36 kilós a legnagyobb súlyú termény – de mi lehet ekkora?
Hát persze, hogy sütőtök
Hagyományos ünnep már Gyergyószentmiklóson az őszi gazdanap és sokadalom, amikor az éves mezei munka eredményeiért, a megtelt csűrök, kamrák tartalmáért mondanak hálát a gazdálkodók. Jótékonysági jellege is van: adni a rászorulónak abból, ami nekünk termett.
Gergely Imre
2018. október 01., 15:192018. október 01., 15:19
2018. október 01., 15:222018. október 01., 15:22
Idén a gyergyószentmiklósi őszi gazdanapi sokadalom éppen a hagyományos paraszti időszámítás egyik legfontosabb napjára, a Szent Mihály napra esett. Ez volt az a nap, ameddig a mezőgazdálkodással foglalkozók igyekeztek mindent betakarítani, az állattartók pedig ezen a napon hajtották be a hegyi tanyáikból az állatokat.
„Magot vetettek, gyomláltak, gondoztak, etettek, fejtek, és eledelt tettek a család, a szomszédok, a közösség, a város asztalára munkájuk által. Évről évre egyre kevesebben, de ma is ezt teszik sokan. Állatot tartanak, minőségi és igazi tejet, tojást, húst és zöldséget adnak városunknak, továbbviszik azt a tudást, amelyet őseink kemény munkájuk által tanultak ki és hagytak ránk” – fogalmazott köszöntőjében Len Emil alpolgármester. A gazdákra, a termésre, vásárosokra és vásárlókra György Balázs plébános mondott áldást a városi piacon megtartott eseményen.
Sokan megkóstolhatták a túros puliszkát szombaton Gyergyószentmiklóson
A gazdák ünnepén, őket méltatva, az alpolgármester felhívta a figyelmet: egyre kevesebben mernek ezzel foglalkozni, azt érezve, hogy elveszett az értéke, nincs megfizetve, nem érdemes már. „De mégis hiszem, hogy van és egyre inkább lesz értéke a minőségi alapanyagnak, a természetes módon előállított élelmiszernek. (...) Támogassuk közösségünk gazdáit azzal, hogy az általuk előállított termékeket megvásároljuk, saját egészségünk és régiónk fejlődése érdekében.”
Az idei legnagyobbak
A sokadalom egyik állandó és népszerű programpontja az átlagosnál lényegesen nagyobbra nőtt kerti, mezei termények kiállítása. Ezeket a szentmiklósi és a piacra távolabbról érkező gazdák, gazdasszonyok teszik közszemlére. Ha a tavalyi évhez viszonyítjuk, és ebből vonjuk le, hogy milyen volt az idei esztendő, akkor azt mondhatjuk, idén pityókából kicsivel kevesebb termett, mint tavaly.
A terményszekér tartalma a jóérzés fokmérője is
Remek éve volt a kígyótöknek, 2017 októberében 101 centis volt a leghosszabb termés, erre alaposan „rávert” az idei a maga 140 centijével. Hagyma, karalábé, zeller nagyjából a tavalyi mérethez volt hasonló.
Nemcsak a termények méretét lehet felmérni ilyenkor, hanem a szentmiklósiak jóérzését, adakozó kedvét is. Idén az ápoló- és gondozóközpont (alsó öregotthon) lakóinak élelmezéséhez járulhattak hozzá a piacra látogatók. Az adakozók között volt, aki saját termését tette az adománygyűjtő szekérre, mások pedig pár kiló zöldséget vagy éppen egy zsáknyi pityókát, almát vásároltak, és ezzel járultak hozzá a jótékonysági kezdeményezéshez. Mintha idén kevesebb gyűlt volna, mint más években...
A korábbi években az őszi sokadalom kedvelt programja volt a kamramustra, ahol a háziasszonyok „versenyeztethették” meg a konyhájukban készült zakuszkát, savanyúságokat vagy lekvárokat. Ez idén elmaradt. Nem volt okuk azonban panaszra azoknak, akiket egy szintén jól bevált hagyomány, az önkormányzat munkatársai által készített óriás túrós puliszka vonzott a piacra. Ez idén is kiválóan sikerült.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Eddig ismert formájában megszűnt létezni a Jávárdi-vízesés
Új medret vágott magának a vasárnapi felhőszakadás után megáradt patak a Gyimesek egyik kedvelt természeti látványosságánál, a Zúgóként is ismert Jávárdi-vízesésnél. A vízzuhatag eltűnt, de a helyreállítás nem lehetetlen.
Eddig ismert formájában megszűnt létezni a Jávárdi-vízesés
Nem tudják beiktatni a Veștea-kormányt, ha igaz, amit az AUR elnöke állít
A Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) elnöke, George Simion hétfőn kijelentette, hogy a Veștea-kormány nem kapja meg pártja parlamenti frakcióinak szavazatait a beiktatási szavazáson.
Nem tudják beiktatni a Veștea-kormányt, ha igaz, amit az AUR elnöke állít
Több mint ezren maradtak áram nélkül Hargita megyében
Egy kidőlt fa miatt maradt áram nélkül több mint ezer fogyasztó hétfő délután Udvarhelyszéken és Gyergyószéken – közli a Hargita megyei katasztrófavédelem.
Több mint ezren maradtak áram nélkül Hargita megyében
Fiatalkorú is megsérült a csíkszentléleki balesetben
Felborult egy autó hétfőn délután Csíkszentléleken, miután a 18 éves sofőr elvesztette uralmát a jármű felett. A balesetben a vezető és fiatalkorú utasa is megsérült, mindkettőjüket kórházba szállították.
Fiatalkorú is megsérült a csíkszentléleki balesetben
Még csak ezután következik az igazi kánikula
Tovább melegszik az idő a következő két hétben, egyes régiókban 36–37 Celsius-fokos csúcsértékekre is számítani lehet – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) június 22. és július 5. közötti időszakra vonatkozó előrejelzéséből.
Még csak ezután következik az igazi kánikula
Magyar Péter: kezdeményezzük Sulyok Tamás megbízatásának megszüntetését
Kezdeményezzük Sulyok Tamás köztársasági elnök megbíztatásának megszüntetését – jelentette be Magyar Péter miniszterelnök hétfőn az Országgyűlés ülésén napirend előtt mondott beszédében.
Magyar Péter: kezdeményezzük Sulyok Tamás megbízatásának megszüntetését
Bírósághoz fordulhat Gyergyószentmiklós a Monturist közgyűlés összehívásáért
A Monturist vezetője rendre semmibe veszi a tulajdonosok akaratát, Gyergyószentmiklós érdekeivel ellentétes lépéseket tesz, valamint kérdéseket felvető személyi összefonódások is kiderültek – jelentette ki Nagy Zoltán, Gyergyószentmiklós polgármestere.
Bírósághoz fordulhat Gyergyószentmiklós a Monturist közgyűlés összehívásáért
Lebuktunk: csak Romániában drágult a gázolaj májusban, az összes többi uniós tagállamban csökkent
Az Európai Unióban 20,7 százalékkal drágultak májusban éves összevetésben a személyes közlekedéshez használt üzemanyagok és kenőanyagok, miután áprilisban 20,8 százalékos, márciusban pedig 12,9 százalékos növekedést mértek.
A székelyföldi megyékre is érvényes a most kiadott zivatarriasztás
Zivatarokra figyelmeztető előrejelzést adott ki hétfőn az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) a hegyvidéki térségekre, valamint Bánság, Körösvidék, Olténia, Erdély nagy része és Munténia északnyugati részének több megyéjére.
A székelyföldi megyékre is érvényes a most kiadott zivatarriasztás
Kiemeltük az apró betűs részt: ezért lesz elviselhető a hőség Székelyföld egyes részein
A meteorológiai szolgálat (ANM) hétfői figyelmeztető előrejelzése szerint szerdáig meleg időre és kellemetlen hőérzetre lehet számítani az egész országban.
Kiemeltük az apró betűs részt: ezért lesz elviselhető a hőség Székelyföld egyes részein
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!