Ehető aranyat is kínáltak…
Fotó: Haáz Vince
… még hozzá 24 karátosat. Na nem úgy magára – tortára kenve. Az árát ugyan nem tudtuk meg, de az arannyal „összekent” sütemény a második díjat szerezte meg a torták versenyében. De a marosvásárhelyi Gastropan szakkiállításon került díj a legjobb kenyérnek, a legszebb zöldségszobornak, és számos egyéb gasztronómiai terméknek.
Szász Cs. Emese
2010. március 28., 18:462010. március 28., 18:46
2010. március 28., 20:092010. március 28., 20:09
Fotó: Haáz Vince
Marosvásárhelyen először gyűlt össze ennyi gasztronómiai szakember, a President Hotel kiállítótermében összesen 70 hazai és külföldi szakcég mutatkozott be.
Székely kapu, papagáj és arany – mind ennivaló
Fotó: Haáz Vince
Persze leginkább az élő bemutatók vonzották a közönséget. Varga Károly tizennégyszeres olimpiai bajnok mesterszakács körül például tolongott a közönség. Mindenki arra volt kíváncsi, hogy lesz a retekből, dinnyéből és a többi ennivalóból egy csodálatos virágköltemény, vagy egy faágon csücsülő papagáj. A zöldség- gyümölcsfaragó pedig másfél óra alatt el is készített egy „szobrot”.
A kenyérszobrász is olyan ritka madár lehet, mint a zöldségfaragó, a hétvégi kiállításon mégis több is volt belőle. Ki focilabdát sütött, ki székely kaput és szélmalmot, de kenyércipő és boroshordó alakú „cipó” is akadt.
Kalocsai vert csipke – amúgy cukorból
Fotó: Haáz Vince
A versenyben résztvevő torták közt is akadt látnivaló: mesefigurák, Barbie-baba házikóval. De még egy egész házikót is el lehetett volna nyalogatni, amúgy fűvel, fával, kerítéssel és úszkáló hattyúkkal együtt. A Szilágysomlyói Szilágyi-Lukács Ibolya büszkén mutogatta díjnyertes alkotásait: a hatvan százalékos étcsokiból készült torta tetején ugyanis 24 karátos aranypor volt – méghozzá ehető. Ő is csak nemrég fedezte fel ezt az alkotóelemet, de máris második díjat nyert vele. S még csak széfben sem őrzi…
Bár az ígéretek szerint a cukorból készült magyar koronát mégsem hozták el Marosvásárhelyre a Kalocsai vert csipke –cukorból és zselatinból – nem kis látnivaló. Erdős Hanna olimpiai bajnok pedig előttünk munkálkodott. Még ha nem is egy újabb csipkét készített – hiszen annak az elkészítése másfél órát is igénybe vehet – látnivalónak nem akármi.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Biztató határidőt közölt a miniszter az égési sérülteket kezelő marosvásárhelyi központ átadására
Vélhetően idén ősszel használatba vehető lesz a súlyos égési sérülteket kezelő marosvásárhelyi központ – közölte vasárnap este Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter.
Biztató határidőt közölt a miniszter az égési sérülteket kezelő marosvásárhelyi központ átadására
Mit keres a bukaresti turista Székelyföldön? Maros megye a fővárosi turisztikai vásáron
Bár a nagyszabású külföldi reklámkampány elindítása még várat magára, a belföldi piacon továbbra is aktív Maros megye. Jövő héten a Bukarestben megnyíló országos turisztikai vásáron keresik a választ arra, mire vágynak leginkább a bukaresti látogatók.
Mit keres a bukaresti turista Székelyföldön? Maros megye a fővárosi turisztikai vásáron
A „bandavezér” hatása: így alakul ki a kiközösítés már óvodáskorban
Egy országos kutatás szerint az óvodákban is gyakori a kiközösítés és a szóbeli bántás, de ha figyelünk a jelekre, akkor itt még könnyebben lehet kezelni ezeket a helyzeteket. A gyerekek érzelmeinek kifejezését pedig egy lila maci is segíti.
A „bandavezér” hatása: így alakul ki a kiközösítés már óvodáskorban
Egyre népszerűbb a marosvásárhelyi iskolabusz-program
Január utolsó két hetében mintegy hatezer diák vette igénybe a marosvásárhelyi iskolabuszokat, melyek célja, hogy minél több diák önállóan jusson el a tanintézetbe, és a szülők ne autóval szállítsák őket.
Egyre népszerűbb a marosvásárhelyi iskolabusz-program
Jelentős a múltja a fotópapírgyárnak, talán jövője is lesz a létesítménynek
Szállodát, lakóépületeket, kereskedelmi egységeket, műhelyeket hoznának létre az egykori marosvásárhelyi fotópapírgyárban és annak környékén. A csaknem hatvan méter magas épület jó állapotban van, átalakítása az egész lakónegyedre hatással lenne.
Jelentős a múltja a fotópapírgyárnak, talán jövője is lesz a létesítménynek
Tanultak a parajdi katasztrófából: 30 ezer literes tartálykocsit kapott a tűzoltóság
Átadták csütörtökön a Maros Megyei Katasztrófavédelemnek azt a 30 000 literes ivóvíz-szállító tartálykocsit, amit Marosvásárhely városa vásárolt meg helyi költségvetésből, és a tűzoltóság rendelkezésére bocsátotta.
Tanultak a parajdi katasztrófából: 30 ezer literes tartálykocsit kapott a tűzoltóság
Aranysárkány a marosvásárhelyi Stúdió Színházban
A Marosvásárhelyi Művészeti Egyetem Magyar Kara február 14-én, szombaton 19 órától mutatja be a Stúdió Színházban az Aranysárkány című előadást Vidovszky György rendezésében.
Aranysárkány a marosvásárhelyi Stúdió Színházban
Konkurenciaharc: kinek panaszkodhatnak a pórul járt utasok?
Értesítés nélkül kimaradó járatok, várakozó utasok: ez a mérlege a tömegközlekedési feszültségnek Maros megyében. Míg a peremtelepülési járatok olcsóbbak, a korábbi magánszolgáltatók egy része váratlan járatritkításokkal válaszolt a kieső bevételre.
Konkurenciaharc: kinek panaszkodhatnak a pórul járt utasok?
Másfél óra alatt több mint ötven bírság: átfogó ellenőrzést tartott a közlekedésrendészet Marosvásárhelyen
Alig másfél óra alatt 52 szabálysértési bírságot szabtak ki sofőrökre a rendőrök Marosvásárhelyen egy átfogó ellenőrzés alkalmával csütörtökön. Több jogosítványt és forgalmi engedélyt is bevontak, ugyanakkor autókat is lefoglaltak.
Miért felejtettünk el jól aludni? – neves szakemberek keresik a választ Marosvásárhelyen
Az alvásra fókuszál a marosvásárhelyi Szent Balázs Alapítvány idei multidiszciplináris konferenciája, amely az alvás-ébrenlét aktualitásait mutatja be magyar nyelven, neves hazai és külföldi előadók közreműködésével február 20–22. között.
Miért felejtettünk el jól aludni? – neves szakemberek keresik a választ Marosvásárhelyen
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!