Hiánypótló beruházás: vágóhíd nyílik Gyergyóalfaluban

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

A térség legmodernebb vágóhídja készült el Gyergyóalfaluban •  Fotó: Keresztes Zoltán

A térség legmodernebb vágóhídja készült el Gyergyóalfaluban

Fotó: Keresztes Zoltán

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

A vágóhíd építése azért fontos, mert Gyergyószéken sok éven át nem volt olyan hely, ahol az állatokat az érvényes jogszabályok betartásával vágathatták volna le a gazdák azért, hogy hivatalos formában értékesíthessék húsukat. Ezzel a beruházással segíteni tudnak a gazdáknak bérvágással, de felvásárlást is terveznek – ismertette Mihálydeák Imre, a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság elnöke.

A közbirtokosság befektetéséhez a Pro Economica Alapítványhoz is pályáztak, még 2019-ben. Az összesen 4 millió lejt meghaladó beruházással, azaz a vágóhíd építésével, felszerelésével most készültek el; jelenleg az engedélyek beszerzése van folyamatban.

Sertés, szarvasmarha és juh vágására lesz lehetőség, de lovak vágásához is beszerzik az engedélyeket.

Úgy tervezik, hogy 2023 elején indul majd el a tevékenység.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

A létesítmény hűtőkamráiban 10 marha és 50 disznó számára van hely. Épült egy istálló is, amely szintén 50 disznó és 10 szarvasmarha számára tud helyet adni, olyanoknak, amelyeket 50 kilométernél távolabbról hoznak ide, hiszen ezeket csak a szállítás után egy nappal lehet levágni.

Arra készülnek még, hogy beszereznek gépeket, amelyek kolbász előállítására alkalmasak, azért, hogy a darabolás során keletkező nyesedéket is hasznosítani tudják.

A nem hasznosítható hulladékot pedig saját hamvasztóban fogják megsemmisíteni – mondta el Mihálydeák. Hozzátette, mielőtt a fejlesztésbe belevágtak volna, felmérték az igényt, és azt a visszajelzést kapták, hogy ténylegesen nagy szükség van egy ilyen létesítményre Gyergyószéken. Jelenleg ugyanis élőállatként tudják értékesíteni a farmok és a gazdák a sertést és a marhát.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

A közösség egy problémájára jelent megoldást

A megnyitás előtt álló gyergyóalfalvi létesítményt Barti Tihamérrel közösen látogattuk meg, aki az RMDSZ Székelyföldi Önkormányzati Tanácsának elnökeként segítette a megvalósítás folyamatát. Barti emlékeztetett, a közbirtokosságok azért jöttek egykor létre, az az alapfeladatuk, hogy az általuk kezelt vagyon hasznosításával a közösségek fejlődését, problémáik megoldását szolgálják. Amit a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság most megvalósított, pontosan ezt célozza: a gazdák, kis farmok tevékenységét segítve hozzájárul a térség gazdasági fejlődéséhez.

Idézet
Bátorítani szeretném a székelyföldi közbirtokosságokat, hogy gondolkodjanak hasonló megoldásokon, amelyekkel a bevételeket növelhetik, illetve a közösségeik hasznára válhatnak. Ilyen típusú terveikkel is keressenek fel bátran engem, hogy közösen találjunk megoldásokat, lehetőségeket a gazdaságfejlesztési projektek megvalósítására

– biztatott Barti Tihamér.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

2 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 14., hétfő

Lekapcsolódott a világítás, félbeszakadt az FK Csíkszereda-Bukaresti Dinamo mérkőzés

Egyelőre tisztázatlan okok miatt lekapcsolódott a világítás, félbeszakadt az FK Csíkszereda-Bukaresti Dinamo találkozó a 63. percben.

Lekapcsolódott a világítás, félbeszakadt az FK Csíkszereda-Bukaresti Dinamo mérkőzés
2025. július 14., hétfő

Dinamo-szurkolók: „a körmeitek alatti föld is román”

Bozgorozással, magyarellenes rigmusokkal érkeztek Csíkszeredába a Bukaresti Dinamo szurkolói az FK Csíkszereda elleni szuperligás összecsapásra.

Dinamo-szurkolók: „a körmeitek alatti föld is román”
2025. július 14., hétfő

Pajzsos csendőrök és randalírozó szurkolók

A Dinamo szurkolóinak egy része a stadionon kívül maradt, ezért randalírozni próbáltak, a csendőrség gyorsegysége viszont azonnal közbelépett az FK Csíkszereda-Bukaresti Dinamo Szuperligás mérkőzésen.

Pajzsos csendőrök és randalírozó szurkolók
2025. július 14., hétfő

Kezdődik az első ligás focimeccs Csíkszeredában, bozgorozva vonultak fel a Dinamo szurkolói

Első ligás mérkőzést játszik a Dinamo ellen a tavasszal feljutott FK Csíkszereda. A Csíkszeredába érkezett Dinamo-szurkolók bozgorozva vonultak fel a Decemberi-forradalom utcában és a Temesvári-sugárúton.

Kezdődik az első ligás focimeccs Csíkszeredában, bozgorozva vonultak fel a Dinamo szurkolói
2025. július 14., hétfő

Elbukott a kormány elleni bizalmatlansági indítvány

Elutasította hétfői együttes ülésén a képviselőház és a szenátus az ellenzéki pártok bizalmatlansági indítványát.

Elbukott a kormány elleni bizalmatlansági indítvány
2025. július 14., hétfő

Bemutatták a Brassó–Bákó autópálya frissített nyomvonalát

A közúti beruházásokért felelős országos társaság (CNIR) bemutatta az A13-as autópálya frissített nyomvonalát a megyei önkormányzatok számára. Közben a geológiai viszonyok felmérése is elkezdődött a hegyvidéki területeken.

Bemutatták a Brassó–Bákó autópálya frissített nyomvonalát
2025. július 14., hétfő

Ötezer euró jár annak, aki segít elkapni a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottját

Nyomravezetői díjat ajánl fel a rendőrség annak, aki információkkal segíti Emil Gânj megtalálását. A mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottját napok óta keresik a hatóságok.

Ötezer euró jár annak, aki segít elkapni a mezőméhesi gyilkosság gyanúsítottját
2025. július 14., hétfő

Testközelből láthattuk a beszakadt bányarésznél zajló munkálatokat

Még az elterelést követően sem valószínű, hogy iható lesz a Korond-patak vize, hiszen annak a beszakadt bányán felüli szakaszán is magas sókoncentrációt mértek. Erről és munka haladásáról tájékozódhattunk hétfőn a munkatelepen.

Testközelből láthattuk a beszakadt bányarésznél zajló munkálatokat
2025. július 14., hétfő

Emberéletet követelt egy teherautó és egy személygépjármű ütközése

Teherautó ütközött személyautóval hétfőn délután Maros megyében, Nagykenden. A balesetben ketten sérültek meg, de csak egyikük életét sikerült megmenteni.

Emberéletet követelt egy teherautó és egy személygépjármű ütközése
2025. július 14., hétfő

Közzétette a vagyonnyilatkozatát Nicușor Dan államfő – vannak tartozásai

Az elnöki hivatal honlapján megtalálható dokumentum szerint az elnöknek van egy 7460 négyzetméteres telke Brassó megyében, amelyet 2007-ben vásárolt, és egy 1986-ban gyártott Citroen márkájú autóval is rendelkezik.

Közzétette a vagyonnyilatkozatát Nicușor Dan államfő – vannak tartozásai