
Fotó: Caritas Vidékfejlesztés
A gyergyószéki sajtkultúra múltja és jelene címmel kerül sor kedden a Tarisznyás Márton Múzeum következő tudományos ismeretterjesztő előadására. Köllő Réka oszt majd meg információkat a gyergyói sajtkészítés történetéről és mostani eredményeiről.
2025. december 15., 09:002025. december 15., 09:00
Idén tavasszal indult útjára a gyergyószentmiklósi Tarisznyás Márton Múzeum ismeretterjesztő előadássorozata. Az év utolsó Tarisznyás-estjén, december 16-án, kedden 18 órától Köllő Réka, a Caritas Vidékfejlesztés munkatársa lesz a meghívott, aki kutatásai alapján felvázolja, hogy
„A sajt Gyergyóban nemcsak tápláló eledel és finomság, hanem történelem és büszkeség is. A Caritas Vidékefejlesztés sajtműhelyét, ízletes, minőségi termékeit bizonyára mindenki ismeri.

Két ezüst minősítést hozott a svájci nemzetközi sajtversenyről a Caritas Vidékfejlesztés Pricske nevű sajtja. Bronz minősítéssel értékelték a nyárádszeredai Gabriella, illetve az újtusnádi Bömbi tejfeldolgozó egy-egy készítményét is.
Munkájuk több ízben nyert visszaigazolást szakmai díjak által: legutóbb pár hete a világ egyik legrangosabb nemzetközi sajtversenyén,
Az új termék tulajdonképpen régi, a gyergyói érleltsajt-készítés kezdeteihez nyúlik vissza: a Pricskén 140 évvel ezelőtt létesített első sajtműhely eredeti receptjét sikerült többéves munka során felderíteni és kikísérletezni ez alapján a mai ezüstérmes terméket” – írják az esemény ismertetőjében.
A nyomozók tudták hol kell keresni azt nagy mennyiségű pénzt, amelyet november 12-én és 13-án végzett összehangolt nyomozási akciók során találtak meg – mondta az NVVH elnöke az RTL Házon kívül című műsorában vasárnap.
Lövétén és az Oroszhegyhez tartozó Székelyszenttamáson láttak medvét vasárnap este. A hatóságok mindkét nagyvad miatt Ro-Alert üzenetben figyelmeztették a lakókat.
Nappali fényben a számos felújított részlet, este pedig az ízléses kivilágítás rajzolja újra a csíksomlyói kegytemplomot. Képpárokon mutatjuk.
Két tacskóját sétáltatta vasárnap egy csíkszeredai férfi a Somlyó-hegy közelében, amikor a közelben levő pásztorkutyák rájuk rontottak.
Az orvosi szakterületen 943, a fogorvosin 936, a gyógyszerészetin pedig 925 pont volt a legmagasabb elért pontszám a vasárnapi rezidensvizsgán – közölte Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter.
A védelmi minisztérium vasárnap közölte, hogy a hadsereg radarrendszere légi célpontot észlelt az ukrán-román határhoz közeli Vilkove településtől északkeletre.
Könnyebb sérüléssel járó baleset történt vasárnap délután Piricske közelében. Egy sofőr árokba hajtott autójával, eleinte nem jeleztek sérülést, de végül hívták a SMURD-egységet elsősegélynyújtás céljából.
Az idei rezidensvizsgán mintegy 110-zel több képzési helyet és álláshelyet hirdettek meg, mint tavaly, miközben a jelentkezők száma csökkent – közölte vasárnap Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter.
Luca Niculescu miniszterelnök vasárnap kijelentette, hogy Románia szövetségeseivel együtt továbbra is minden szükséges intézkedést megtesz a Fekete-tenger biztonságának megerősítésére.
Ștefan-Radu Oprea védelmi miniszter bejelentette, hogy a keddi és szerdai brüsszeli egyeztetésen megvitatja hivatali kollégáival a fekete-tengeri biztonsági helyzetet.
szóljon hozzá!