
Fotó: Csinta Samu
Árpakenyér: a sepsiszentgyörgyi Diószegi-pékség legújabb „válságkenyere”.
2010. január 27., 16:382010. január 27., 16:38
2010. január 28., 18:302010. január 28., 18:30
Fotó: Csinta Samu
Újabb olcsó különlegességgel lepte meg a fogyasztókat a sepsiszentgyörgyi Diószegi-pékség. A gazdasági válságot inspirációs forrásként használó háromszéki vállalkozó, Diószegi László előbb szalonnás-hagymás kenyérrel rukkolt ki, s annak sikerén felbuzdulva újabb válságtermékkel színesítette a kínálatot: az árpakenyérrel. A félkilós, árpa- és kukoricalisztből készült terméket 1,5 lejért kínálják. „Az árpakenyér ötlete az öregek elbeszéléséből származik, hiszen mindannyian sokszor hallottuk, miként igyekeztek túlélni a háború utáni nehéz időket – meséli Diószegi. – A receptet már mi kísérleteztük, s ötödik-hatodik próbálkozásra meg is találtuk az ideális arányokat.”
A háromszéki kenyér- és péksüteménypiac 10 százalékát lefedő, más székelyföldi megyékben is jelenlévő egység nemrég testvérpékségi kapcsolatra lépett a nyugat-magyarországi Lipóti pékséggel. A szakmai együttműködés első ízlelhető nyomaként piacra dobták a fitneszcroissant fantázianevet viselő péksüteményt, ami újszerű hangzása ellenére nagyanyáink szurokfekete szilvalekvárját rejtegeti a belsejében. Másik retró jellegű termék a 40–50 évvel ezelőtti sláger, a lecsavarható tetejű kifli, amelynek ugyancsak szép jövőt jósolnak.
Marosugrára riasztották a radnóti tűzoltókat kedden délután, miután egy személyautó lángra kapott az országúton.
Két tanintézmény is magának szeretné a befejezés előtt álló iskolaépületet Baróton. Az általános iskola hivatalos beadványban fordult az önkormányzathoz, a líceum munkaközössége nyílt levélben kéri, hogy a város vegye figyelembe a líceum érdekeit.
Készenlétben vannak a hatóságok Kovászna megyében, de az esőzések egyelőre nem okoztak árvízveszélyt. A vízfolyások szintjét folyamatosan figyelik, több településen pedig megelőző intézkedéseket is hoztak a biztonság érdekében.
A hatóságok folyamatosan figyelik a Kovászna megyei patakok vízszintjét, miközben az újabb esőzések a tavalyi áradások emlékét idézik fel az érintettekben. A községvezetők szerint egyelőre nincs vészhelyzet, de a gátak állapota továbbra is kulcskérdés.
Életét vesztette egy 27 éves fiatal férfi, hárman megsérültek egy balesetben Lemhény közelében vasárnap este.
A fogyatékkal élők munkába állítása a dolgozóknak, a cégeknek és a helyi gazdaságnak is előnyös – erre hívja fel a figyelmet a Diakónia Alapítvány sepsiszentgyörgyi Ergon Munkaközvetítő Irodája.
Mit tehetünk azért, hogy a hirtelen lezúduló csapadék ne tűnjön el földekről? Vas- és betonmentes vízvisszatartási megoldásokon gondolkodnak Kézdivásárhelyen egy pályázat keretében, amit a napokban ismertettek a városházán.
Az utazás luxus, és csak a gazdagok kiváltsága. Legalábbis sokan még mindig így gondolják. Szilvia és Alpár viszont YouTube-vlogjaikban mutatják meg, hogy ez korántsem így van. A kézdiszéki fiatalok tapasztalataikról meséltek a Székelyhonnak.
Fura hangok hallatszottak a napokban egy sepsiszentgyörgyi süllyesztett hulladéktárolóból, a járókelők a helyi rendőrséget riasztották. Kiderült, hogy egy alig pár órás kecskegida küzdött a túlélésért a szemét között.
Csőtörés elhárításán dolgoznak a vízszolgáltató munkatársai Kézdivásárhelyen, ezért szombat este 6 óráig szünetel az ivóvíz-szolgáltatás több utcában.
szóljon hozzá!