A legegyszerűbb retró desszert, ami visszarepít a gyerekkorodba.
2025. szeptember 06., 09:262025. szeptember 06., 09:26
2-3 ek barna cukor
4 db banán
30 dkg málna
1 ek porcukor
6-8 dkg mogyoró
50 dkg vaníliafagylalt
1 dl csokiöntet
tejszínhab
A banánhajó igazi retró desszert, amit pillanatok alatt elkészíthetsz. Első lépésként a cukrot egy serpenyőben alacsony hőmérsékleten karamellizáljuk. Ha szépen felolvadt a cukor, hozzáadjuk a meghámozott, félbevágott banánokat, ekkor már elzárjuk a serpenyő alatt a hőt.
A banán mindkét oldalát megforgatjuk a karamellben, majd félretesszük, és hagyjuk kihűlni. A málnát óvatosan megmossuk, vigyázzunk arra, hogy ne törjön. Egy nyeles forralóba öntjük, alacsony hőmérsékleten kevergetve melegíteni kezdjük.
Nagyjából 1 perc elteltével hozzáadjuk a porcukrot, és ha feloldódott, le is vesszük a tűzről. Botmixer segítségével az egészet pürésítjük, majd a pürét egy szűrő átszűrjük, így megszabadítjuk a magoktól a málnavelőt.
A mogyorót 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 5 percre, hogy szépen megpiruljon.
Ezután összeállítjuk az egyszerű banánhajót.
Egy tányérra helyezünk két fél banánt, erre helyezünk 3 gombóc vaníliafagylaltot, majd meglocsoljuk csoki öntettel, málnavelővel, megszórjuk zúzott pirított mogyoróval.
Végül az egészet tejszínhabbal és néhány szem málnával díszítjük.
Karácsonykor debütál a képernyőkön a Harry Potter-reboot, ezúttal pedig nem filmként, hanem sorozat-formátumban dolgozzák fel J. K. Rowling klasszikussá vált regényeit, amik milliókkal szeretteték meg az olvasást.
Több kategóriában is Oscar-esélyes lehet Cristian Mungiu Arany Pálmát nyert legújabb filmje, a Renate Reinsve és Sebastian Stan főszereplésével készült Fjord.
A napokban tartott videójátékos eseményen, a Gamescom 2026-os kiadásán jelentették be, hogy újrafeldolgozást kap az 1999-ben megjelent Heroes of Might and Magic III, a világ egyik legjobb körökre osztott stratégiai játéka.
A Netflixen debütált csütörtök este, romániai idő szerint 10 órakor a november 19-én megjelenő Grand Theft Auto VI bővített betekintése, amiben 26 percnyi tartalmat láthattunk a Rockstar Games soron következő játékából.
A 2000-es évek második felének meghatározó folytatásos története, a Peak Tv előtti korszak egyik, nálunk is ismert amerikai sorozata, az NBC-nél készült Heroes (Hősök) volt.
Nem hagyott akkora űrt bennünk, mint a második évad fináléja, de szorosabbra is vehették volna a tempót a Sárkányok háza harmadik évadában, ugyanis rengeteg történés maradt a negyedik és egyben utolsó évadra. Spoileres kibeszélő.
Rivière Zsuzsi marosvásárhelyi pszichoterapeuta tizenegy éve költözött Peruba, ahol az Ayahuasca-nevű hallucinogén főzet segítségével az őslakosok hagyományai szerint dolgozik, és egy esőerdei bungalóban él férjével, messze a nyugati kényelemtől.
Javítható vagy átalakítható lenne sok olyan ruhadarab, amely ma egy kisebb szakadás vagy megunt fazon miatt a szemetesben végzi. Kelemen Réka csíkszeredai divattervező szerint a fast fashion is hozzájárul ahhoz, hogy egyre ritkábban választjuk a javítást.
Ötszáz évvel Mohács után nem csak egy elvesztett csatára emlékezünk. A Csíki Székely Múzeum új kiállítása azt mutatja meg, hogyan vált az oszmánokkal való másfél évszázados együttélés Erdély kultúrájának részévé.
Kristály Kincső frissen diplomázott a Magyar Képzőművészeti Egyetemen, ahol rektori kitüntetést is kapott. Festészetében a bőrön, az érintésen és az identitáson keresztül vizsgálja azt, amit magunkból megmutatunk, és amit inkább elrejtenénk.
szóljon hozzá!