Városnapok és világtalálkozó – ízelítő a hétvégi gyergyói programokból

Disznótoros főzőverseny. Az eseménysorban a hagyományos programszám idén is helyet kap. Archív •  Fotó: Balázs Katalin

Disznótoros főzőverseny. Az eseménysorban a hagyományos programszám idén is helyet kap. Archív

Fotó: Balázs Katalin

Gasztronómiai programmal és pódiumbeszélgetéssel rajtol pénteken a Szent Miklós Napok programsorozata, amelyet idén a második alkalommal szervezendő Gyergyói Világvándor rendezvényei színesítenek. A hatnapos ünnep kínálatában szórakoztató, kulturális, művészeti, vallási, tudományos és sportesemények közül választhatnak az érdeklődők. A hétvégi rendezvényekből nyújtunk ízelítőt.

Pethő Melánia

2017. november 29., 18:502017. november 29., 18:50

2017. november 30., 12:012017. november 30., 12:01

Mit rejt a honfoglalók üstje címmel gasztronómiai előadást tartanak a Szabadtűzi Lovagrend mesterszakácsai pénteken 17 órától a Rozmaring Vendéglőben. A lovagrend nagymesterének előadása a magyar gasztronómia honfoglaláskori helyzetétől napjainkig kíséri nyomon a Kárpát-medencei kulinária fejlődését. Közben a résztvevők betekintést kapnak az étkezési kultúra kialakulásába, egészen az ókortól kezdve. Szó lesz a hungarikumok világáról, a magyar gasztronómia tévhiteiről, valamint az erdélyi konyha hagyományőrző szerepének jelentőségéről. Az esemény résztvevői kiegészítésképpen bepillantást nyerhetnek Gyergyószárhegy káposztás hagyományaiba, a település polgármesterének prezentálásában. A vetítéssel színesített előadást követően

a jelenlévők megkóstolhatják őseink ételeit.

A lovagrend két kiváló mesterszakácsa és helyi segítőik munkája nyomán az étkek szintjén elevenedik meg a hét vezér által irányított honfoglalás kora.

A gasztronómiai programmal egy időben vállalkozói és gazdasági pódiumbeszélgetés kezdődik a művelődési ház Karancsi Sándor-termében. A program keretében szentmiklósi és innen elszármazott szakemberek, vállalkozók beszélnek életpályájukról, szakmai sikereikről. A fórum célja, hogy a felszólalók szemszögén keresztül vizsgálja meg Gyergyó, illetve a régió fejlődési lehetőségeit.

Meghívott beszélgetőpartnerek: Erdélyi Róbert vállalkozó, étteremtulajdonos; Székely Imre közgazdász, tanulmányi igazgató; Orbán Botond programozó; Madaras Péter cégvezető; Madaras Szilárd közgazdász, egyetemi adjunktus. A beszélgetést Pál Levente közgazdász moderálja.

Művészetek témakörben is tartanak pódiumbeszélgetést pénteken. A Karancsi-teremben 19 órától kezdődő fórum célja olyan kérdéseknek a boncolgatása, amelyek a mai globalizált világban egy gyergyói képzőművészt, színészt, irodalmárt foglalkoztathatnak.

Menni vagy maradni? Lehet-e elismerést szerezni világszinten, ha Gyergyóban élsz?

Megéri-e a modern művészet? A határok nélküli művészeti „piacon” van értéke Gyergyónak? Ezekről és hasonló kérdésekről beszélget Ferencz Zoltánnnal, Zöld Leventével, Albu Istvánnal, Török Rékával, Gál Beátával, Lovász Árpáddal és Balázs Áronnal az esemény moderátora, Elekes István.

A szombati programok között hangsúlyos szerep jut a gasztronómiai jellegűeknek. A hagyományos Kárpát-medencei Disznótoros Főzőverseny újdonságokkal egészül ki: süteménymustrát tartanak, hagyományos eljárással készített húsipari termékek készítői versenyeznek és

kocsonyamustrát is szerveznek idén.

A programok délelőtt 10 órakor kezdődnek, a helyszín ezúttal is a sétálóutca lesz. A rendezvény ideje alatt népi muzsikát hallgathatnak a résztvevők Nagy Imre népi zenekara, Gáll Imre és zenekara, Oláh Ferenc és zenekara előadásában.

Azoknak a látogatóknak, akik kisgyerekkel érkeznek a főzőversenyre, érdemes tudni, hogy a helyszínnel szomszédos sportiskola tornatermében érdekes foglalkozásokra várják a kicsiket 11 és 15 óra között. Ha jól érzi magát a gyerek, szülő nélkül is maradhat a tevékenységeken.

Az operett műfaj kedvelőinek is érdemes lesz bekapcsolódniuk a szombati nap programjaiba, délután 5 órától ugyanis Oszvald Marika, Bodi Barbara, Peller Károly előadásában operettgála kezdődik a művelődési ház nagytermében. A könnyebb zenei műfajt kedvelők a Zanzibár együttes zenéjére bulizhatnak este fél 7-től, a Salamon Ernő Gimnázium előtt. A szombat este további bulilehetőségeket is tartogat a város szórakozóhelyein.

Vasárnap a sporteseményeké lesz a főszerep, de kulturális szórakoztató rendezvények is szerepelnek a nap programjában. Este 6-tól például a Gyilkos-tó legendája táncjátékot mutatja be a Hóvirág Néptáncegyüttes a művelődési ház színháztermében, a produkciót követően pedig a Heveder Zenekar lép színpadra. A stúdióteremben a Fantasy zenekar koncertezik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 06., vasárnap

RMPSZ: teljes egészében elutasítjuk a kormány közoktatást érintő válságkezelő intézkedési tervezetét

Elutasítják és nem tartják hatékonynak a román kormány közoktatást érintő válságkezelési intézkedéstervezetét – állást foglalt a Romániai Magyar Pedagógusok Szövetsége.

RMPSZ: teljes egészében elutasítjuk a kormány közoktatást érintő válságkezelő intézkedési tervezetét
2025. július 06., vasárnap

Megtelt autókkal a Transzfogaras, egymást zárták el a sofőrök

A hatalmas forgalom és a zsúfoltság miatt bedugult a Transzfogarasi út, a parkoló autók egymás útját zárták el.

Megtelt autókkal a Transzfogaras, egymást zárták el a sofőrök
2025. július 06., vasárnap

Itt otthon vagyunk – ezt jelenti a VIBE a fesztiválozóknak

A marosvásárhelyi VIBE Fesztivál nemcsak buliról, hanem közösségről, hangulatról és magyar identitásról is szól – legalábbis ezt mondják azok a fiatalok, akik ott voltak.

Itt otthon vagyunk – ezt jelenti a VIBE a fesztiválozóknak
2025. július 06., vasárnap

Az egyik autó kereke a másik csomagtartójában – tömegbaleset az autópályán

Vörös beavatkozási tervet léptettek életbe vasárnap délben Konstanca megyében, miután az A2-es autópályán tömegbaleset történt több jármű részvételével – közölte a Konstanca megyei tűzoltóság.

Az egyik autó kereke a másik csomagtartójában – tömegbaleset az autópályán
2025. július 06., vasárnap

Tüntetés már holnap; tanévnyitó az utcákon? Kezdődik a tiltakozáshullám

A kormány adóügyi intézkedései ellen tiltakoznak hétfőn a parlament épülete előtt az egészségügyi dolgozókat tömörítő Sanitas szakszervezeti szövetség, valamint az oktatási szakszervezetek tagjai.

Tüntetés már holnap; tanévnyitó az utcákon? Kezdődik a tiltakozáshullám
2025. július 06., vasárnap

Elviselhető Székelyföld az országos kánikulában

Mindössze öt megyét nem érint az országos kánikulariasztás, köztük Hargita és Kovászna megyét sem, de Maros megyére is csak elsőfokú hőségriasztás érvényes. Ezzel szemben Románia déli részén vörös jelzésű riadót fújnak az elviselhetetlen hőség miatt.

Elviselhető Székelyföld az országos kánikulában
2025. július 06., vasárnap

Lefotózhatjuk a kórházi menüt és elküldhetjük az egészségügyi minisztériumnak, ha panaszunk van

Július 14-étől elérhető lesz az egészségügyi minisztérium honlapján egy online űrlap a kórházi étkeztetéssel kapcsolatos panaszok bejelentésére – közölte egy szombati Facebook-bejegyzésben Alexandru Rogobete tárcavezető.

Lefotózhatjuk a kórházi menüt és elküldhetjük az egészségügyi minisztériumnak, ha panaszunk van
2025. július 06., vasárnap

Közel volt a felszínhez a vasárnap reggeli földrengés

A Richter-skála szerint 3,3-as erősségű földrengés történt vasárnap reggel 6 óra 29 perckor Gorj megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Közel volt a felszínhez a vasárnap reggeli földrengés
2025. július 06., vasárnap

Ezrek székely népviseletben: egyenként és együtt is lenyűgözően mutatnak

Felcsíki, alcsíki, kászoni, vagy éppen gyimesi és moldvai – számos tájegység népviseletbe öltözött képviselője ünnepelt együtt szombaton a csíksomlyói nyeregben, az Ezer Székely Leány Napján. Videón mutatjuk.

Ezrek székely népviseletben: egyenként és együtt is lenyűgözően mutatnak
2025. július 05., szombat

Arcok az Ezer Székely Leány Napjáról – ki volt ott?

Kitűnni a tömegből, vagy éppen elvegyülni? Az Ezer Székely Leány Napján mindkettőnek megvan a jelentősége, hiszen ennyien székely népviseletben lenyűgőzően mutatnak. A mi szemünkben mindenképp. Egyenként és együtt is.

Arcok az Ezer Székely Leány Napjáról – ki volt ott?