
Fotó: Szigeti Vajk István
Kürtőskalács-ünnepet szervez a sepsiszentgyörgyi Europe Direct Információs Központ és a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület május 7-én.
2016. április 28., 19:172016. április 28., 19:17
Az eseményt Európa Napja alkalmából szervezik, célja a székelyföldi gasztronómiai hagyományok ápolása, az őshonos termék népszerűsítése, valamint minőségének megőrzése. Kürtőst az említett régió minden településén sütnek, viszont receptben és a készítők ügyességében különbözhetnek, ezért a szervezők szeretnék, ha az eseményen minél szélesebb körből vennének részt a sütők.
A felhívás alapján amatőr, valamint hivatásos kürtőskalács-készítőkre is számítanak, akik ezúttal egy kategóriában versenyeznek majd a Kürtősmester cím elnyeréséért. A megmérettetésre 3-4 fős csapatok jelentkezhetnek, így egy főszakács, egy tűzmester, továbbá 1-2 inas. A résztvevőknek biztosítják az alapanyagokat, azaz egy-egy kilogramm lisztet és cukrot, egy csomag vajat, egy kocka élesztőt, valamint sütőasztalt. A szervezők hozzáteszik, további sütőeszközöket és egyéb hozzávalókat a résztvevőknek kell vinniük. A verseny fődíja egy széntüzelésű, elektromos forgatású, ötdorongos kürtöskalácssütő asztal.
A megmérettetésre való jelentkezés határideje május 2-a. Nevezni Albert Zoltán és Madarasi Csilla szervezőknél lehet az albertzoltan@kvmt.ro email címen, továbbá a 0745-304114 és a 0752-615851-es telefonszámokon. Az esemény helyszíne Sepsiszentgyörgy belvárosa.
Két bocsával együtt tűnt fel egy medve Kézdivásárhelyen, a kutyamenhely közelében. A medve a lemhényi erdőből ereszkedhetett le egy vadász szerint, és akár területet is kereshetett magának.
A híveket vasárnap reggel várják Sepsiszentgyörgy főterére, hogy az egyházi elöljárók megszentelhessék a kosarukban lévő étkeket. A húsvéti ételszentelést idén ötödik alkalommal szervezi meg a Magyar Erdélyért Egyesület (MERT).
Ittasan vezető férfi akadt fenn a bodzafordulói rendőrség hálóján egy március 31-i ellenőrzés során. A gépjárművezető jogosítványát bevonták, de fél órával később a rendőrök ismét kiszúrták az autóját a forgalomban.
Marosugrára riasztották a radnóti tűzoltókat kedden délután, miután egy személyautó lángra kapott az országúton.
Két tanintézmény is magának szeretné a befejezés előtt álló iskolaépületet Baróton. Az általános iskola hivatalos beadványban fordult az önkormányzathoz, a líceum munkaközössége nyílt levélben kéri, hogy a város vegye figyelembe a líceum érdekeit.
Készenlétben vannak a hatóságok Kovászna megyében, de az esőzések egyelőre nem okoztak árvízveszélyt. A vízfolyások szintjét folyamatosan figyelik, több településen pedig megelőző intézkedéseket is hoztak a biztonság érdekében.
A hatóságok folyamatosan figyelik a Kovászna megyei patakok vízszintjét, miközben az újabb esőzések a tavalyi áradások emlékét idézik fel az érintettekben. A községvezetők szerint egyelőre nincs vészhelyzet, de a gátak állapota továbbra is kulcskérdés.
Életét vesztette egy 27 éves fiatal férfi, hárman megsérültek egy balesetben Lemhény közelében vasárnap este.
Mit tehetünk azért, hogy a hirtelen lezúduló csapadék ne tűnjön el földekről? Vas- és betonmentes vízvisszatartási megoldásokon gondolkodnak Kézdivásárhelyen egy pályázat keretében, amit a napokban ismertettek a városházán.
Az utazás luxus, és csak a gazdagok kiváltsága. Legalábbis sokan még mindig így gondolják. Szilvia és Alpár viszont YouTube-vlogjaikban mutatják meg, hogy ez korántsem így van. A kézdiszéki fiatalok tapasztalataikról meséltek a Székelyhonnak.
szóljon hozzá!