A söripar a romániai gazdaság egyik motorja

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

Az Európai Unió tagországai közül Románia a 7. helyet foglalja el a sörfogyasztás tekintetében az egy főre eső évi mintegy 80 liter „folyékony kenyérrel”. Továbbá a romániai komló 80 százalékát Segesvár térségében termelik meg, tehát a söripar egyrészt fontos Maros megye gazdasága szempontjából, másrészt Maros megye fontos a romániai söripar szempontjából.

Gáspár Botond

2017. július 06., 14:542017. július 06., 14:54

2017. július 06., 15:452017. július 06., 15:45

Idézet
Az országra vonatkozó jellege miatt a söripar pozitív effektusláncot generál a gazdaság számára, hiszen a romániai sörfogyasztás több mint 97 százaléka helyi termék, és az alapanyagok 70 százaléka az országból származik

– fogalmazott a Romániai Sörgyártók Egyesületének vezérigazgatója, Julia Leferman.

Hozzátette, a gazdaságnak ez a szegmense felelősségteljes és fenntarthatóságra – elérték, hogy 1 liter sör előállításához immár nem 6, hanem 3 liter vizet használnak – törekszik, hiszen az első olyan szakmai tömörülésnek számít Romániában, amely önmaga szabályozására belső kódot dolgozott ki és fogadott el, a kommunikációs etikettet pedig 2016-ban újragondolták.

A marosvásárhelyi sajtótájékoztatón az egyesületvezető azt is elmondta, hogy a 2004-es alapítástól kezdődően

mintegy 3 milliárd euróval járultak hozzá az állami büdzséhez, így a munkahelyteremtés, a befektetések és a befizetett adók miatt serkentően hathat a gazdaságra.

Elhangzott, hogy

Romániában évente 80 liter sört fogyasztunk fejenként, ezzel az átlaggal pedig az Európai Unión belül a 7. helyen állunk.

2016-ban pedig 15,8 millió hektoliter volt a fogyasztás, és továbbra is a pet-palack a „legmenőbb” csomagolás, de gyors ütemben zárkózik fel az üveges kiszerelés.

A hazai sörgyártás egyik fő alapanyagát, a komló túlnyomó részét Maros megyében termelik meg, erről a Romániai Komlótermesztők Egyesületének tagja, Mora Ákos számolt be.

Idézet
Hiába a hazai sörgyártásban használt komló 80 százaléka, ez még mindig kevés mennyiség, sokkal kevesebb, mint amit az 1995 előtti privatizációkor termelt Románia.

A komló különös törődést igényel, év közben sok munka van vele, arról nem is beszélve, hogy nem lehet bárhol megtermelni, hiszen berendezéshez, oszloprendszerhez kötött. A befektetés 5-6 év alatt térül meg, sok esetben viszont a földtulajdonosok csak 2 évre adnák bérbe a területet, ráadásul a növény gyökere akár 4 méter mélyre is lemegy a földbe, tehát nem lehet csak úgy elköltöztetni” – sorolta a nehézségeket Mora Ákos. Megtudtuk,

jelenleg Maros megyében mintegy 220 hektáron termelnek komlót, de azt szeretnék, hogy minél hamarabb elérjék az 500 hektárt.

„Mindenkinek megérné, mert a búzához vagy a kukoricához viszonyítva 10-szer hasznosabb a komlótermesztés. Nagy hátrány továbbá a kutatás hiánya, erre most keresünk megoldást. Németország, Szlovénia, Csehország például kétszeresére emelte a kutatásra szánt támogatást, ugyanakkor pedig levédték és exporttilalmat rendeltek el az így kifejlesztett szuperproduktív komlófajtákra, amelyekhez mi így nem jutunk hozzá” – vázolta a 160 éves segesvári komlótermesztésben érdekelt vállalkozó. Mindehhez a Maros megyei önkormányzat nevében Alexandru Cîmpeanu alelnök támogatásukról biztosította az érintetteket.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 14., csütörtök

Válaszd a szavazást!

Semmi beleszólásunk nem lehetett, mégis a legnagyobb figyelemmel követtük az amerikai elnökválasztást. Baráti beszélgetések kiemelt témája volt, hogy ki lenne jobb a világ számára: Trump vagy Harris?

Válaszd a szavazást!
Válaszd a szavazást!
2024. november 14., csütörtök

Válaszd a szavazást!

2024. november 14., csütörtök

Nekiment a prefektusnak Soós Zoltán

Küllők közötti botnak minősítette Soós Zoltán marosvásárhelyi polgármester Ovidiu Butuc prefektus munkáját. A főispán megtámadta a városháza szerkezeti felépítését, így a kincstár újra elzárja a pénzcsapokat, visszatartja a Marosvásárhelynek járó pénzt.

Nekiment a prefektusnak Soós Zoltán
Nekiment a prefektusnak Soós Zoltán
2024. november 14., csütörtök

Nekiment a prefektusnak Soós Zoltán

2024. november 14., csütörtök

Fejlesztik a kórházat és megyei útszakasz korszerűsítésére is pályáznak Háromszéken

A megyei kórház három épületének energetikai felújításáról, valamint a Felső-Háromszéken áthaladó, 114-es megyei út teljes körű korszerűsítéséről szóló határozattervezeteket is elfogadott csütörtöki ülésén Kovászna Megye Tanácsa.

Fejlesztik a kórházat és megyei útszakasz korszerűsítésére is pályáznak Háromszéken
2024. november 14., csütörtök

Egyedülálló élményt nyújthat bármely erdélyi magyar diáknak a szovátai erdei iskola

Egy újabb székelyföldi oktatási intézmény megújulását ünnepelték Szovátán csütörtök délután: a Magyarország Kormánya támogatásával megvalósuló Kárpát-medencei Óvodafejlesztési Program keretében újult meg az erdei iskola.

Egyedülálló élményt nyújthat bármely erdélyi magyar diáknak a szovátai erdei iskola
2024. november 14., csütörtök

Feljelentés nélkül nem avatkozhat be a rendőrség

Minden tanácsülésen a „különfélék” tartogatják a legérdekesebb meglátásokat, hozzászólásokat. Így volt ez a csütörtöki kézdivásárhelyi önkormányzati ülésen is, ahol volt aki jelzőlámpát kért, más pedig a garázdálkodók ellen emelt szót.

Feljelentés nélkül nem avatkozhat be a rendőrség
2024. november 14., csütörtök

Tudta? Minimálbér legtöbb két évig, aztán emelni kell a fizetést

A minimálbér kiszámításának uniós irányelvekhez igazított új mechanizmusáról szóló törvény kihirdetését követően a kormány megteheti „az utolsó lépést” a minimálbér 4050 lejre emelése felé – jelentette ki csütörtökön a miniszterelnök.

Tudta? Minimálbér legtöbb két évig, aztán emelni kell a fizetést
2024. november 14., csütörtök

A nagy küzdelmeket vívó apró harcosokra emlékeznek vasárnap

Lila színbe öltözik Hargita Megye Tanácsának épülete vasárnap, a koraszülöttek világnapján, ezt megelőzően találkozót és kerekasztal-beszélgetést szerveznek a koraszülött gyermekeket nevelő családok számára.

A nagy küzdelmeket vívó apró harcosokra emlékeznek vasárnap
2024. november 14., csütörtök

Ezek a cégek végzik a téli útkarbantartást a megyei besorolású utakon Hargita megyében

Megkötötte a hóeltakarításra és téli útkarbantartásra szóló szerződéseket Hargita Megye Tanácsa több szakcéggel is Hargita megye mindhárom térségében – tájékoztat közleményben a megyei önkormányzat.

Ezek a cégek végzik a téli útkarbantartást a megyei besorolású utakon Hargita megyében
2024. november 14., csütörtök

Járókeretekre és kerekesszékekre gyűjt jótékonysági bálon az RMDSZ háromszéki nőszervezete

November 15-én jótékonysági bált szervez az RMDSZ Háromszéki Nőszervezete. A jelenlevők felajánlásaiból a Máltai Szeretetszolgálatnak vásárolnak tolószékeket és járókereteket, amelyekkel a segélyszervezet a mozgáskorlátozottak segítségére lehet.

Járókeretekre és kerekesszékekre gyűjt jótékonysági bálon az RMDSZ háromszéki nőszervezete
2024. november 14., csütörtök

Büdös ügy: az Európai Unió Bírósága elé idézik Romániát

Az EB álláspontja szerint a román hatóságok eddigi erőfeszítései nem elégségesek, ezért az Európai Unió Bírósága elé idézi Romániát szennyvízgyűjtési és -feldolgozási kötelezettségek teljes körű betartásának elmulasztása miatt.

Büdös ügy: az Európai Unió Bírósága elé idézik Romániát
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!