A gyergyói hurutos laskalevest kiáltották ki a legjobbnak a Ceglédi Laskafesztiválon
Ángádzsábur, hurut, hirip – a zsűri számára ismertelen hozzávalókból különdíjas levest főzőtt a gyergyói szakács
Fotó: Fórika Krisztina/Facebook
A jobbnál is jobb, Mindenek fölötti-díjat hozott el a gyergyószentmiklósi főzőcsapat a hét végén tartott, 11. Ceglédi Laskafesztiválról – örmény étellel, hurutos laskalevessel nyűgözte le a neves gasztronómiai szakemberekből álló zsűrit Zsigmond András séf és legénysége. A gyergyói hagyományos ételt a fesztiválozók is megkóstolták, de 35 literből nyilván nem jutott mindenkinek – őket itthoni ételkóstolásra invitálta meg a gyergyói küldöttség.
Pethő Melánia
2018. június 11., 17:372018. június 11., 17:37
Amint a fesztivál nevéből is következtethető, a tésztás ételek kaptak főszerepet a hétvégi, ceglédi főzőversenyen.
– a Kárpát-medence számos településéről részt vevő, közel 100 csapat között még egy készítette el az örmény eredetű ételt. Hogy a konkurens csapatnak hogyan sikerült a főztje, erről nem számoltak be a gyergyóiak, azt viszont örömmel újságolták, hogy
Zsigmond András elmondása szerint az eredményhirdetésnél a zsűri mindenek fölöttinek kiáltotta ki készítményüket, és különdíjjal jutalmazták a csapatot. „Ez hatalmas siker” – mondta lapunknak Zsigmond András, hozzátéve, hogy
A főzőversenyen Kocsis Zoltán konyhafőnök, mesterszakács; Nótár László gasztronómiai szaktanácsadó, séf; Nagy Róbert kreatív séf és Andriska István sztárséf döntött az ételek rangsoráról – részletezte a gyergyói szakács, aki külön megtiszteltetésnek is örvend: a séfek közötti versenyen ugyanis őt is kóstolásra kérték fel a zsűritagok.
A gyergyószentmiklósi főzőcsapat. A zsűri különdíját nyerték el főztjükkel
Fotó: Fórika Krisztina/Facebook
Akinek ezúttal nem jutott az étekből, az egyelőre szívélyes meghívást kapott Gyergyószentmiklósra, ahol a győztes leves mostantól vendéglői étlapról is megrendelhető.
A rendezvényről
A Laskafesztivál Cegléd nyárindító fesztiválja. A rendezvényt évekkel ezelőtt Cegléd étkezési hagyományának életben tartására hozták létre. Célja az is, hogy az érdeklődők megismerkedjenek a ceglédi laska elkészítésének módjaival, megkóstolják a főzőverseny legjobb helyezettjeinek egyedi receptje alapján készült ételeket – olvasható a fesztivál honlapján. A gasztronómiai rendezvényt idén június 8–10-e között tartották, összevontan a Nemzeti Vágta Ceglédi Előfutamának programjaival.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Klónozott weboldalak, MI-generált képek: így verhetnek most át a választásra fókuszálva
Újraindult egy kampány, amely a választások befolyásolására irányul, közintézmények, televízióadók és hírügynökségek klónozott weboldalait használva – figyelmeztetett pénteken a belügyminisztérium.
Klónozott weboldalak, MI-generált képek: így verhetnek most át a választásra fókuszálva
A kórházban fekvő betegek is szavazhatnak a mozgóurna segítségével
A Maros Megyei Sürgősségi Kórházban fekvő betegek mozgóurna segítségével szavazhatnak vasárnap, de csak azok, akik írásban jelezték választási szándékukat – tájékoztatott az egészségügyi intézmény sajtóosztálya.
A kórházban fekvő betegek is szavazhatnak a mozgóurna segítségével
Már több mint százezren szavaztak külföldön
Romániai idő szerint pénteken 17 óráig több mint 108 ezer román állampolgár szavazott külföldön az elnökválasztás második fordulójában – derül ki az Állandó Választási Hatóság (AEP) valós idejű adataiból.
Már több mint százezren szavaztak külföldön
Álhírek terjednek a választásokkal kapcsolatban – figyelmeztetnek az állami szervek
Hamisak a választási csalásokról szóló híresztelések – figyelmeztetett pénteki közleményében a belügyminisztérium.
Álhírek terjednek a választásokkal kapcsolatban – figyelmeztetnek az állami szervek
Romániai magyar felsőoktatási vezetők: az anyanyelvű oktatás jövője múlhat a vasárnapi elnökválasztáson
Az elnökválasztás vasárnap, május 18-án tartandó döntő fordulóján való részvételre és a magyar felsőoktatás jövőjének támogatására szólítottak fel pénteken kiadott közös felhívásukban a magyar nyelvű oktatást is biztosító romániai egyetemek vezetői.
Felmérés: hibahatáron belüli előnnyel vezet Nicușor Dan
Ledolgozta csaknem 20 százalékpontos hátrányát, és néhány tized százalékponttal meg is előzi ellenfelét az elnökválasztás hétvégi, döntő fordulójában Nicușor Dan független jelölt az utolsó, pénteken közzétett közvéleménykutatási eredmény szerint.
Felmérés: hibahatáron belüli előnnyel vezet Nicușor Dan
Egy kis jazz a hétvégére
Folytatja tízállomásos erdélyi koncertkörútját a Sárik Péter Trió és Szőke Nikoletta. Nagykároly, Nagyvárad és Marosvásárhely után pénteken Csíkszeredában, szombaton pedig Kézdivásárhelyen adják elő Jazzkívánságműsor című lemezük bemutató koncertjét.
Egy kis jazz a hétvégére
Így szavazhatnak a román állampolgárok Magyarországon
Nem szükséges előzetes regisztráció, mindössze érvényes román személyi igazolvánnyal vagy útlevéllel is voksolhatnak a román állampolgárok Magyarországon. Az államelnöki szavazás péntek reggeltől vasárnap estig tart három városban.
Így szavazhatnak a román állampolgárok Magyarországon
Ingyenes buszjáratok a Múzeumok Éjszakáján Marosvásárhelyen
A Múzeumok Éjszakája látogatói ingyenesen utazhatnak Marosvásárhelyen a 45-ös buszjárattal. A különjárat az esemény teljes ideje alatt közlekedik a városközpont és a Somostető között, megkönnyítve az állatkerthez való eljutást.
Ingyenes buszjáratok a Múzeumok Éjszakáján Marosvásárhelyen
Négyéves lett Sepsiszentgyörgy legvidámabb „járgánya”, a Lábbusz-Pedibus
Élénksárga színekben pompázott Sepsiszentgyörgy főtére péntek reggel: gyerekek, szülők, kísérők gyülekeztek, hogy közösen ünnepeljék a város népszerű programjának születésnapját. A Lábbusz-járatot négy éve indította el az önkormányzat.
Négyéves lett Sepsiszentgyörgy legvidámabb „járgánya”, a Lábbusz-Pedibus
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!