Egy napra a múzeumkertbe költözött az esztena Gyergyószentmiklóson

A megnyitóünnepségen köszönetet mondott ezért Barti Tihamér, Hargita Megye Tanácsának alelnöke, Len Emil, Gyergyószentmiklós alpolgármestere és Csergő Tibor múzeumigazgató is.

– mondta Len Emil. Csergő Tibor múzeumigazgató a rendezvény fontosságáról, a kihalófélben lévő szakma továbbadásának szükségességéről szólt, a szervezés kapcsán pedig kiemelte, hogy egyre kevesebb az esztenát fenntartó család. „A munka néha elveszi az életkedvet, ha nem szakítunk időt az ünneplésre” – tette hozzá.

Apáról fiúra száll az állatok szeretete

A Tamás család több generációja is jelen volt a múzeumkertben. Az állattartás apáról fiúra szállt. Idős Tamás Gyula gyerekként, 11 évesen már pásztorkodott. A család mindennapjaihoz hozzátartoztak az állatok, a pásztorkodás. Az apa, Tamás Gyula ezúttal két fia, Gyula és Imre valamint családjaik szorgoskodását követte, ugyanis mint mondta, átadta már azt a tudást, amit szüleitől örökölt.

– mondta, és hozzátette, az unokák is szeretik az állatokat. „Ejsze benne van a vérünkben az állatok szeretete, talán a fiúk továbbviszik, de nagyon nehéz manapság, így nem vagyok biztos abban, hogy az unokák is továbbadják majd a pásztorkodást”. Tamás Imre saját juhait Várpatakáról hajtotta a múzeumkertbe, kisfia is terelte a nyáj egy részét.

– mondta.

A puliszkafőzés férfiember dolga

A múzeumkertben reggeltől folyamatosan kínálták a túros puliszkát, mindenki megcsodálhatta, nem volt csomós, nem volt híg, pont olyan volt az állaga, amilyennek lennie kellett ahhoz, hogy az asszonyok túróval töltve felcsavarhassák. Sok háziasszony megkérdezte, hogyan is kell főzni. A válasz mindannyiszor az volt:

„A férfiember dolga a puliszkafőzés, ezt ne felejtsék el” – toldotta meg Kémenes Károly.

Fellépett a Hóvirág Néptáncegyüttes és a gyerekek Benkő Évával és a Folker együttessel mesetáncházban is részt vehettek, majd csülközhettek. A pásztorvetélkedő ezúttal is rengeteg nézőt vonzott. Három hármas csoport versenyzett, kurjongattak, „pásztor SMS-t” küldözgettek, majd