Megállt az idő a szépvízi tejfeldolgozónál

•  Fotó: Kristó Róbert

Fotó: Kristó Róbert

Remélték, hogy késő ősszel beindíthatják a szépvízi tejfeldolgozó üzemet, de nem várt jogi akadályokba ütköztek, így egyelőre megállt az idő a jövőbeni sajtgyár épületében.

Barabás Hajnal

2013. október 30., 17:382013. október 30., 17:38

2013. október 30., 18:262013. október 30., 18:26

Az üzem létrehozását a szépvízi önkormányzat, a szentmiklósi, a borzsovai, valamint a szépvízi közbirtokosságok, illetve a Csengő Tejszövetkezet kezdeményezte. Az érintett felek egy júniusban megtartott sajtótájékoztatón számoltak be arról, hogy a tej feldolgozásához szükséges gépek jó részét beszerezték. Mint akkor elmondták, önerőből hozzák létre a tejfeldolgozót, a beruházás értéke 250 ezer euró. Az elmúlt négy hónapban azonban nem történt előrelépés a projektben. „Jogi akadályokba ütköztünk, szeretnénk minél hamarabb megoldani a helyzetet” – válaszolta érdeklődésünkre Ferencz Tibor, Szépvíz polgármestere. Így az átalakításra váró, valamikor asztalosműhelyként működő épületben egyelőre még fóliázva áll a préskád, a sajtformák, valamint a sózó tartály is.

Folyamatban van az ingatlan jogi helyzetének a tisztázása. Szeretnénk hamarosan nekifogni az épület rendbetételének – tudtuk meg László Barnától, a Csengő Tejszövetkezet elnökétől. Mint magyarázta, többek között csatornázási, vízvezetési munkálatokat fognak végezni, továbbá kicserélik a nyílászárókat, illemhelyeket, étkezdét és a tejfeldolgozáshoz szükséges tereket alakítanak ki.

Gál Antal, a szépvízi közbirtokosság elnöke úgy fogalmazott, a tejfeldolgozó ügye mellett állnak és támogatják. Egyelőre viszont keresik a jogi alapot, hogy milyen formában tudnak belépni a szövetkezetbe és hogyan tudják az épületet a szövetkezet rendelkezésére bocsátani.

Mint arról már többször beszámoltunk, 2011-ben született meg a tejfeldolgozó üzem létrehozásának ötlete. Azóta kiválasztották a helyszínt, beszerezték a gépek egy részét. Az elképzelések szerint naponta akár 5000 liter tejet is fel tudnának dolgozni az üzemben, érlelt, préselt félkemény sajtokat készítenének.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 25., hétfő

Autók ütköztek, az egyik jármű lesodródott az úttestről Csíkszereda kijáratánál

Egy autó lesodródott az úttestről Csíkszereda Csíkcsicsó felőli kijáratánál, az 578-as európai úton egy balesetet követően, hétfő délután. A helyszínen torlódás alakult ki.

Autók ütköztek, az egyik jármű lesodródott az úttestről Csíkszereda kijáratánál
2025. augusztus 24., vasárnap

Roncsderbi: ami a nézőknek tömény szórakozás, az a csapatoknak kőkemény munka

Több hetes felkészülés, alapos munka szükséges ahhoz, hogy rajtra készek legyenek a csíkszentkirályi roncsderbin induló autók, ráadásul a helyszínen is kell egy olyan szerelőcsapat, amely a lehetetlennek tűnő feladatokat is megoldja.

Roncsderbi: ami a nézőknek tömény szórakozás, az a csapatoknak kőkemény munka
2025. augusztus 23., szombat

Visszahódította a trónt a csíkszentkirályi roncsderbi korábbi uralkodója

Huszonkét autó, benzingőz, adrenalin, kifordítások, borulások, illetve egy kisebb ijedtség – ez jellemezte a 6. Csíkszentkirályi Roncsderbit szombaton.

Visszahódította a trónt a csíkszentkirályi roncsderbi korábbi uralkodója
2025. augusztus 23., szombat

Korszerűsítik a mezei utakat Madéfalva környékén

Folyamatban van több mezei útszakasz aszfaltozása Madéfalva környékén, ez a gazdáknak könnyíti meg termőföldjeik megközelítését, és elkerülhetik mezőgazdasági gépekkel a nagy forgalmú főutat. A szomszédos községek megközelítése is egyszerűbb lesz.

Korszerűsítik a mezei utakat Madéfalva környékén
2025. augusztus 22., péntek

Lakossági konzultáció lesz a felcsíki útfelújításról

Hargita Megye Tanácsa lakossági konzultációkat hirdetett a 125-ös jelzésű, Csíkdánfalvát Balánbányával összekötő megyei besorolású út felújítása kapcsán.

Lakossági konzultáció lesz a felcsíki útfelújításról
2025. augusztus 22., péntek

Ideiglenes székhelyre költözött Hargita Megye Tanácsa

Elkezdődtek a felújítási munkálatok Hargita Megye Tanácsának épületénél, a beruházás ideje alatt a megyei önkormányzat ideiglenesen elköltözött.

Ideiglenes székhelyre költözött Hargita Megye Tanácsa
2025. augusztus 22., péntek

Hétvégén újra felbőgnek a motorok Csíkszentkirályon: kezdődik a roncsderbi

Csíkszentkirály ismét a roncsautók fővárosává válik a hétvégén, hatodik alkalommal jelentkezik ugyanis a sokak által várt roncsderbi. A látványos eseményre idén is több mint húsz csapatot várnak.

Hétvégén újra felbőgnek a motorok Csíkszentkirályon: kezdődik a roncsderbi
2025. augusztus 21., csütörtök

Többen igényelhetnek e-személyit Csíkszeredában hétfőtől, mint korábban

Jövő hétfőtől a megszokott félórás helyett negyedórás intervallumokra foglalhatnak időpontot a Csíkszeredai Helyi Személynyilvántartó Közszolgálat ügyfelei.

Többen igényelhetnek e-személyit Csíkszeredában hétfőtől, mint korábban
2025. augusztus 20., szerda

Kenyér, közösség, ünnep – a Mikó-vár udvarán ünnepelte az államalapítást Csíkszereda

Az államalapítás emlékére és az új kenyér ünnepére gyűlt össze Csíkszereda közössége augusztus 20-án a Mikó-vár udvarán. Beszédek, áldások, közös imák és koncertek tették teljessé a napot, amely egyszerre szólt múltról, jelenről és jövőről.

Kenyér, közösség, ünnep – a Mikó-vár udvarán ünnepelte az államalapítást Csíkszereda
2025. augusztus 20., szerda

Emelkedő beruházási költségekkel számolnak Csíkszeredában is

Soron kívüli ülésen döntött több határozattervezetről a csíkszeredai önkormányzati képviselő-testület szerdán. Több tervezett beruházás becsült értékét kellett módosítani, de a költségvetés kiigazítására is szükség volt különböző tételekkel.

Emelkedő beruházási költségekkel számolnak Csíkszeredában is