Világviszonylatban egyedülálló ribizliborverseny Csíkmadarason
A várakozásokat felülmúlva, összesen 84 ribizlibormintát küldtek el a gasztro-kulturális eseményként is meghirdetett csíkmadarasi kertészeti napokra.
Korpos Attila
2022. március 05., 18:552022. március 05., 18:55
Fotó: Pinti Attila
A várakozásokat felülmúlva, összesen 84 ribizlibormintát küldtek el a gasztro-kulturális eseményként is meghirdetett csíkmadarasi kertészeti napokra.
Korpos Attila
2022. március 05., 18:552022. március 05., 18:55
Fotó: Pinti Attila
Kuriózumnak számító ribizliborversenyt is tartottak Csíkmadarason a hétvégén ötödik alkalommal megszervezett kertészeti szakmai napok és konferencia keretében. A Garden Projekt és a RibON Natúr Szövetkezet közös eseményének felvezetésén elhangzott,
A helyi plébános egyházi áldása után János Ferdinánd, a szakmai napok főszervezője a kertészet fontosságát emelte ki beszédében. „Kisebb bormustrára, kostolóra készültünk, ehhez képest nagyon sok ribizlibor-termelőt sikerült megszólítanunk. Büszke vagyok rá, hogy felkarolták és támogatták az egyedülállónak számító versenyünket” – tette hozzá.
Fotó: Pinti Attila
A bíráló bizottság körében okleves borszakértők és borkereskedők vettek részt. János András Előd okleveles nemzetközi pálinkabíró volt a zsűri elnöke, aki
Az elbírálás során az öt bíró között egyetértés kellett legyen öt pontot meg nem haladó eltéréssel – amennyiben ez szám nagyobb volt, új bírálat vette kezdetét.
Fotó: Pinti Attila
„Fontosnak tartottuk, hogy minden benevező szakmai visszajelzést kapjon a mintájáról, amely segítséget nyújt számára a későbbiekben” – emelte ki a zsűri elnöke. A borok tekintetében a megjelenésnél a tisztaságot és a színt, az illatnál az intenzitást, a karaktert és a minőséget, a zamatnál pedig szintén az intenzitást, a karaktert és a minőséget, valamint a hosszúságot pontozták. Elhangzott az is, ugyan kis számban, de a versenyen hibás tételek is szerepeltek, amelyeket nem pontoztak – például ha penész- vagy ecetíze volt az italnak.
Fotó: Pinti Attila
A pontozások során születtek bronz és ezüst minősítésű italok, ugyanakkor számos bor arany színű besorolást kapott. Legmagasabb besorolást kaptak Koronka Illa, Báthori Zsolt, Antal István, Demeter Róbert, Vargha Ferenc, Székely László, Bálint Etelka, Köllő Csaba István és Lőrincz Attila mintái. A legjobb női versenyző különdíját Molnos Erzsébet nyerte el, a vegyes kategória Champion-díjas versenyzője Gidró Róbert lett, a tiszta feketeribizli-kategória Champion-díjasa pedig Donna Divina. Utóbbi kategóriában a második helyezett Kelemen Béla lett, a harmadik pedig Csillag Hajnal. A díjazott minták sorában nagyrészt tavalyi borok szerepeltek, a ribizli mellett pedig a szedres és málnás összetétel is fellelhető volt.
Fotó: Pinti Attila
A díjazás után lehetőség nyílt a versenyre benevezett ribizliborok kóstolására is. A szervezők előétellel, később pedig főétellel és desszerttel is vendégül látták a gálán résztvevőket, természetesen mindegyik fogás alapját vagy köretét a ribizli jellemezte.
Fotó: Pinti Attila
Fotó: Pinti Attila
Fotó: Pinti Attila
Fotó: Pinti Attila
Fotó: Pinti Attila
Fotó: Pinti Attila
Fotó: Pinti Attila
Ezek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Hétfőtől lezárják a forgalom előtt a Transzalpinát
Hétfőtől kezdődően lezárják a forgalmat a Transzalpina magashegyi úton.
Hétfőtől lezárják a forgalom előtt a Transzalpinát
Napokon belül forgalomba helyezhetik az első új elektromos vonatot
A Coradia Stream elektromos meghajtású vonatszerelvény, az első vonat, amit a román állam az utóbbi 20 évben vásárolt, megkezdte tesztútjait Bukarest és Brassó között, és a tervek szerint november 20-ától utasokat is szállítani fog ugyanezen az útvonalon.
Napokon belül forgalomba helyezhetik az első új elektromos vonatot
Ágyékkötőben a bennszülöttek között – egy tudós kalandos életútjának meghatározó állomása
Több mint kétszázan regisztráltak Benedek Dezső antropológus, nyelvész, a Mathias Corvinus Collegium szervezésében zajló sepsiszentgyörgyi előadására: mind arra volt kíváncsiak, milyen hasznos tudást kell adnunk fiataljainknak.
Ágyékkötőben a bennszülöttek között – egy tudós kalandos életútjának meghatározó állomása
Hiába küzdöttek a traktor alá szorult áldozat életéért
A mentősök és tűzoltók erőfeszítései ellenére sem élte túl az áldozat a Maros megyei Nyomáton vasárnap délután történt traktorbalesetet, már a helyszínen életét vesztette.
Hiába küzdöttek a traktor alá szorult áldozat életéért
Huszonnyolcezerrel csökkent a nyugdíjasok száma októberben
Idén októberben 4.706.791 nyugdíjast tartottak nyilván Romániában, 28.077-tel kevesebbet, mint egy hónappal korábban; az átlagnyugdíj 2735 lej volt – derül ki az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) vasárnap közzétett adataiból.
Huszonnyolcezerrel csökkent a nyugdíjasok száma októberben
Világbajnokok lettek a romániai tűzoltók a nemzetközi mentőversenyen
Románia csapata is részt vett azon a nemzetközi mentőversenyen Portugáliában, amely a világ húsz országának rohammentőcsapatait hozza össze 1999 óta. A hazai csapat első helyen végzett a Trauma Complex kategóriában.
Világbajnokok lettek a romániai tűzoltók a nemzetközi mentőversenyen
Közel 700 jogosítványt vontak be a rendőrök a hétvégén
Az elmúlt 24 órában 693 gépkocsivezetői jogosítványt vont be a rendőrség, 327-et gyorshajtás, 58-at alkohol, 13-at kábítószer befolyása alatt történő vezetés miatt – tájékoztatott vasárnap a Román Rendőrség.
Közel 700 jogosítványt vontak be a rendőrök a hétvégén
Holtan találtak rá az eltűnt csíkszeredai nőre
Kétnapos keresés után holtan találtak rá a csíkszeredai Sándor Péter Katalinra – tájékoztatott a Hargita megyei rendőrség vasárnap délután.
Holtan találtak rá az eltűnt csíkszeredai nőre
Lengyel alkotás nyerte el az Alter-Native filmfesztivál fődíját
Kihirdették a Marosvásárhelyen megszervezett, 32. Alter-Native Nemzetközi Rövidfilm Fesztivál díjazottjait. A 20 ezer lej értékű fődíjat idén a lengyel Michał Toczek: Egy kiégett házasság című rövidfilmje kapta.
Lengyel alkotás nyerte el az Alter-Native filmfesztivál fődíját
Hargita megyében nőtt leginkább a felszámolt cégek száma
Az idei év első kilenc hónapjában 59.056 vállalkozást töröltek a cégjegyzékből Romániában, 23,41 százalékkal többet, mint 2023 azonos időszakában – derül ki az országos cégbíróság (ONRC) vasárnap közölt adataiból.
Hargita megyében nőtt leginkább a felszámolt cégek száma
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
1 hozzászólás