Fokozott élelmiszer-biztonsági ellenőrzések várhatóak húsvét előtt

Az állatállományt veszélyeztető fertőző betegségek terjedésének a megakadályozása mellett a vendéglátóipari egységek élelmiszer-biztonsági kontrollja az ellenőrzések célja

Az állatállományt veszélyeztető fertőző betegségek terjedésének a megakadályozása mellett a vendéglátóipari egységek élelmiszer-biztonsági kontrollja az ellenőrzések célja

Fotó: Veres Nándor

Nemcsak a száj- és körömfájás, hanem több más, állatokat fertőző betegségek megjelenésének a megelőzése érdekében is fokozott állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági ellenőrzéseket végez a szakhatóság húsvét előtt Hargita megyében.

Széchely István

2025. április 11., 09:572025. április 11., 09:57

Húsvét előtt minden évben fokozott ellenőrzéseket végez az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság, idén azonban a szokásosnál is fontosabbak ezek az ankétok. A térség országaiban több, az állatállományra veszélyt jelentő járványos megbetegedés terjed, így

nem csak a száj- és körömfájás fertőzés megjelenésének a megakadályozása miatt fontos a körültekintő vizsgálódás

– tudtuk meg István Róberttől, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

„Mindig prioritást jelentenek számunkra az ellenőrzések, az afrikai sertéspestis miatt is, mert ugye az emberek ilyenkor kezdik eladni a malacokat, jön a csirkevásárlási hullám is, és Magyarországon, Lengyelországban tombol a madárinfluenza.

Idézet
Tehát nem csak a száj- és körömfájás, hanem a többi fertőző betegség megelőzése érdekében is végezzük ezeket az ellenőrzéseket. Mindenféle szállítmányra figyelünk”

– közölte az ellenőrzések egyik fő céljával kapcsolatban a megyei főállatorvos.

•  Fotó: Kristó Róbert Galéria

Fotó: Kristó Róbert

A húsvét előtti fokozott szakhatósági figyelem részben a hús- és élőállat-szállítmányokra irányul. Ezeket az ellenőrzéseket – amelyek egyébként már elkezdődtek – a közutak mentén, a rendőrséggel közösen végzi az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság. Főként azokra a napokra koncentrálnak, amikor gyakoriak az ilyen szállítmányok az utakon, jellemzően hétvégeken, amikor vásárok vannak, akár olyanok is, amelyek engedély nélkül zajlanak.

A rendőrségen kívül a népegészségügyi igazgatósággal és a fogyasztóvédelmi felügyelőséggel közös akciói is vannak az élelmiszer-biztonsági igazgatóságnak, ezek a vegyes ellenőrzőcsoportok is járják már a megyét.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

A vendéglátóipari, turisztikai egységeket már a húsvéti ünnepnapok előtt leellenőrzik szerte a megyében.

Idézet
„Mint más ünnepek előtt, most is az a célunk, hogy azelőtt végigjárjuk a megyét és felkészítsük a vendéglátóipart, mielőtt a turisták megérkeznek, és ott, ahol problémák vannak, addig rendeződjenek.

Hogy amikor jönnek a turisták, legyen meg a garancia, hogy minden rendben van és jól érezhetik magukat” – magyarázta István Róbert. Ahol komolyabb kihágást észlelnek, ott elrendelik akár az egység bezárását is, de feloldják azt,

amint orvosolták a kihágásokat, a céljuk az, hogy húsvétkor már csak akkor kelljen ellenőrzést végezni a vendéglátóiparban, ha valahonnan panaszt kapnak

– fűzte hozzá a megyei szakhatóság vezetője.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

A vendéglátóipari egységek mellett az üzletláncokat, kis és nagy lerakatokat is ellenőrzik, továbbá minden olyan egységet, amely élelmiszer jellegű árut forgalmaz, és

ahogy közeledik húsvét, egyre több hatósági ellenőrzőcsoportot vonnak be az akcióba.

Az ellenőrzésből mindössze a feldolgozóipari egységek maradnak ki, mert azok állandó élelmiszer-biztonsági ellenőrzés alatt állnak.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. június 07., szombat

Lélekemelő, ahogy több százezren éneklik a himnuszainkat a csíksomlyói nyeregben – videó

Videón mutatjuk hogy szóltak a nemzeti imáink több százezer torokból a csíksomlyói hegynyeregben.

Lélekemelő, ahogy több százezren éneklik a himnuszainkat a csíksomlyói nyeregben – videó
2025. június 07., szombat

A csíksomlyói búcsú szónoka: ne mérgezzétek a gyermekeitek lelkét káromkodással és csúnya beszéddel!

Tanítsátok meg gyermekeiteket imádkozni, ugyanakkor ne szennyezzétek gyermekeitek lelkét káromkodással és csúnya beszéddel! – fogalmazott ünnepi üzenetében György Alfréd kamilliánus szerzetes, a csíksomlyói búcsú szónoka.

A csíksomlyói búcsú szónoka: ne mérgezzétek a gyermekeitek lelkét káromkodással és csúnya beszéddel!
2025. június 07., szombat

Tartóskenyeret is tartalmaz az árvíz sújtotta Nagyborosnyóra érkező újabb segélyszállítmány

Az Ökumenikus Segélyszervezet másfél tonnás tartós élelmiszerből álló segélyszállítmányt juttat el az árvíz sújtotta Kovászna megyei Nagyborosnyóra – közölte a segélyszervezet az MTI-vel közleményben szombaton.

Tartóskenyeret is tartalmaz az árvíz sújtotta Nagyborosnyóra érkező újabb segélyszállítmány
2025. június 07., szombat

Országosan ismert influenszer jogosítványát függesztették fel gyorshajtás miatt

Bevonta a rendőrség Andrew Tate gépjárművezetői jogosítványát, mert a hatósági felügyelet alatt álló influenszer 196 km/órás sebességgel hajtott egy olyan útszakaszon, amelyen 50 km/óra a megengedett sebességhatár.

Országosan ismert influenszer jogosítványát függesztették fel gyorshajtás miatt
2025. június 07., szombat

A parajdi esetet hozta fel példaként Nicușor Dan államfő

A parajdi sóbányánál történt tragédia emlékeztet arra, hogy mennyire kiszolgáltatottak a közösségek a szélsőséges természeti jelenségeknek, amelyek nemcsak az infrastruktúrát vagy a helyi gazdaságot érintik, hanem mindenekelőtt az embereket.

A parajdi esetet hozta fel példaként Nicușor Dan államfő
2025. június 07., szombat

Megszínezik a parajdi sóbányában lévő vizet

Festék adagolásával szeretnék meghatározni, hogy pontosan hol áramlik ki a sós víz a parajdi Dózsa- és József bányákból – közölték szombaton Parajd község Facebook-oldalán.

Megszínezik a parajdi sóbányában lévő vizet
2025. június 07., szombat

Folytatják a Nagy-Küküllőbe esett kislány keresését

Harmadik napja keresik a három éves kislányt, aki csütörtökön délután a Nagy-Küküllőbe eshetett Betfalvánál – közli a Hargita megyei tűzoltóság.

Folytatják a Nagy-Küküllőbe esett kislány keresését
2025. június 07., szombat

Bagossy-koncert a nyeregben a Székelyhonnal és a Rádió GaGával

A nyár legnagyobb ingyenes erdélyi koncertjére gurul be a Rádió GaGa Duma Dubája: június 14-én a csíksomlyói nyeregben a Bagossy Brothers Company Csillag az égen nevű koncertjén találkozhatnak médiacsoportunk munkatársaival.

Bagossy-koncert a nyeregben a Székelyhonnal és a Rádió GaGával
2025. június 07., szombat

Egy helyben toporognak a járművek Székelyudvarhely és Csíkszereda között

Hatalmas autósorok alakultak ki Székelyudvarhely és Csíkszereda között, rengeteg zarándok indult el járművel szombaton reggel Csíksomlyó felé.

Egy helyben toporognak a járművek Székelyudvarhely és Csíkszereda között
2025. június 07., szombat

Korán kelés és indulás Csíksomlyóra

Elindult a kora reggeli lenkúti ébresztő és reggeli után az udvarhelyi keresztalja a csíksomlyói nyereg felé. A Hármaskeresztnél kaptuk lencsevégre a zarándokokat.

Korán kelés és indulás Csíksomlyóra
Korán kelés és indulás Csíksomlyóra
2025. június 07., szombat

Korán kelés és indulás Csíksomlyóra