A környékbeli magyar hidegvérű lovakat térképezik fel szombaton Szentegyházán az Udvarhelyszéki Fiatal Gazdák (UFG) szervezésében. Az eseményen jelen lesz a magyarországi Magyar Hidegvérű Lótenyésztő Országos Egyesülete küldöttsége is.
Pályázni szeretne Székelyudvarhely szelektív hulladékgyűjtő-szigetek és egy szelektív hulladékgyűjtő-udvar létrehozása érdekében, az erre megszabott határidő pedig sürgeti a polgármesteri hivatalt a dokumentumok leadásában.
Hideget és meleget is kaptak a Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesület tagjai, miután Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatalának megbízásából augusztusban megkezdték a helyi csóka, dolmányos és vetési varjú, illetve a szarkapopulációk irtását.
Vasárnapig tartó, autókra és kellékekre is kiterjedő nemzetközi kiállítás és vásár kezdődik csütörtökön a székelyudvarhelyi sportcsarnokban és környékén a hagyományos Őszi vásár részeként.
Az ízekkel játszott legutóbbi találkozásunkkor Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa, aki szezonális gyümölcsöket is felhasznált munkája során. Sertésbélszínbe göngyölt több hozzávalót, amelyek ízét mentával fokozta.
Beazonosították a hatóságok azt a személyt, aki két hete felvételt osztott meg a közösségi médiában arról, hogy juhászkutyái egy medvebocsnak látszó vadat tépnek szét.
Még számos bürokratikus munkát kell elvégeznie a felsőboldogfalvi önkormányzatnak, amíg elkezdhetik az árvátfalvi ivóvízhálózat kiépítését. Jó eséllyel nem lesz elegendő a beruházáshoz a pályázaton nyert összeg.
Kénytelenek szakcégre bízni a kápolnásfalvi ivó- és szennyvízhálózat üzemeltetését, hiszen különben vissza kell fizesse a helyi önkormányzat az Európai Uniónak az utóbbi rendszer kiépítésére fordított egymillió eurót.
Bőven termett fekete áfonya nyáron a Madarasi Hargitán, így a gyűjtögetők sem maradtak el – apróbb gondok azonban voltak Szentegyházi Közbirtokossági Egyesület (SZKE) szerint. Jelenleg piros áfonyát és ízletes vargányát lehet szedni.
Noha még el sem kezdődött a kivitelezés, máris jelentősen megemelkedett a két, uniós támogatású beruházás értéke, amelyek során felújítanának több fontos székelyudvarhelyi utcát – hangzott el a helyi önkormányzati képviselők szerdai, soron kívüli ülésén.
Saját forrásból kezdett járdát építtetni a Timafalvi utcában Székelykeresztúr Polgármesteri Hivatala. A beruházás a gyalogosok és a biciklisek biztonsága érdekében is fontos.
Nyársra húzva, izzó szén felett forgatva készült az egyben sütött bárány, amelynek receptjéről legutóbbi találkozásunkkor beszéltünk Karácsony Józseffel, a Főnix Konyha szakácsával.
Folyamatosan omlik be a Nagy-Küküllő Székelykeresztúrhoz közeli partszakasza – ezt próbálják megakadályozni a Maros Vízügyi Igazgatóság által megbízott szakemberek, egyebek mellett támfalak létrehozásával.
Noha családbarát, szórakoztató és kulturális programokból nem volt hiány, az eső és a hűvös időjárás nem tett jót a huszadik alkalommal megrendezett Farkaslaki Szenes Napoknak szombaton, hiszen a megszokottnál kevesebben vettek részt a rendezvényen.
Mezőségi, bonchidai táncokkal gazdagíthatták tudásukat a harmincegy éve megalapított székelyudvarhelyi Gereben Néptáncegyüttes tagjai, akik Zeteváralján táboroznak. Az oktatók a tanítás mellett a tanulók életszemléletét is alakítják.
A negyedik Biztos kezdet-házát avatta fel Székelyföldön csütörtökön a Gyulafehérvári Caritas katolikus segélyszervezet– ezúttal Oroszhegyben –, amely a Norvég Alapnál pályázott a megvalósítás érdekében.
Pácolás, elősütés és napokig tartó várakozás előzte meg Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa legutóbbi ételének elkészítését, a folyamat pedig a hús megpuhítása érdekében volt elengedhetetlen.
Noha vasárnap még heves lángok pusztítottak Lövétén – több ház és melléképületek is lángra kaptak –, egy napra rá már a romok nagyját sikerült eltakarítani, ugyanakkor zajlottak a mérések az újjáépítések érdekében.