Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés: a raktárakban nem volt minden rendben
Fotó: Pixabay
Összesen 75 ezer lejre bírságolt meg több szupermarketet az élelmiszer-biztonsági hatóság Hargita megyében egy átfogó ellenőrzés során. Az ünnepek előtt a turisztikai egységekben is ellenőrzik az élelmiszer-biztonsági szabályok betartását.
Széchely István
2024. december 19., 21:052024. december 19., 21:05
Leginkább a rendetlen tárolással szegték meg az élelmiszer-biztonsági előírásokat azokban az egységekben, amelyeket megbírságolt a megyei szakhatóság az elmúlt időszakban elvégzett ellenőrzéseken.
Egy országos akció keretében tüzetesen leellenőrizték a szupermarketekben az élelmiszer-biztonsági előírások betartását, és Hargita megyében is több bevásárlóközpont fennakadt a rostán. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője a Székelyhonnak beszámolt, 22 egységet ellenőriztek és 11 esetben alkalmaztak szankciókat különböző kihágások miatt.
Fotó: Haáz Vince
„Pénzbüntetéseket leginkább a nem megfelelő árukezelés és raktározás miatt kaptak. Össze voltak keverve a zöldségek a húsfélékkel. És itt szupermarketekről beszélünk, ahol már nem ugyanazok az elvárosok, mint egy kis élelmiszerüzlet esetében. Ezekben
Ahogy leürítették a raklapokat, úgy volt minden, egy halomban.”
Egy esetben ugyanakkor az áru – fagyasztott csirke – nyomonkövethetőségéhez szükséges címkézés is hiányzott, ez miatt a bírság mellett 9 kilogramm árut is kivontak a forgalomból – számolt be a nagyobb szabálytalanságokról István Róbert, megjegyezve, elképzelhető, hogy csak egy régebbi tételből származott a problémás áru és ledörzsölődött a csomagolásról a címke, de a biztonság érdekében ki kell vonni a forgalomból.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani az ünnepi időszakban. Fontos, hogy ezeken élelmiszer-biztonsági szempontból is rendben legyen minden, hangsúlyozta a szakhatóság képviselője.
Fotó: Erdély Bálint Előd
A megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság által alkalmazott szankciók közül 3 volt pénzbírság – valamivel több mint 75 000 lej értékben –, 8 esetben pedig – kisebb kihágások miatt – írásbeli figyelmeztetést adtak az egységeknek. Ezek jórészt technikai problémák voltak, amelyeket gyorsan tudtak orvosolni az érintett szupermarketekben, amelyeket az erre megszabott határidő lejártával újra ellenőriztek, illetve ellenőriznek.
summázta az akció eredményét a megyei szakhatóság vezetője, arra is kitérve, hogy ebben az időszakban azt is számításba kell venni – és ez miatt megértőek is –, hogy nagy árutöbblet van az egységekben, mindenhol akciók vannak, nagy a forgalom, sok a vevő és ezek miatt leterheltebb a bolti személyzet is.
Fotó: Barabás Ákos
Az ünnepi időszak előtt ellenőrzik a vendéglátóhelyeket is
Az ünnepi időszak előtt a turisztikai egységeket is leellenőrzi a szakhatóság, illetve hasonló akciók zajlanak az élelmiszerüzletekben, vendéglátóhelyeken is, tudtuk meg István Róberttől. Az üdülőtelepülések közül a héten a borszéki egységeket ellenőrzik, múlt héten Tusnádfürdőn jártak az ellenőrök és Parajdra is mennek hamarosan. Az ünnepi időszakra várt turisták érkezése előtt elvégzik az ellenőrzéseket, azt követően már csak panasz esetén mennek.
A vendéglátóipari, turisztikai egységek működtetőinek az ünnepi időszakra való felkészüléssel kapcsolatban is megfogalmazott néhány tanácsot az élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani ebben az időszakban, amit a törvény megenged, de ennek szigorú feltétele az állatorvosi kontroll: a szakembert ki kell hívni még az állat levágása előtt, majd a sertés leölése után be kell vizsgáltatni a húsát – hívta fel a figyelmet István Róbert.
„Ezen kívül, akármilyen hagyományos menüt készítenek, arra figyelni kell, hogy engedélyezett, bejegyeztetett kisebb farmokról, vagy kisebb feldolgozóktól szerezzék be a húst – mert hál' Istennek most már van elég ilyenekből a megyében –, ne ismeretlen eredetű alapanyagokból készítsék el a menüt, és aztán baj legyen belőle” – hívta fel a figyelmet a szakhatóság megyei vezetője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Segélykérő levél egy ismeretlentől
Székelyhon
Segélykérő levél egy ismeretlentől
A rovat további cikkei
Új helyszínre költözhet a katolikus egyház épületéből az Unirea Főgimnázium
A 2025-2026-os tanévre érvényes marosvásárhelyi iskolahálózatban több érdekes változásról döntöttek a marosvásárhelyi tanácsosok csütörtökön, az idei utolsó ülésükön. Feltételekkel jóváhagyták, hogy az Unirea Főgimnázium kiterjessze oktatási helyszíneit.
Új helyszínre költözhet a katolikus egyház épületéből az Unirea Főgimnázium
Elemző világít rá a mélyülő politikai válság háttereire
Cristian Pîrvulescu politikai elemző szerint a PSD kivonulása a koalíciós tárgyalásokról tovább mélyíti a válságot, és a Nemzeti Liberális Pártra hárul majd a kormányzás teljes felelőssége a következő hónapokban, amiért nagy árat kell majd fizetnie.
Elemző világít rá a mélyülő politikai válság háttereire
Ötszáz diákot jutalmaz Kovászna Megye Tanácsa
Kovászna Megye Tanácsa idén ötszáz diáknál is többet jutalmaz, olyanokat, akik az iskolai versenyek megyei szakaszain az első, második vagy harmadik helyezést értek el, valamint azokat a pedagógusokat, akik a felkészítésükért feleltek.
Ötszáz diákot jutalmaz Kovászna Megye Tanácsa
Ellenőrzi a helyi rendőrség munkáját és kölcsönt vesz fel az önkormányzat
A helyi rendőrség működését ellenőrző bizottságot hozott létre e havi ülésén a székelyudvarhelyi önkormányzat, ugyanakkor a szejkefürdői ivó- és szennyvízhálózat gazdasági mutatóit is elfogadták. Kölcsön felvételéről is döntöttek.
Ellenőrzi a helyi rendőrség munkáját és kölcsönt vesz fel az önkormányzat
Vízszünet lesz Székelyudvarhely jelentős részén
Vízszünetre és nyomásingadozásra kell számítani Székelyudvarhely számos részén csütörtökön a késő esti óráktól péntek hajnalig – adja hírül közleményében a városháza.
Vízszünet lesz Székelyudvarhely jelentős részén
Így reagált Kelemen Hunor a PSD kivonulási szándékára
Kelemen Hunor RMDSZ-elnök felhívást intézett csütörtökön a koalíciós partnerekhez, hogy térjenek vissza a tárgyalóasztalhoz.
Így reagált Kelemen Hunor a PSD kivonulási szándékára
Öt cég is megépítené az Alfalu és Ditró közötti autópálya-szakaszt
Öt jelentkező is benyújtotta pályázatát az A8-as autópálya Gyergyóalfalu-Gyergyóditró közötti szakaszának megépítésére. A nyertesnek három év áll rendelkezésre a tervezésre és a kivitelezésre.
Öt cég is megépítené az Alfalu és Ditró közötti autópálya-szakaszt
Marcel Ciolacu bejelentette, hogy a PSD kivonul a koalíciós tárgyalásokról
Marcel Ciolacu miniszterelnök csütörtökön a Facebook-oldalán bejelentette, hogy a Szociáldemokrata Párt (PSD) kivonul a koalíciós tárgyalásokról, és a parlamentben támogatni fogja egy jobboldali kormány megalakítását.
Marcel Ciolacu bejelentette, hogy a PSD kivonul a koalíciós tárgyalásokról
Segélykérő levél egy ismeretlentől
Megrendítő levelet dobtak be a csíkszeredai Tudor Vladimirescu utca egyik lakóházi szemeteskukájába szerdán. Vélhetően egy segélykiáltásról lehet szó.
Segélykérő levél egy ismeretlentől
Huszonöt millió lejből kaphatja vissza régi patináját a csíkszeredai városháza
Aláírták a csíkszeredai városháza épületének teljes felújítására vonatkozó tervezési és kivitelezési szerződést csütörtökön. A beruházás becsült értéke 25,2 millió lej, amelyből 17 millió lej európai uniós támogatás.
Huszonöt millió lejből kaphatja vissza régi patináját a csíkszeredai városháza
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!