Hiánypótló beruházás: vágóhíd nyílik Gyergyóalfaluban

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

A térség legmodernebb vágóhídja készült el Gyergyóalfaluban •  Fotó: Keresztes Zoltán

A térség legmodernebb vágóhídja készült el Gyergyóalfaluban

Fotó: Keresztes Zoltán

Vágóhidat épített a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság, így Gyergyószéken lesz olyan létesítmény, ahol a gazdák, kisebb farmok levágathatják az általuk nevelt sertést, szarvasmarhát azért, hogy hivatalos formában feldolgozva értékesíthessék a húst. A vágóhíd készen áll, jövő év elején indul itt a tevékenység.

Gergely Imre

2022. október 03., 08:472022. október 03., 08:47

2022. október 03., 16:302022. október 03., 16:30

A vágóhíd építése azért fontos, mert Gyergyószéken sok éven át nem volt olyan hely, ahol az állatokat az érvényes jogszabályok betartásával vágathatták volna le a gazdák azért, hogy hivatalos formában értékesíthessék húsukat. Ezzel a beruházással segíteni tudnak a gazdáknak bérvágással, de felvásárlást is terveznek – ismertette Mihálydeák Imre, a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság elnöke.

A közbirtokosság befektetéséhez a Pro Economica Alapítványhoz is pályáztak, még 2019-ben. Az összesen 4 millió lejt meghaladó beruházással, azaz a vágóhíd építésével, felszerelésével most készültek el; jelenleg az engedélyek beszerzése van folyamatban.

Sertés, szarvasmarha és juh vágására lesz lehetőség, de lovak vágásához is beszerzik az engedélyeket.

Úgy tervezik, hogy 2023 elején indul majd el a tevékenység.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

A létesítmény hűtőkamráiban 10 marha és 50 disznó számára van hely. Épült egy istálló is, amely szintén 50 disznó és 10 szarvasmarha számára tud helyet adni, olyanoknak, amelyeket 50 kilométernél távolabbról hoznak ide, hiszen ezeket csak a szállítás után egy nappal lehet levágni.

Arra készülnek még, hogy beszereznek gépeket, amelyek kolbász előállítására alkalmasak, azért, hogy a darabolás során keletkező nyesedéket is hasznosítani tudják.

A nem hasznosítható hulladékot pedig saját hamvasztóban fogják megsemmisíteni – mondta el Mihálydeák. Hozzátette, mielőtt a fejlesztésbe belevágtak volna, felmérték az igényt, és azt a visszajelzést kapták, hogy ténylegesen nagy szükség van egy ilyen létesítményre Gyergyószéken. Jelenleg ugyanis élőállatként tudják értékesíteni a farmok és a gazdák a sertést és a marhát.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

A közösség egy problémájára jelent megoldást

A megnyitás előtt álló gyergyóalfalvi létesítményt Barti Tihamérrel közösen látogattuk meg, aki az RMDSZ Székelyföldi Önkormányzati Tanácsának elnökeként segítette a megvalósítás folyamatát. Barti emlékeztetett, a közbirtokosságok azért jöttek egykor létre, az az alapfeladatuk, hogy az általuk kezelt vagyon hasznosításával a közösségek fejlődését, problémáik megoldását szolgálják. Amit a Gyergyóalfalvi Közbirtokosság most megvalósított, pontosan ezt célozza: a gazdák, kis farmok tevékenységét segítve hozzájárul a térség gazdasági fejlődéséhez.

Idézet
Bátorítani szeretném a székelyföldi közbirtokosságokat, hogy gondolkodjanak hasonló megoldásokon, amelyekkel a bevételeket növelhetik, illetve a közösségeik hasznára válhatnak. Ilyen típusú terveikkel is keressenek fel bátran engem, hogy közösen találjunk megoldásokat, lehetőségeket a gazdaságfejlesztési projektek megvalósítására

– biztatott Barti Tihamér.

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

•  Fotó: Keresztes Zoltán

Fotó: Keresztes Zoltán

2 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. december 04., szerda

Sepsiszentgyörgyön és Kézdivásárhelyen is útjára indul az ünnepi kisvonat

Kisvonattal utazhatnak a gyerekek Sepsiszentgyörgyön és Kézdivásárhelyen az ünnepi készülődés ideje alatt. Előbbi helyszínen szerdától, utóbbin péntektől vehető igénybe a rendhagyó járat – olvasható a helyi polgármesteri hivatalok közleményében.

Sepsiszentgyörgyön és Kézdivásárhelyen is útjára indul az ünnepi kisvonat
2024. december 04., szerda

Tizedikes diákok fogadták örökbe a csíkdelnei műemléktemplomot

A csíkszeredai Segítő Mária Római Katolikus Gimnázium tizedik osztályos diákjaiból álló csapat „örökbefogadta” a csíkdelnei Szent János- műemléktemplomot, hogy helytálljanak az Örökségünk őrei – Fogadj örökbe egy műemléket elnevezésű versenyben.

Tizedikes diákok fogadták örökbe a csíkdelnei műemléktemplomot
2024. december 04., szerda

Okoskonténereket helyeznek üzembe Sepsiszentgyörgyön is

Okoskonténerek tűntek fel az elmúlt időszakban Sepsiszentgyörgy több pontján is a régi gyűjtőpontok helyén. Ezeket a város pályázati úton szerezte be, az általa szerződtetett cég szereli fel és helyezi üzembe.

Okoskonténereket helyeznek üzembe Sepsiszentgyörgyön is
2024. december 04., szerda

Ami már biztos: több mint tíz százalékkal emelkednek a helyi adók

Székelyföld-szerte növekedni fognak a helyi adók és illetékek 2025-ben. Az adók mértékének meghatározásánál az önkormányzatoknak kötelezően figyelembe kellett venniük a 10,4 százalékos inflációs mértéket, így ennyivel biztosan magasabb lesz jövőre az adó.

Ami már biztos: több mint tíz százalékkal emelkednek a helyi adók
2024. december 03., kedd

Mentőhelikoptert is bevetettek egy Maros megyei balesethez

Árokba sodródott egy jármű az E578-as országúton a Maros megyei Nyágrán. Két idős szorult a járműbe a baleset miatt, a nőt mentőhelikopterrel, a férfit mentővel szállították a kórházba.

Mentőhelikoptert is bevetettek egy Maros megyei balesethez
2024. december 03., kedd

Tűz követte a robbanást Balánbányán

Robbanás hallatszott Balánbányán kedden este. Mint kiderült, tűz ütött ki egy melléképületben, ahonnan gázpalackokat kellett eltávolítaniuk tűzoltóknak.

Tűz követte a robbanást Balánbányán
2024. december 03., kedd

Erdély kincsei: a Jézus Szíve-kilátó

Nem volt zökkenőmentes az engedélyeztetésének és elkészítésének folyamata, de a számos kezdeti kritika ellenére a Gordon-tetőn felépített Jézus Szíve-kilátó nem került homályba – inkább hírnevet szerzett magának.

Erdély kincsei: a Jézus Szíve-kilátó
2024. december 03., kedd

Életveszélyesen megsérült egy kiskorú egy lakástűzben

Lakóház gyúlt ki kedd délután a Maros megyei Faragó községhez tartozó Tancs faluban. A tűzesetben egy kiskorú is megsérült, akit életveszélyes állapotban szállítottak a szászrégeni sürgősségre.

Életveszélyesen megsérült egy kiskorú egy lakástűzben
2024. december 03., kedd

Életre kel a karácsonyi varázs! – Felkapcsolják az ünnepi díszkivilágítást Marosvásárhelyen

Szent Miklós napjának előestéjén, december 5-én hivatalosan is megnyitja kapuit a marosvásárhelyi karácsonyi vásár a Színház téren, folytatva a hagyományt.

Életre kel a karácsonyi varázs! – Felkapcsolják az ünnepi díszkivilágítást Marosvásárhelyen
2024. december 03., kedd

Cseke Attila: az USR elállt a közigazgatási átszervezéstől

Az RMDSZ kérésére a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) visszavonta a közigazgatási átszervezésre irányuló tervezetét, amelyet korábban a parlamentben iktatott – jelentette be Cseke Attila, az RMDSZ szenátusi frakcióvezetője.

Cseke Attila: az USR elállt a közigazgatási átszervezéstől
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!