Hirdetés
Hirdetés

A söripar a romániai gazdaság egyik motorja

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

Az Európai Unió tagországai közül Románia a 7. helyet foglalja el a sörfogyasztás tekintetében az egy főre eső évi mintegy 80 liter „folyékony kenyérrel”. Továbbá a romániai komló 80 százalékát Segesvár térségében termelik meg, tehát a söripar egyrészt fontos Maros megye gazdasága szempontjából, másrészt Maros megye fontos a romániai söripar szempontjából.

Gáspár Botond

2017. július 06., 14:542017. július 06., 14:54

2017. július 06., 15:452017. július 06., 15:45

Idézet
Az országra vonatkozó jellege miatt a söripar pozitív effektusláncot generál a gazdaság számára, hiszen a romániai sörfogyasztás több mint 97 százaléka helyi termék, és az alapanyagok 70 százaléka az országból származik

– fogalmazott a Romániai Sörgyártók Egyesületének vezérigazgatója, Julia Leferman.

Hozzátette, a gazdaságnak ez a szegmense felelősségteljes és fenntarthatóságra – elérték, hogy 1 liter sör előállításához immár nem 6, hanem 3 liter vizet használnak – törekszik, hiszen az első olyan szakmai tömörülésnek számít Romániában, amely önmaga szabályozására belső kódot dolgozott ki és fogadott el, a kommunikációs etikettet pedig 2016-ban újragondolták.

Hirdetés

A marosvásárhelyi sajtótájékoztatón az egyesületvezető azt is elmondta, hogy a 2004-es alapítástól kezdődően

mintegy 3 milliárd euróval járultak hozzá az állami büdzséhez, így a munkahelyteremtés, a befektetések és a befizetett adók miatt serkentően hathat a gazdaságra.

Elhangzott, hogy

Romániában évente 80 liter sört fogyasztunk fejenként, ezzel az átlaggal pedig az Európai Unión belül a 7. helyen állunk.

2016-ban pedig 15,8 millió hektoliter volt a fogyasztás, és továbbra is a pet-palack a „legmenőbb” csomagolás, de gyors ütemben zárkózik fel az üveges kiszerelés.

A hazai sörgyártás egyik fő alapanyagát, a komló túlnyomó részét Maros megyében termelik meg, erről a Romániai Komlótermesztők Egyesületének tagja, Mora Ákos számolt be.

Idézet
Hiába a hazai sörgyártásban használt komló 80 százaléka, ez még mindig kevés mennyiség, sokkal kevesebb, mint amit az 1995 előtti privatizációkor termelt Románia.

A komló különös törődést igényel, év közben sok munka van vele, arról nem is beszélve, hogy nem lehet bárhol megtermelni, hiszen berendezéshez, oszloprendszerhez kötött. A befektetés 5-6 év alatt térül meg, sok esetben viszont a földtulajdonosok csak 2 évre adnák bérbe a területet, ráadásul a növény gyökere akár 4 méter mélyre is lemegy a földbe, tehát nem lehet csak úgy elköltöztetni” – sorolta a nehézségeket Mora Ákos. Megtudtuk,

jelenleg Maros megyében mintegy 220 hektáron termelnek komlót, de azt szeretnék, hogy minél hamarabb elérjék az 500 hektárt.

„Mindenkinek megérné, mert a búzához vagy a kukoricához viszonyítva 10-szer hasznosabb a komlótermesztés. Nagy hátrány továbbá a kutatás hiánya, erre most keresünk megoldást. Németország, Szlovénia, Csehország például kétszeresére emelte a kutatásra szánt támogatást, ugyanakkor pedig levédték és exporttilalmat rendeltek el az így kifejlesztett szuperproduktív komlófajtákra, amelyekhez mi így nem jutunk hozzá” – vázolta a 160 éves segesvári komlótermesztésben érdekelt vállalkozó. Mindehhez a Maros megyei önkormányzat nevében Alexandru Cîmpeanu alelnök támogatásukról biztosította az érintetteket.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 18., szerda

Jelentősen csökkent az influenzás megbetegedések száma

A fertőző felső légúti megbetegedések összesített száma is csökkent Hargita megyében, de ezen belül az influenzás esetek számában még egyértelműbb visszaesés tapasztalható. A szövődményes, azaz tüdőgyulladás-esetek száma viszont nőtt.

Jelentősen csökkent az influenzás megbetegedések száma
Hirdetés
2026. február 18., szerda

Négy terület, amely mentesül a tízszázalékos személyikiadás-csökkentéstől

A központi állami intézmények személyi kiadásainak tízszázalékos csökkentését írja elő a közigazgatási reformról szóló sürgősségirendelet-tervezet, amelyet a koalíció által jóváhagyott formában bocsátott szerdán közvitára a fejlesztési minisztérium.

Négy terület, amely mentesül a tízszázalékos személyikiadás-csökkentéstől
2026. február 18., szerda

Akár csökkenhet is a gáz ára az új szabályozási rendszerrel

A lakossági földgáz végfelhasználói ára április elseje után nem fogja meghaladni a jelenlegi maximális szintet, mert a kormány egy új, átlátható árszabályozási rendszert vezet be – jelentette ki szerdán Bogdan Ivan energiaügyi miniszter.

Akár csökkenhet is a gáz ára az új szabályozási rendszerrel
2026. február 18., szerda

Jó irányba halad az iskolabusz

Jó irányba halad az iskolabusz
Jó irányba halad az iskolabusz
2026. február 18., szerda

Jó irányba halad az iskolabusz

Hirdetés
2026. február 18., szerda

Székely szabadság napja: felhívással fordult a marosvásárhelyi magyarsághoz az SZNT

Felhívással fordult szerdán a marosvásárhelyi magyarsághoz a Székely Nemzeti Tanács (SZNT), arra kérve a közösség tagjait, hogy vegyenek részt a március 10-i, székely szabadság napi megemlékezésen és felvonuláson.

Székely szabadság napja: felhívással fordult a marosvásárhelyi magyarsághoz az SZNT
2026. február 18., szerda

Lemond a Maros megyei tanács két rendelőépületről, amelyek az orvosi egyetemhez kerülnek

Lemond a marosvásárhelyi sportorvosi és sürgősségi fogászati rendelőkről Maros Megye Tanácsa, átadva azokat az államnak, amely a maga során rábízza ezeket a orvosi egyetemre. A megyei tanácsosok csütörtökön szavaznak erről.

Lemond a Maros megyei tanács két rendelőépületről, amelyek az orvosi egyetemhez kerülnek
2026. február 18., szerda

Fekete csuklyás közjáték zavarta meg a parlamenti ülést, amelyen Márton Áron-emlékévvé nyilvánították 2026-ot

Sorin Grindeanu képviselőházi elnök az alsóház szerdai ülésén azt mondta a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) képviselőjének, Emanuel Ungureanunak, hogy többé nem engedi felszólalni a plénumban, ha nincs megfelelően felöltözve.

Fekete csuklyás közjáték zavarta meg a parlamenti ülést, amelyen Márton Áron-emlékévvé nyilvánították 2026-ot
Hirdetés
2026. február 18., szerda

Digitális ugrás Hargita megye könyvtáraiban

A Kájoni János Megyei Könyvtár digitális készségfejlesztési központtá válik a harmincnyolc Hargita megyei könyvtárat érintő projektje révén.

Digitális ugrás Hargita megye könyvtáraiban
2026. február 18., szerda

Éveknek kell eltelnie, hogy napirendre kerülhessen az euró bevezetése Romániában

Románia öt éven belül kezdhet érdemben tárgyalni az euróövezethez való csatlakozás időpontjáról, ha sikerül tartósan 3 százalék alá csökkenteni a költségvetési hiányt – jelentette ki szerdán Mugur Isărescu.

Éveknek kell eltelnie, hogy napirendre kerülhessen az euró bevezetése Romániában
2026. február 18., szerda

Nagy bővítés előtt a Brassó–Vidombák Nemzetközi Repülőtér

Elindították a közbeszerzést az ország legfiatalabb repülőterének infrastrukturális fejlesztésére. A tervben szerepel a forgalmi előtér bővítése is, ami a jelenlegi három helyett nyolc repülőgép egyidejű kiszolgálását teszi lehetővé.

Nagy bővítés előtt a Brassó–Vidombák Nemzetközi Repülőtér
Hirdetés