Babkonzervek romániai minőségben
A felbontott konzerven is látszik, melyik milyen minőségű
Fotó: Kisréti Zsombor
Az üzletek polcai roskadoznak a konzervektől, a választék napról napra bővül. Vásárláskor azonban sokan nem olvassák el figyelmesen a készítmény összetevőiről szóló tájékoztatót. A romániai piac legkeresettebb konzervjeit, a babfőzelékeket tesztelte a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró kiadványának munkatársa.
Liget
2020. december 16., 11:392020. december 16., 11:39
A magyar nyelvterületen is közkedvelt bunyós filmhős, az olasz komédia közelmúltban eltávozott nagymestere, Bud Spencer elengedhetetlen eledele a babfőzelék, amit sivatagi körülmények között, a vadnyugati pusztán is éppoly szívesen kanalaz, mint az éttermi lakmározások hőseként. Persze nemcsak a filmszereplő kedvenc eledele a remek hüvelyes zöldségféle, hanem maga a filmhős emelt piedesztálra egy-egy közkedvelt ételt. Azt már élelmiszeripari szakemberektől tudjuk, hogy
Ennek egyik lehetséges magyarázata, hogy a nyolcvanas évekbeli kommunista rendszerben a pár termékre szűkült hazai konzervkínálatból az üvegkannába zárt kolbászos babfőzelék volt a legkeresettebb. Amelynek sikere 30–40 év után is töretlen, hiszen üzleteink polcain tucatnyi konzervgyár kínálata sorakozik.
A legismertebb hazai babkonzervek Bukaresttől Szatmárnémetiig
Fotó: Kisréti Zsombor
Az Erdélyi Gasztró munkatársa összeállításában arra vállalkozott, hogy a legismertebb romániai konzervgyártók babfőzelékeit tesztelje. Ami a bőség zavara miatt nem volt könnyű feladat, hiszen aki az országban ipari körülmények között befőtteket, konzerveket állít elő, szinte „kötelezően” babfőzeléket is gyárt. „Mivel a bevásárlóközpontok és a kisebb élelmiszerboltok polcaira rendszerint a nagy gyártók termékei jutnak be, ezek közül teszteltük a legismertebbeket.
de a próbálkozás csalódást okozott, mert a romániai piacon egyetlen «tiszta» termelő van.”
Bővebbet minderről az Erdélyi Gasztró december 16-ai lapszámából tudhatnak meg.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén
Charles Dickens és John Steinbeck klasszikusai is sorozatfeldolgozást kapnak, folyatódik a hírhedt sorozatgyilkosokat bemutató Monster-antológia, de felnőtt-animáció és újabb presztízssorozatok is érkeznek a képernyőre. Ajánló.
Ezeket a sorozatokat nézhetjük 2026 őszén
Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához
Karácsonykor debütál a képernyőkön a Harry Potter-reboot, ezúttal pedig nem filmként, hanem sorozat-formátumban dolgozzák fel J. K. Rowling klasszikussá vált regényeit, amik milliókkal szeretteték meg az olvasást.
Megérkezett az első nagy előzetes az HBO Max Harry Potter-sorozatához
Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes
Több kategóriában is Oscar-esélyes lehet Cristian Mungiu Arany Pálmát nyert legújabb filmje, a Renate Reinsve és Sebastian Stan főszereplésével készült Fjord.
Október elején kerül moziforgalmazásba az Arany Pálma-díjas Fjord, ami Oscar-jelölésekre is esélyes
Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka
A napokban tartott videójátékos eseményen, a Gamescom 2026-os kiadásán jelentették be, hogy újrafeldolgozást kap az 1999-ben megjelent Heroes of Might and Magic III, a világ egyik legjobb körökre osztott stratégiai játéka.
Modern változatot kap minden idők legjobb körökre osztott stratégiai játéka
Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét
A Netflixen debütált csütörtök este, romániai idő szerint 10 órakor a november 19-én megjelenő Grand Theft Auto VI bővített betekintése, amiben 26 percnyi tartalmat láthattunk a Rockstar Games soron következő játékából.
Mozgásban is megmutatták a Grand Theft Auto VI játékmenetét
„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.
„Mentsd meg a pomponlányt, mentsd meg a világot!” – ilyen volt a Hősök-sorozat
Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.
Megint várhatunk két évet hogy láthassuk, mi történik még a Targaryen polgárháborúban
Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.
Az erdélyi nő, aki törzsi gyógyítóvá vált az amazóniai esőerdők mélyén
Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.
Ne dobd ki, javítsd meg: így menthetjük meg a ruháinkat
A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott
Ötszáz évvel Mohács után nem csak egy elvesztett csatára emlékezünk. A Csíki Székely Múzeum új kiállítása azt mutatja meg, hogyan vált az oszmánokkal való másfél évszázados együttélés Erdély kultúrájának részévé.
A félhold árnyékában: amit a török kor ránk hagyott
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!