Fülöp-Székely Botond
Fülöp-Székely Botond
Fülöp-Székely Botond
Fülöp-Székely Botond
2021. november 18., csütörtök

Százéves épületet mentenek meg Székelyszentléleken

Két lépésben, közösségi összefogással restaurálják a székelyszentléleki régi „kántoriskola” mintegy százéves épületét: idén a külső munkálatokkal végeztek, jövőre pedig a belső térben fognak dolgozni. Könyvtárat és olvasótermet szeretnének ott berendezni.

Százéves épületet mentenek meg Székelyszentléleken
2021. november 17., szerda

Vigyázat, nagyvadak! Elkészült Székelyudvarhelyen a szabályos medveketrec

Saját tervezésű ketrecet készíttetett a székelyudvarhelyi Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesület, amelyet a törvényeknek megfelelően szereltek össze, így alkalmas az elaltatott medvék elszállítására.

Vigyázat, nagyvadak! Elkészült Székelyudvarhelyen a szabályos medveketrec
2021. november 17., szerda

A sós vízből az olívaolajba

A fagyasztott, illetve a jégen tárolt tengeri halkínálatból válogatott ezúttal Karácsony József, a Főnix konyha séfje, hogy bemutathassa, miként készíthetünk azokból finom ételeket. A választása végül az aranydurbincsra esett.

A sós vízből az olívaolajba
A sós vízből az olívaolajba
2021. november 17., szerda

A sós vízből az olívaolajba

Podcast
2021. november 15., hétfő

Az árok, amelyet nem mélyíteni, hanem tömni kell az árvíz megelőzéséhez

Megegyezett Máréfalva és Székelyudvarhely vezetősége, hogy a városi önkormányzat csökkenti annak a Cekend-tetői ároknak a mélységét, amely heves esőzésekkor árvízgondokat okoz a községben. Már el is kezdődtek a munkálatok a helyszínen.

Az árok, amelyet nem mélyíteni, hanem tömni kell az árvíz megelőzéséhez
2021. november 14., vasárnap

Mélyfúrásokkal tettek szert új ivóvízforrásokra, ezeket viszont be kell csatornázni

Az évek során elapadó felszíni források okoztak vízhiányt a Kányád községhez tartozó Székelydályában, Égében, Székelypeteken és Abránfalván. Az önkormányzat mélyfúrásokat végeztetett, hogy ivóvizet találjanak.

Mélyfúrásokkal tettek szert új ivóvízforrásokra, ezeket viszont be kell csatornázni
Podcast
2021. november 11., csütörtök

Székelyudvarhelyi RMDSZ-frakció: adótöbblet van, a fejlesztések elmaradnak

Az elmúlt egy évben folytatott tevékenységéről beszélt az RMDSZ székelyudvarhelyi önkormányzati frakciója, amely a javaslataik elutasítása mellett az általuk nem támogatott adóemelés és az utána elmaradó megvalósítások miatt is bírálta a városvezetést.

Székelyudvarhelyi RMDSZ-frakció: adótöbblet van, a fejlesztések elmaradnak
Podcast
2021. november 11., csütörtök

Bevált a medvecsapda Székelyudvarhelyen

Három medvét sikerült eddig befognia saját tervezésű medvecsapdájával a Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesületnek. A berendezés három éve készült el kanadai minta alapján.

Bevált a medvecsapda Székelyudvarhelyen
Bevált a medvecsapda Székelyudvarhelyen
Podcast
2021. november 11., csütörtök

Bevált a medvecsapda Székelyudvarhelyen

2021. november 10., szerda

Főként útfelújításra pályáznak az Anghel Saligny-programban az udvarhelyszéki önkormányzatok

Utcák és utak felújítására pályáznak elsősorban az udvarhelyszéki önkormányzatok az Anghel Saligny-programban, de olyan község is akad az általunk megkérdezettek között, amely szennyvízhálózatot építene.

Főként útfelújításra pályáznak az Anghel Saligny-programban az udvarhelyszéki önkormányzatok
2021. november 10., szerda

Kagyló alapú mediterrán étel az ebédlőasztalon

Egyre több üzletben kapható már feketekagyló, így nem csoda, hogy az éttermek menüjében is kezdtek megjelenni az abból összeállított ételek. Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa úgy véli, érdemes otthon is próbálkozni az alapanyag elkészítésével.

Kagyló alapú mediterrán étel az ebédlőasztalon
Podcast
2021. november 08., hétfő

Már nem kell a forrásból hordani a vizet, ha sikerül kivitelezni az új elképzelést

3,8 millió lejre pályázik a felsőboldogfalvi önkormányzat az árvátfalvi ivóvízhálózat kiépítéséért. Nagyon fontos beruházásról van szó, hiszen a csapadékhiányos időszakokban rendszerint probléma van a faluban a szolgáltatás biztosításával.

Már nem kell a forrásból hordani a vizet, ha sikerül kivitelezni az új elképzelést
2021. november 07., vasárnap

Az oroszhegyieken nem múlik: elkészítik a fedett oltárt, hogy visszakapják régi búcsújáró helyüket

Elkezdődött a félköríves, huszonnégy méter hosszú, fedett oltár megépítése Oroszhegy határában, ahol több száz évvel ezelőtt egy kápolna állt, és ahová ma is rendszeresen elzarándokoltak a hívek. Szeretnék, ha az egyház engedélyezné ott a búcsúkat.

Az oroszhegyieken nem múlik: elkészítik a fedett oltárt, hogy visszakapják régi búcsújáró helyüket
Podcast
2021. november 05., péntek

Sebes pisztrángokat vittek a Hargitára

Saját nevelésű, Székelyföldön őshonos sebes pisztrángokkal gyarapította a Madarasi Hargitáról eredő hegyi patakok halállományát a Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesület. Céljuk ellensúlyozni a vizek túlhorgászását, helyreállítani az ökoszisztémát.

Sebes pisztrángokat vittek a Hargitára
Sebes pisztrángokat vittek a Hargitára
Podcast
2021. november 05., péntek

Sebes pisztrángokat vittek a Hargitára

Podcast
2021. november 03., szerda

A munka nagy részét elvégezték, de még így is eltolódhat a zeteváraljai szennyvízhálózat kiépítése

Már csak apróbb, de időigényes munkálatok maradtak hátra a zeteváraljai szennyvízhálózat kiépítéséből, amelyeket a megkötött szerződés szerint e hónap végéig kell befejeznie a kivitelezőnek. Utána fogják leellenőrizni az építkezés minőségét.

A munka nagy részét elvégezték, de még így is eltolódhat a zeteváraljai szennyvízhálózat kiépítése
2021. november 03., szerda

Szószos húsgolyók: ismert hozzávalók olaszosan összeállítva

Szinte napi szinten használjuk azokat a hozzávalókat, amelyekből megfelelő párosítással például olasz ételeket állíthatunk össze – ezt mutatta be legutóbbi találkozásunkkor Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa.

Szószos húsgolyók: ismert hozzávalók olaszosan összeállítva
Podcast
2021. november 01., hétfő

Újabb elutasítás Székelyudvarhelyen a Csanády-szoborra, a kezdeményező nem nyugszik bele

Nem értett egyet a székelyudvarhelyi köztéri alkotások elhelyezését véleményező szaktestület azzal az elképzeléssel, hogy a Haáz Rezső Múzeum udvarára kerüljön Csanády György szobra. A kezdeményezők új helyszínt keresnek.

Újabb elutasítás Székelyudvarhelyen a Csanády-szoborra, a kezdeményező nem nyugszik bele
Podcast
2021. október 31., vasárnap

Udvarhelyszéki megoldások az illegális szemétlerakás megfékezésére

Kamerarendszerek felszerelésével, tudatosítással és lerakóhelyek biztosításával igyekeznek meggátolni az udvarhelyszéki önkormányzatok, hogy ne a természetbe, illegális lerakóhelyekre kerüljenek az építkezési törmelékek, régi bútorok.

Udvarhelyszéki megoldások az illegális szemétlerakás megfékezésére
2021. október 30., szombat

A szárazabb időszakok beállta előtt beindítanák a Székelymuzsnát ellátó ivóvízhálózatot

Jövőre megszűnhet a vízhiány Székelymuzsnában, mert kiépítették az ivóvízhálózatot az említett település és Agyagfalva között, ahol a Harvíz Rt. által üzemeltetett rendszerre csatlakozhatnak a lakók. Ezzel a törvényi előírást is betartják.

A szárazabb időszakok beállta előtt beindítanák a Székelymuzsnát ellátó ivóvízhálózatot
2021. október 27., szerda

Ez sül ki a grillcsirke és az ízesített sör kombinálásából

Egyszemélyes mini grillcsirkét készített legutóbb Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa, aki ezúttal is elrugaszkodott a megszokott receptektől, bemutatva, hogy miként hasznosíthatók a gasztronómiában az ízesített sörök.

Ez sül ki a grillcsirke és az ízesített sör kombinálásából