Mindenki kenyere

Zuhogó esőben tolongtak nagyjából százan, hogy lássák, illetve kóstolják meg az óriás pityókás házikenyeret, amit Diószegi László sütött rekordkisérletként.

Molnár-Székely Emőke

2011. május 08., 13:262011. május 08., 13:26

2011. május 09., 18:162011. május 09., 18:16

Nem sikerült az ötven kilós kenyér rekordkisérlete, de a sepsiszentgyörgyi Park vendéglő előtti kemence körül összegyűlt nagyjából száz éhes szájnak ez mit se sámított, hisz mindenki alig várta, hogy megkóstolja a frissen sült kenyeret. Amint a pékek kiszedték a kemencéből, a mérlegre tették, és az 47,6 kilógrammot mutatott. Diószegi László elmondta, hogy ha kivették volna hamarabb a kemencéből, nagyobb lett volna a tömege, hisz nem száradt volna ki ennyire. A mérleg után jöhetett a héj leverése, na meg a kóstolás. A tolongó tömeg rég elmúlt időket juttatott eszébe sokaknak, de kárpótolta az, hogy mindenki törhetett az óriás házikenyérből.

Diószegi László elmondta, hogy a kemence, amelyben sült a kenyér, erre az alkalomra épült. Szerdán a pékek kipróbálták egy próbasütéssel, s ezt a szerdai kenyeret is szombat délután vágták fel, osztották szét. Elhangzottak olyan megjegyzések, hogy jó lenne egy kis szalonna is a finom kenyér mellé, meg egy kis pálinka, de senki nem mondta azt, hogy nincs megelégedve a kenyér ízével vagy állagával.

Vasárnap délután, ugyancsak Diószegi László és csapata egy 550 kilós tortát fog sütni, amit bárki megkóstolhat, egy szelet ára egy lej lesz, az összegyűlt összeget jótékonysági célra fordítják.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 20., vasárnap

Falba ütköztek, de sikerrel zárták magashegyi expedíciójukat a székely hegymászók

Sikerrel zárták legújabb afrikai expediciójukat a Székelyek a magasban sportegyesület hírnevét öregbítő hegymászók, Tulit Zsombor és Csenteri Levente, akik múlt héten megmászták Afrika második legmagasabb hegycsúcsát, az 5199 méter magas Batiánt.

Falba ütköztek, de sikerrel zárták magashegyi expedíciójukat a székely hegymászók
2025. július 20., vasárnap

A műszerek kiakadnak, de az emberek gyógyulnak a gáztól

A Székelyföldre, illetve azon belül is a Csomád hegység környékére jellemző gázkitöréseket, borvízforrásokat eddig is sokat kutatták a tudósok, azonban a modern mérőműszerek új perspektívákat nyitottak számukra. De néha még ezek is kiakadnak.

A műszerek kiakadnak, de az emberek gyógyulnak a gáztól
2025. július 20., vasárnap

Plakátművészet és stíluskavalkád – Damokos Csaba kiállítása Sepsiszentgyörgyön

Damokos Csaba designer munkáiból nyílik tárlat július 22-én, kedden 18 órától a sepsiszentgyörgyi Lábasház emeleti kiállítótereiben. A kiállítás a Székely Nemzeti Múzeum számára készült plakátok válogatását mutatja be.

Plakátművészet és stíluskavalkád – Damokos Csaba kiállítása Sepsiszentgyörgyön
2025. július 20., vasárnap

Gombák, gyógynövények és fermentált zöldségek Vadóka kosarából

Dakó Viola kertészmérnök, a Vadóka alapítójaként, kisvállalkozóként igyekszik átadni tudását, tapasztalatát a vadon tápláló és megtartó erejéről. Legutóbb Kézdivásárhelyen mesélt a gombák, gyógynövények, vadgyümölcsök, fermentált zöldségek világáró

Gombák, gyógynövények és fermentált zöldségek Vadóka kosarából
2025. július 19., szombat

Megbecsüljük-e a környékünkön levő természetes fürdőhelyeket?

Városi strandból ugyan csak egy van, de ha valaki hűsölni, gyógyulni szeretne, talál rá megfelelő helyet. Háromszéken nincs hiány a természetes fürdőhelyekből, de még mindig van, ami kihasználatlan. Strandkörkép a teljesség igénye nélkül.

Megbecsüljük-e a környékünkön levő természetes fürdőhelyeket?
2025. július 19., szombat

Kristófi János életműve előtt tiszteleg az Erdélyi Művészeti Központ kiállítása

Kristófi János festőművész retrospektív kiállításának megnyitójára várja az érdeklődőket kedden 14 órától az Erdélyi Művészeti Központ (EMŰK).

Kristófi János életműve előtt tiszteleg az Erdélyi Művészeti Központ kiállítása
2025. július 18., péntek

Okos közlekedés Sepsiszentgyörgyön: felmart utak és későbbre csúszó átadás

Rázóssá vált a közlekedés Sepsiszentgyörgyön, miután az utóbbi napokban több útkereszteződésben felmarták az aszfalt kopórétegét. A munkálatok a kiépítés alatt lévő okosjelzőlámpa-rendszerrel függenek össze, melynek átadása augusztus közepére várható.

Okos közlekedés Sepsiszentgyörgyön: felmart utak és későbbre csúszó átadás
2025. július 17., csütörtök

Biztonságosabbá tették a forgalmat egy veszélyes háromszéki útszakaszon – videóval

Az elmúlt időszakban több súlyos baleset is történt a 11-es országúton, Kézdivásárhely térségében, melyek miatt forgalomlassító intézkedéseket vezettek be a hatóságok.

Biztonságosabbá tették a forgalmat egy veszélyes háromszéki útszakaszon – videóval
2025. július 16., szerda

Hónapokat is várhatunk az elektronikus személyire

A sepsiszentgyörgyi személyi nyilvántartónál is kizárólag új, chippel ellátott elektronikus személyi igazolvány igényelhető. Kézdivásárhelyen a létszámhiány miatt előfordulhat, hogy hónapokat kell várni az okmányra, aminek van egy kis hátulütője.

Hónapokat is várhatunk az elektronikus személyire
2025. július 16., szerda

Eperjes Károllyal találkozhatnak a kézdivásárhelyiek

A Magyar Passió című, 2021-es magyar filmdrámát vetítik pénteken 18 órától a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Központ nagytermében, utána pedig közönségtalálkozóra várják az érdeklődőket.

Eperjes Károllyal találkozhatnak a kézdivásárhelyiek