
Fotó: György Ottilia
A kávés-körtés fordított sütemény egyszerre elegáns és különleges desszert, amelyben a gyümölcs frissessége találkozik a kávé karakteres ízével. Az omlós tészta és a karamellizált körte izgalmas párost alkot. Elkészítése egyszerű, mégis látványos, ezért hétköznapi édességnek és ünnepi alkalmakra is tökéletes választás.
2025. szeptember 21., 09:052025. szeptember 21., 09:05
2025. szeptember 21., 09:082025. szeptember 21., 09:08
4 tojás
10 dkg cukor
10 dkg vaj
1 dl tej
35 dk liszt
1 tasak sütőpor
1-2 evőkanál instant kávépor
3 nagyobb vagy 6 kisebb körte
őrölt fahéj
2 evőkanál barna cukor
vaj a forma kikenéséhez
A kör alakú sütőformát kikenjük vajjal, megszórjuk a barnacukorral. Erre rakjuk a megmosott, kockára vágott fahéjjal megszórt körtét. A tésztához a tojást, a cukrot, a puha vajat, a tejet egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a kávéval és sütőporral elkevert lisztet. Egynemű tésztává kavarjuk és ráöntjük a körtére. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük. A megsült tortát kihűtjük, kifordítjuk a formából.

Eleged van már a bonyolult desszertekből, amikkel órákig kell vesződni a konyhában? Akkor ez a szedres, sütés nélküli sajttorta a tökéletes választás! Hűsítő, krémes és gyümölcsös ízvilága van, szinte pillanatok alatt elkészül,

A gyömbér pikáns íze és az édesburgonya krémes textúrája jó összhangot alkotnak. A recept ráadásul gyerekjáték, így pillanatok alatt elkészíthető a család minden tagjának örömére.

Fedezd fel ezt a könnyű és gyorsan elkészíthető, mégis rendkívül ízletes szűzérmés salátát!

Kívül ropogós, belül puha nassolnivaló.
Elkezdődött a 17. dráMA Kortárs Színházi Találkozó Székelyudvarhelyen, amelyen kizárólag kortárs magyar és román drámaszövegekre épülő produkciókat láthat a közönség. A nyitónapon a 6. dráMÁzat drámapályázat eredményeit is ismertették.
Megjelent Vajda Attila első szerzői albuma, a The First Step, amely hat saját kompozíción keresztül mutatja meg, hogyan gondolkodik a székelyudvarhelyi jazzmuzsikus a kompozíció és az improvizáció kapcsolatáról. A lemezbemutató koncert Budapesten lesz.
Minden előzetes promózás nélkül, szeptember 14-én elérhetővé vált Romániában is az Apple streamingplatformja, a 2019-ben indult Apple TV. Kipróbáltuk.
Elnyerte az idei Kaszás Attila-díjat Bartha Boróka, a gyergyószentmiklósi Figura Stúdió Színház színművésze. A közönség szavazatai alapján odaítélt elismerést csütörtökön adták át a budapesti Vígszínházban.
Sokunk kedvence a Witcher 3 ismét aktuális lett, ennek apropóján válogattunk össze hasonló játékokat az elmúlt időszakból. Ajánló.
Dél-koreai idegeninváziós sci-fi, parasztlázadást feldolgozó kosztümös dráma, Cristian Mungiu Arany Pálmát nyert filmje, Tom Cruise visszatérése és Anne Hathaway idei ötödik filmje is megtalálható az ősz első felét felölelő moziajánlónkban.
A nassolásról sokáig úgy gondoltuk, hogy az egészséges életmód egyik legnagyobb ellensége. Már azonban tudjuk, hogy a megfelelően megválasztott falatok nemcsak finomak, hanem támogatják a szervezet működését, az energiaszintet és akár a fejlődést is.
Tíz év alatt a Tumblr helyét átvette a TikTok, de a tinédzserek célja nem változott: ruháikkal szeretnék megmutatni, kik is valójában. Szülőket, kamaszokat és turkálós eladókat kérdeztünk a mai iskolai divatról.
Épségben és sok tapasztalattal gazdagabban érkeztek haza nemrégiben a Székelyek a magasban expedíció tagjai az Alpokból, ahol hat négyezer fölötti csúcsot gyűrtek maguk alá: negyvenes éveikben járó, kezdő magashegyi mászókként.
Charles Dickens és John Steinbeck klasszikusai is sorozatfeldolgozást kapnak, folyatódik a hírhedt sorozatgyilkosokat bemutató Monster-antológia, de felnőtt-animáció és újabb presztízssorozatok is érkeznek a képernyőre. Ajánló.
szóljon hozzá!