A kreativitás fesztiválja

Változatos ízkombinációk a lekvárkóstolásnál. Tekintse meg galériánkat!

Az idei fesztivál a bizonyítéka annak, hogy a vidék és szülöttei között milyen szoros a kapcsolat – fejtette ki Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány regionális igazgatója. A résztvevők szívüket-lelküket adták a rendezvényhez, látszott, hogy mindannyian büszkék vidékük sajátosságaira. Úgy gondolom, hogy a gazdasági válság okozta lelki mélypontra igazi székely választ adtunk mindannyian, akik a fesztivál életébe bekapcsolódtunk: megmutattuk, hogy saját vidékünkön van, mire büszkének lennünk – mondta meghatódva az igazgató. Hozzátette: a rendezvény sikerességének – és a vidéki értékek megőrzésének – elengedhetetlen feltétele az összefogás, az együttműködés, mely a hétvégi eseményeket jellemezte.

A székely gyümölcs rendkívül nagy érdeklődésnek örvendett idén – számolt be portálunknak Már István, a Székelygyümölcs Egyesület elnöke. Mint elmondta, az utóbbi egy hónapban előállított több száz liter almalé e három nap alatt mind elkelt, de rengeteg lekvár és szörp is elfogyott a hétvégén. Az idei fesztivál minden szempontból felülmúlta az eddigieket, remélem, a jövőben is tartani tudjuk az elért színvonalat – fogalmazott az egyesület vezetője.

Pakot Mónika, a gyümölcsfesztivál projektfelelőse megjegyezte: a rendezvény maga is egyfajta őszi hálaadásképp jellemezhető, ugyanis a termelők, háziasszonyok, vidéki gazdák eredményét láthatták itt év közben elvégzett munkájuknak. Az előző években szervezett ünnepségekhez képest hatalmas fejlődés ment végbe, ugyanis idén norvég támogatás nélkül, kizárólag helyi alapokból építettük fel a fesztivált – mondta. A fejlődés azonban nemcsak a szervezésben, hanem a résztvevők hozzáállásában is megmutatkozik: a meghívott fellépők és a versenyző falvak csapatai is sokkal igényesebben készültek a rendezvényre, ráébredve arra, hogy ez a három nap róluk, az ő értékeikről szól, illetve hogy az együttműködés, az összefogás mennyire fontos a munkában és a versenyben is.

Az Udvarhelyi Híradó sátrában portréfestésre gyűltek a gyerekek

A fesztivál kulturális fejlődéséről György Andrea, a rendezvény programfelelőse számolt be. Mint elmondta, a fellépők évről évre felkészültebbek: az összesen 17 színpadi produkció és 6 vetélkedő célja az volt, hogy minden korosztály, minden társadalmi csoport tagjai kifejezhessék a maguk módján, mit jelent nekik a gyümölcs. Feltehetően az emberek egyre inkább magukénak érzik a rendezvényt, ugyanis egyre többen kapcsolódnak be a programokba, még azokba is, melyek komoly felkészülést igényelnek, mint például a Gyümi-ász vetélkedő vagy a gyümölcsös varrottasok kiállítása – tette hozzá.

A kiállított lekvárok között meglehetősen meghökkentő kombinációk is felbukkantak: kóstolhattunk többek közt bodzás különlegességeket, hétféle erdei gyümölcs kombinációját tartalmazó „mackóhívogatót” és mentával ízesített alma-szőlő lekvárt is, amely elnyerte az Udvarhelyi Híradó különdíját: az ínyencséget előállító székelypálfalvi csapat tagjai három hónapos előfizetésben részesülnek.

A lekvárfőző verseny nyertesei, a kecseti Széles Éva és Pál Irma megerősítették: az idei fesztivál hangulatát és sikereit tekintve is az eddigi legjobb volt. Mint megtudtuk, az előző két évben is részt vettek a rendezvényen, és mindeddig külön készítették a kiállítanivalót, most azonban ráébredtek arra, hogy minél többen működnek együtt, annál igényesebb, változatosabb lesz a kínálat – ezért ezentúl csapatban dolgoznak majd. Az ínycsiklandó somlekvárjukért kapott első díjat természetesen elosztják – mondták el.

A legkülönfélébb lekvárok és szörpök kóstolgatása, a népi előadásokban és kiállított igényes munkákban való gyönyörködés, valamint a kézműves foglalkozások mellett lapunk sátra is várta a kíváncsiskodókat: széles dvd-, és havilapkínálatunk mellett origami-foglalkozáson és különböző versenyeken is részt vehettek a vállalkozó kedvűek, de Novák Károly Eduárd világbajnok paralimpikon élő interjúját is figyelemmel kísérhették az érdeklődők.