Kolbászok és kolbászos ételek versenye

•  Fotó: Kristó Róbert

Fotó: Kristó Róbert

A kolbászoké lesz a főszerep a Csíkszentmiklóson második alkalommal megszervezendő kolbászfesztiválon szombaton. Az egész napos programon megmutathatják tudásukat a kolbásztöltő csapatok, és a kolbászos ételek mellett bárki megkóstolhatja majd a frissen főtt káposztalélevest is.

Szabó Kamilla-Mária

2015. február 13., 14:502015. február 13., 14:50

2015. február 13., 14:512015. február 13., 14:51

„Fiatalok kezdeményeztek egy olyan rendezvényt, amit nem a szomszéd településről akartak lemásolni, ezzel pedig megmozgatták a közösséget” − fejtette ki a tavaly először megszervezett kolbászfesztivállal kapcsolatban Ferencz Tibor, Szépvíz község polgármestere. Már az akkori esemény is népszerű volt a helyiek és környékbeliek körében, ezért döntöttek úgy, hogy idén is megtartják a megyében egyedülálló fesztivált.

A szervező Csíkszentmiklósi Ifjúsági Egyesület (CS.I.E) szombaton várja az érdeklődőket a helyi kultúrotthonba és annak udvarára. Kilenc órakor nyitják meg a rendezvényt, azt követi a disznóvágás. Elsőként a káposztalélevest teszik oda főni a Szabadtűzi Lovagrend tagjai, közben a gyermekek úgynevezett téli olimpiai játékokon vehetnek részt, illetve bemutatkoznak a kolbásztöltő csapatok. A délelőtt folyamán meg lehet ismerni a Gyulai Kolbász Egyesület és a lovagrend jelen lévő tagjait is, fél egytől pedig a száraz kolbászok és füstölt szalonnák versenye kezdődik.

Kiemelkedő programpont a kolbásztöltő verseny, ahol az elkészülő kolbászokat neves zsűri bírálja majd el, többek között a magyarországi Dékány Ferenc, „a kolbászok koronázott királya”. A kolbászok és kolbászos ételek versenyének fél háromtól kezdődő kiértékelése után szórakoztató programokon vehetnek részt a jelenlevők: nótacsokrot, népdalokat hallgathatnak, illetve megnézhetik a Székely Járom Színjátszó Csoport előadását. Este tíz órától kezdődik a bál, ahol reggelig rophatják a táncos kedvűek.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 02., péntek

Mulatsággal ünneplik a táncház világnapját Csíkszeredában

Évadzáró táncházat szervez az Erdélyi Hagyományok Háza Alapítvány több másik egyesülettel a táncház világnapján, május 9-én Csíkszeredában.

Mulatsággal ünneplik a táncház világnapját Csíkszeredában
2025. április 29., kedd

Mert táncolni öröm, a tánc közösséget formál

Hatodik alkalommal szervezték meg a Táncvilágnap Csíkszereda rendezvénysorozatot, a színház előtti téren tartott záróeseményt fotókon mutatjuk.

Mert táncolni öröm, a tánc közösséget formál
2025. április 29., kedd

Hétvégén is nyitva lesz a lakosságnyilvántartó iroda Csíkszeredában

A május 4-i és 18-i államelnök-választás miatt a csíkszeredai lakosságnyilvántartó közszolgálat és a városházi pénztár a választási hétvégéken is fogadja az érvényes személyi igazolvánnyal nem rendelkező, szavazójoggal rendelkező ügyfeleket.

Hétvégén is nyitva lesz a lakosságnyilvántartó iroda Csíkszeredában
2025. április 29., kedd

Engedélyeztetések után épülhet a csíkcsicsói sportcsarnok

A nyár folyamán kezdődhet el a csíkcsicsói sportcsarnok építése. Az előkészületek egyelőre a kiviteli terv véglegesítésénél tartanak, ezután következhet az építkezési engedély és a szükséges szakhatósági jóváhagyások beszerzése.

Engedélyeztetések után épülhet a csíkcsicsói sportcsarnok
2025. április 28., hétfő

Tizenegyedikes diák volt a szépvízi víztározóba zuhant lány

Országszerte beszámoltak arról a tragikus szépvízi esetről, amikor a medve elől menekülve egy fiatal Iași megyei lány elvesztette egyensúlyát, a magasból a szépvízi víztározóba zuhant és életét vesztette.

Tizenegyedikes diák volt a szépvízi víztározóba zuhant lány
2025. április 28., hétfő

Medve elől menekülve eshetett a víztározóba az életét vesztő lány

Medvétől ijedhetett meg az a 18 éves, Iași megyei lány, aki pénteken lelte halálát a szépvízi víztározóban – jelezte a Székelyhon érdeklődésére a Hargita megyei rendőr-főkapitányság.

Medve elől menekülve eshetett a víztározóba az életét vesztő lány
2025. április 28., hétfő

Csíkszeredában is bemutatják a székely határőr verses naplóját

Benedek Pál, egykori székely határőr verses naplóját mutatják be Csíkszeredában kedden 18 órától a Lázár-ház eskütermében.

Csíkszeredában is bemutatják a székely határőr verses naplóját
2025. április 26., szombat

Megsütötték a rekordméretű kürtőskalácsot Csíkszentgyörgyön

Sikeres volt a csíkszentgyörgyiek Guinness-rekordkísérletének főpróbája, megsütötték szombaton az ország leghosszabb, 21 méteres kürtőskalácsát.

Megsütötték a rekordméretű kürtőskalácsot Csíkszentgyörgyön
2025. április 25., péntek

18 éves lány fulladt a szépvízi víztározóba

A Szépvízi víztározóba fulladt egy személy, erről érkezett a riasztás a hatóságokhoz pénteken délután. A tűzoltók kiérkezésekor a személyt már kiemelték a tóból, és a mentősök újraélesztési műveleteket végeztek rajta, ám az életét nem tudták megmenteni.

18 éves lány fulladt a szépvízi víztározóba
2025. április 25., péntek

Egyelőre a városháza épületében marad a katonai központ

Továbbra is a csíkszeredai városháza északi szárnyában marad a katonai központ mivel nem talált megfelelő ingatlant számukra Hargita Megye Tanácsa. A városi önkormányzat újabb két évre volt kénytelen meghosszabbítani a bérleti szerződést.

Egyelőre a városháza épületében marad a katonai központ