
Fotó: Caritas Vidékfejlesztés
A gyergyószéki sajtkultúra múltja és jelene címmel kerül sor kedden a Tarisznyás Márton Múzeum következő tudományos ismeretterjesztő előadására. Köllő Réka oszt majd meg információkat a gyergyói sajtkészítés történetéről és mostani eredményeiről.
2025. december 15., 09:002025. december 15., 09:00
Idén tavasszal indult útjára a gyergyószentmiklósi Tarisznyás Márton Múzeum ismeretterjesztő előadássorozata. Az év utolsó Tarisznyás-estjén, december 16-án, kedden 18 órától Köllő Réka, a Caritas Vidékfejlesztés munkatársa lesz a meghívott, aki kutatásai alapján felvázolja, hogy
„A sajt Gyergyóban nemcsak tápláló eledel és finomság, hanem történelem és büszkeség is. A Caritas Vidékefejlesztés sajtműhelyét, ízletes, minőségi termékeit bizonyára mindenki ismeri.

Két ezüst minősítést hozott a svájci nemzetközi sajtversenyről a Caritas Vidékfejlesztés Pricske nevű sajtja. Bronz minősítéssel értékelték a nyárádszeredai Gabriella, illetve az újtusnádi Bömbi tejfeldolgozó egy-egy készítményét is.
Munkájuk több ízben nyert visszaigazolást szakmai díjak által: legutóbb pár hete a világ egyik legrangosabb nemzetközi sajtversenyén,
Az új termék tulajdonképpen régi, a gyergyói érleltsajt-készítés kezdeteihez nyúlik vissza: a Pricskén 140 évvel ezelőtt létesített első sajtműhely eredeti receptjét sikerült többéves munka során felderíteni és kikísérletezni ez alapján a mai ezüstérmes terméket” – írják az esemény ismertetőjében.
Kaotikusan közlekedett az A2-es autópályán, Konstanca felé egy autóvezető május 1-jén, és a rendőrök jelzésére sem volt hajlandó megállni. Üldözőbe vették, helikopterrel is követték, végül pedig feltartóztatták.
Jogerőssé vált az április 12-ei országgyűlési választás eredménye, miután a Kúria a választás országos listás eredményét megállapító határozat ellen benyújtott két jogorvoslati kérelmet elutasította pénteken.
Radu Miruță ügyvivő közlekedési miniszter egyeztetésre hívta a lengyel PESA vasútijármű-gyártó vállalat képviselőit és hazai vasúti ágazat illetékeseit, miután kiderült, hogy 21 vadonatúj, korszerű vonatszerelvény vesztegel hónapok óta kihasználatlanul.
Közvitára bocsátották az 1990 januárja és 1992 december közötti diplomáciai dokumentumok titkosítását feloldó kormányhatározat-tervezetet – jelentette be a külügyminisztérium.
Újabb áremelésekkel indult a május, több töltőállomáson már 9 lej fölé emelkedett a benzin ára, miközben a gázolaj továbbra is 9,5–9,7 lej között mozog Romániában.
Fegyelmezettséget követelő felvonulások, egyszerű, de tartalmas kirándulások, kivonulások a szabadba, muzsikaszó kíséretében, gyöngyvirágot szedve – ilyenek voltak a régmúlt idők majálisai Székelyföldön.
Mínusz fokokat mértek május elseje hajnalán több székelyföldi településen, Csíkszeredában és Gyergyó térségében ismét erős lehűlés volt.
A 2., 4. és 6. osztályosok országos felmérőit május 12. és 28. között szervezik meg az oktatási minisztérium által jóváhagyott ütemterv szerint.
Megnövekedett autós forgalomra hívják fel a figyelmet a rendőrök az 1-es országúton, különösen a hegyvidéki területek felé.
Pósfai Gábort, a Tisza Párt operatív vezetőjét a rendvédelmet és sportot felügyelő és irányító Belügyminisztérium vezetésére, Melléthei-Barna Mártont, a Tisza Párt jogi vezetőjét pedig az Igazságügyi Minisztérium irányítására kérte fel Magyar Péter.
szóljon hozzá!