Ehető aranyat is kínáltak…

•  Fotó: Haáz Vince

Fotó: Haáz Vince

… még hozzá 24 karátosat. Na nem úgy magára – tortára kenve. Az árát ugyan nem tudtuk meg, de az arannyal „összekent” sütemény a második díjat szerezte meg a torták versenyében. De a marosvásárhelyi Gastropan szakkiállításon került díj a legjobb kenyérnek, a legszebb zöldségszobornak, és számos egyéb gasztronómiai terméknek.

Szász Cs. Emese

2010. március 28., 18:462010. március 28., 18:46

2010. március 28., 20:092010. március 28., 20:09

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Marosvásárhelyen először gyűlt össze ennyi gasztronómiai szakember, a President Hotel kiállítótermében összesen 70 hazai és külföldi szakcég mutatkozott be.

Székely kapu, papagáj és arany – mind ennivaló

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince



Persze leginkább az élő bemutatók vonzották a közönséget. Varga Károly tizennégyszeres olimpiai bajnok mesterszakács körül például tolongott a közönség. Mindenki arra volt kíváncsi, hogy lesz a retekből, dinnyéből és a többi ennivalóból egy csodálatos virágköltemény, vagy egy faágon csücsülő papagáj. A zöldség- gyümölcsfaragó pedig másfél óra alatt el is készített egy „szobrot”.

A kenyérszobrász is olyan ritka madár lehet, mint a zöldségfaragó, a hétvégi kiállításon mégis több is volt belőle. Ki focilabdát sütött, ki székely kaput és szélmalmot, de kenyércipő és boroshordó alakú „cipó” is akadt.

Kalocsai vert csipke – amúgy cukorból


•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince



A versenyben résztvevő torták közt is akadt látnivaló: mesefigurák, Barbie-baba házikóval. De még egy egész házikót is el lehetett volna nyalogatni, amúgy fűvel, fával, kerítéssel és úszkáló hattyúkkal együtt. A Szilágysomlyói Szilágyi-Lukács Ibolya büszkén mutogatta díjnyertes alkotásait: a hatvan százalékos étcsokiból készült torta tetején ugyanis 24 karátos aranypor volt – méghozzá ehető. Ő is csak nemrég fedezte fel ezt az alkotóelemet, de máris második díjat nyert vele. S még csak széfben sem őrzi…

Bár az ígéretek szerint a cukorból készült magyar koronát mégsem hozták el Marosvásárhelyre a Kalocsai vert csipke –cukorból és zselatinból – nem kis látnivaló. Erdős Hanna olimpiai bajnok pedig előttünk munkálkodott. Még ha nem is egy újabb csipkét készített – hiszen annak az elkészítése másfél órát is igénybe vehet – látnivalónak nem akármi.

Tekintse meg képgalériánkat!

szóljon hozzá! Hozzászólások

A rovat további cikkei

2025. október 08., szerda

Ahol az irodalom otthon érzi magát – írócsaládokkal való nyilvános vacsorával kezdődik Marosvásárhely könyvünnepe

A 31. Marosvásárhelyi Nemzetközi Könyvvásár egy különleges, írócsaládokkal közös vacsorával indít, ahol a Keményekkel és a Závadákkal beszélgethetünk irodalomról és alkotásról. De rajtuk kívül még számos íróval és költővel is találkozhatunk itt.

Ahol az irodalom otthon érzi magát – írócsaládokkal való nyilvános vacsorával kezdődik Marosvásárhely könyvünnepe
Hirdetés
2025. október 07., kedd

Másfél év késés után elkezdődhet a mélygarázs építése

A belvárosi mélygarázs megépítéséhez szükséges telek átvételéről szavaztak kedden a marosvásárhelyi önkormányzati képviselők. Úgy tűnik, ez volt az utolsó akadály, így végre nekifoghatnak a munkálatoknak.

Másfél év késés után elkezdődhet a mélygarázs építése
2025. október 07., kedd

Megnyitja kapuit a Maros Műjégpálya – indul a Kori Suli is

Hétvégén kezdődik a téli szezon a Maros Műjégpályán, ahol az első közkorcsolyával és a Kori Suli újraindulásával várják a jég szerelmeseit.

Megnyitja kapuit a Maros Műjégpálya – indul a Kori Suli is
2025. október 07., kedd

Tűz ütött ki egy marosvásárhelyi bevásárlóközpontban, embereket kellett kimenekíteni

Rövidzárlat okozott tüzet egy marosvásárhelyi bevásárlóközpont harmadik emeletén, ahol sűrű füst keletkezett, húsz személyt ki kellett menekíteni az épületből.

Tűz ütött ki egy marosvásárhelyi bevásárlóközpontban, embereket kellett kimenekíteni
Hirdetés
2025. október 07., kedd

Tökfesztivált tartanak a hétvégén Szovátán

Tizedik alkalommal szervezik meg a Tökfesztivált október 10. és 12. között Szovátán, ahol színes programok, koncertek és családi események várják a látogatókat.

Tökfesztivált tartanak a hétvégén Szovátán
2025. október 03., péntek

Sodrásban fesztiváloznak a Felső-Maros mentén

Nyelvünkben, zenénkben, szívünkben összetartozunk mottóval szervezték meg a Felső-Maros menti települések fesztiválját, amely a Sodrásban nevet viseli. A hivatalos megnyitó pénteken volt, a szórakoztató programok szombaton és vasárnap zajlanak.

Sodrásban fesztiváloznak a Felső-Maros mentén
2025. október 03., péntek

Ritka betegségekkel foglalkozó központot hoznak létre Marosvásárhelyen

Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter pénteken bejelentette, hogy újabb három központtal bővítik ki a ritka betegségek szakértői központjainak hálózatát (CEBR). Az egyik ilyen központ Marosvásárhelyen fok működni.

Ritka betegségekkel foglalkozó központot hoznak létre Marosvásárhelyen
Hirdetés
2025. október 03., péntek

Villanyoszlopot döntött ki egy autó Dicsőszentmártonnál

Személygépkocsi ütközött neki egy villanyoszlopnak Dicsőszentmártonnál – közölte a Maros megyei tűzoltóság sajtószolgálata.

Villanyoszlopot döntött ki egy autó Dicsőszentmártonnál
2025. október 02., csütörtök

Különleges fajokkal gazdagodott a Marosvásárhelyi Állatkert

Párt kapott a leopárd és több színes madárral gazdagodott a Marosvásárhelyi Állatkert állatállománya – olvasható az intézmény közösségi oldalán.

Különleges fajokkal gazdagodott a Marosvásárhelyi Állatkert
2025. október 02., csütörtök

Eltűnt személyeket kerestek a hegyimentő kutyák

Épületromok között és erdei terepen is gyakoroltak a Hargita, Kovászna és Maros megyei hegyimentők kutyás egységei egy kétnapos tréningen.

Eltűnt személyeket kerestek a hegyimentő kutyák
Eltűnt személyeket kerestek a hegyimentő kutyák
2025. október 02., csütörtök

Eltűnt személyeket kerestek a hegyimentő kutyák

Hirdetés