
Fotó: Pro Economica Alapítvány
Az elmúlt évtizedben Erdély látványos fejlődésen ment keresztül – nemcsak kulturális és közösségi téren, hanem a turizmusban is. A régió ma már vonzó, modern, nemzetközileg is versenyképes célpont, ahol a természet, a gasztronómia és a minőségi szolgáltatások találkoznak. A változás motorja pedig sok esetben a Pro Economica Alapítvány, amely 2017-es indulása óta több száz turisztikai fejlesztéshez járult hozzá, és új szintre emelte a vendégfogadás minőségét Erdélyben.
2025. november 23., 11:002025. november 23., 11:00
A szervezet 2017 óta 11 erdélyi megyében van jelen, és összességében 358 millió lej értékben támogatott szálláshelyfejlesztéseket. Ez 24 egyéni projektet jelent. Ezek a beruházások nem csupán új szobákat, modern wellness-részlegeket és elegáns éttermeket hoztak, hanem új lehetőségeket is teremtettek a vidéki térségeknek arra, hogy bekapcsolódjanak a nemzetközi turisztikai vérkeringésbe.
Az alapítvány támogatása révén az elmúlt években több, mára meghatározóvá vált szálláshely nyitotta meg kapuit vagy kapott új lendületet. Lássuk ezek közül néhányat:
1. B the Hotel – Sepsiszentgyörgy
A modern városi elegancia új szimbóluma Háromszéken. A B the Hotel tökéletes példája annak, hogyan lehet a minőségi szálláshelyfejlesztéssel a régió gazdasági és kulturális központját még vonzóbbá tenni a vendégek számára.
2. Ski Gyimes Hotel – Gyimesfelsőlok
Fotó: Pro Economica Alapítvány
A Gyimesek vadregényes völgyében épült szálloda a téli sportok, a természetjárás és a gasztroturizmus szerelmeseinek jelent „bázispontot”. A beruházás új lendületet adott a térség téli turizmusának.
3. Peakture Hotel – Bálványos
Fotó: Pro Economica Alapítvány
A Bálványosi-medence egyik legexkluzívabb, spa- és élményközpontú szálláshelye, amely a prémium szolgáltatások és a természet közelségének ritka elegyét kínálja.
4. Eskaperdo Resort – Székelyvarság (Zeteváralja község)
Fotó: Pro Economica Alapítvány
Az erdélyi hegyvidék nyugalmát és luxusát egyszerre nyújtó komplexum ma már az egyik legismertebb hegyi üdülőhely a térségben.
5. Crystal Hotel – Szováta
Fotó: Pro Economica Alapítvány
Szováta turisztikai kínálata az elmúlt években többszörösére bővült, a Crystal Hotel pedig modern megközelítésével alkalmassá vált arra, hogy nemzetközi vendégkört vonzzon az egészség- és élményturizmus központjába.
6. Hampton by Hilton – Marosvásárhely
Fotó: Pro Economica Alapítvány
A város történetében mérföldkőnek számító fejlesztés: egy nagy nemzetközi szállodalánc megjelenése erősíti Marosvásárhely szerepét a nemzetközi üzleti és kulturális turizmus térképén.
A hotelek működése már önmagában több száz munkahelyet teremtett, és közvetetten a helyi vendéglátásban, szolgáltatóiparban és mezőgazdaságban is multiplikatív hatással bír.
A Pro Economica Alapítvány nemcsak fejlesztéseket finanszíroz, hanem közösséget épít és nemzetközi pozíciót is teremt az erdélyi gasztronómiának.
A Taste of Transylvania mára mozgalommá vált, amely világhírű séfeket vonz a Gyimesekbe, és bemutatja a térség prémium alapanyagait a globális gasztronómiai színtéren. Ez nemcsak kulturális-kulináris találkozási pont, hanem közvetlen gazdaságfejlesztési eszköz: a helyi termékek, helyi márkák és helyi alapanyagok így kerülnek világításba, és egyúttal a turisták tányérjára is.
Miért fontosak ezek a fejlesztések Erdély jövője szempontjából?
Mert új vendégkör érkezik a térségbe.
Mert a helyi alapanyagok és kézműves termékek értékesítési lehetőségei megnőnek.
Mert munkahelyek jönnek létre Erdélyben.
Mert csökken az elvándorlás, különösen a fiatalok körében.
Mert növekszik a régió nemzetközi láthatósága.
Mert a helyi közösségek gazdasági önállósága erősödik.
A Pro Economica Alapítvány által alkalmazott integrált megközelítés – amely összeköti a mezőgazdaságot, a feldolgozóipart és a turizmust – példaértékű modell Európa kisebbségi térségei számára. Erdély pedig ennek köszönhetően ma már nemcsak gazdasági, hanem kulturális és turisztikai értelemben is erősödő, önálló márkanév.
(X – fizetett hirdetés)
Ott, ahová már nem nyúl vissza az emlékezet, és ott, ahol nincsenek források és adatok, a hiányt kitölti a képzelet. Így volt ez régen, és így történt ez A hársfa című regény alkotófolyamata során is. A szerzővel, Antal Imrével beszélgettünk.
Rusz Lívia (1930–2020) az erdélyi képregény talán első igazán ismert alakja, a mai napig közkedvelt Csipike figurájának (képi) megteremtője, akiről kevésbé köztudott, hogy a festészetben is jelentőset alkotott.
A hatalmas kontyoktól és lakkozott hullámoktól hosszú út vezetett a mai könnyed, természetes menyasszonyi frizurákig. Császár Edith mesterfodrász szerint a modern menyasszony már önmagát szeretné látni a tükörben az esküvő napján is.
Az évnek ebben az időszakában igazán csábító a friss orda a piacon. Ha szeretjük az ordát és a pite jellegű süteményeket, ezt mindenképp próbáljuk ki. A fagyasztott gyümölcsnek pedig fogynia kell, mert lassan jön a friss.
Az átmeneti koranyári időszakban illatos mezei szegfűgombát gyűjthetünk, ha kiadós eső után gombásznánk a közeli legelőkön. A lucfenyő és más fenyőfélék is elkezdték már a friss hajtásaikat nevelni, desszerteket és szirupot is készíthetünk belőlük.
Ha idén szűkösebb a nyaralási keret, a közelben is találunk látványos úti célokat. Levendulamezők, jégbarlangok, vadregényes tavak és különleges természeti csodák várnak – csak fel kell kerekedjünk.
Frontemberváltás, friss dal és új lendület: a No Sugar Forog a kerék című száma egy korszaknyitás történetét meséli el. Szőcs Renátával beszélgettünk a változásról, az alkotásról és a zenekar jövőjéről.
A zöld és a fehér spárga nemcsak színében különbözik: termesztésük, ízviláguk és konyhai felhasználásuk is eltérő. Ez a szezonális zöldség egészséges, változatosan elkészíthető, és gazdag kultúrtörténeti múlttal rendelkezik.
Sérült, beteg és kidobott cicák százain segített már a csíkszeredai Garfield Cicamentő Egyesület. Salló Izabella, az egyesület elnöke szerint azonban a valódi megoldás nemcsak a mentés, hanem az emberek szemléletének megváltoztatása.
A savanykás datolya az egyik legtrendibb egészséges nasi, de nem kell vagyonokat költeni rá: otthon is könnyen elkészíthető. Édes, citrusos, enyhén ragacsos falat, ami egy könyv mellé egyszerűen „veszélyesen” jó.