelki támaszt azoknak, akik krízishelyzetben érzik magukat.

„Aki segítséget kér, az erős és bátor” – húszéves a Hallgatlak lelkisegély-szolgálat
2025. szeptember 03., szerda

Megvan, mikor lehetnek a kisdiákok képességfelmérő vizsgái az új tanévben

Közvitára bocsátotta szerdán az oktatási tárca a másodikosok, a negyedikesek és a hatodikosok országos képességfelmérő vizsgáinak menetrendjéről szóló miniszteri rendeletet.

Megvan, mikor lehetnek a kisdiákok képességfelmérő vizsgái az új tanévben
2025. szeptember 03., szerda

Pîslaru: Brüsszel nagyon elégedett a jelenlegi kormánnyal

Az Európai Unió képviselői és a brüsszeli tárgyalópartnerek nagyon elégedettek a jelenlegi kormánnyal és azzal, ahogyan kitart a népszerűtlen intézkedések mellett – nyilatkozta Dragoș Pîslaru európai projektekért és beruházásokért felelős miniszter.

Pîslaru: Brüsszel nagyon elégedett a jelenlegi kormánnyal
2025. szeptember 03., szerda

Mindenkit érintő szektorban jöhet az újabb áfaemelés január 1-jétől

A koalíciós pártok nem mérlegelik az általános áfakulcs 23–24 százalékra emelését – jelentette ki szerdán Cernavodán Nicușor Dan államfő.

Mindenkit érintő szektorban jöhet az újabb áfaemelés január 1-jétől
2025. szeptember 03., szerda

A jelenlegi hangulatban inkább nem megy el egyetlen tanévnyitó ünnepségre sem a miniszterelnök

Ilie Bolojan miniszterelnök szerint nem lenne indokolt az általános sztrájk kirobbantása a tanügyben, mert biztosított a tanárok kötelező heti óraszáma.

A jelenlegi hangulatban inkább nem megy el egyetlen tanévnyitó ünnepségre sem a miniszterelnök
2025. szeptember 03., szerda

Éjszaka is dolgoznak a vízhálózaton

Az Aquaserv tájékoztatása szerint vízszünetre kell számítani a Székelykeresztúrhoz tartozó Székelyszenterzsébeten, valamint Marosvásárhely egyes utcáiban.

Éjszaka is dolgoznak a vízhálózaton
Éjszaka is dolgoznak a vízhálózaton
2025. szeptember 03., szerda

Éjszaka is dolgoznak a vízhálózaton

2025. szeptember 03., szerda

Elmarad a Kollokvium, a Figura új produkciókra készül

Újabb évadot kezd a Figura Stúdió Színház az ideiglenesnek remélt játékterén, az Öntödében, ahová a város kultúrházának felújítása miatt költöztek még 2022-ben. Játszóhely hiányában nem tudják megtartani idén a Nemzetiségi Színházak Kollokviumát.

Elmarad a Kollokvium, a Figura új produkciókra készül
2025. szeptember 03., szerda

Nicușor Dan: jelenleg a kormánykoalíció működik és továbbhalad

A kormánykoalíció működik és továbbhalad – jelentette ki szerdai cernavodăi látogatásán Nicușor Dan.

Nicușor Dan: jelenleg a kormánykoalíció működik és továbbhalad
2025. szeptember 03., szerda

Már vasárnap elkezdődik a Marosvásárhelyi Református Kollégium tanévnyitó ünnepsége

A Marosvásárhelyi Református Kollégium a bölcsődés kortól a posztlíceumi osztályokig minden korosztály számára szervez tanévnyitót szeptember 7-én és 8-án. Idéntől pedig egy új hagyományt is bevezetnek az előkészítő osztályosok számára.

Már vasárnap elkezdődik a Marosvásárhelyi Református Kollégium tanévnyitó ünnepsége