Várják a jobbnál jobb mézeket a Nektária Székelyföldi Mézversenyre
Szerencsére bőven volt kóstolgatnivalója a zsűrinek
Fotó: Nektária Székelyföldi Mézverseny/Facebook
A szeptember utolsó napjaiban megrendezendő sepsiszentgyörgyi Őszi vásár programkínálatát gyarapítják idén a Nektária Székelyföldi Mézverseny eseményei. Augusztus 31-ig várják a munkájuk eredményére büszke méztermelők mintáit a megmérettetésre.
Bodor Tünde
2023. augusztus 23., 15:372023. augusztus 23., 15:37
„A Nektária célja, hogy a kereskedelmi forgalomba kerülő termelői és áruházi, természetes eredetű mézeket minőségi kontroll és szakszerű bírálat alá vesse, az érzékszervi bírálatokat és csúcszsűrizést követően kinevezze az Év Kiváló Székely Mézét, továbbá díjakkal, érmékkel, oklevelekkel jutalmazza a székelyföldi méztermelőket” – közölték tavaly, a megmérettetés első megszervezésekor a szervezők. Ezáltal támogatják is a méztermelőket és népszerűsítik termékeiket, megismertetik a méhészeti hagyományokat, és felhívják a figyelmet a Székelyföld mézeiben rejlő egyedi ízekre.
Akkor több mint 70 versenyző 160 mézmintát adott le, több kategóriában. Idén a nyolc székelyföldi méhészegyesület tagjai nevezhetnek be a versenybe, kizárólag természetes eredetű mézekkel, a versenykategóriákat a benevezett mézfajtáktól függően határozzák meg.
A fajtamézeken (napraforgó-, repce-, hárs-, akácméz) kívül elbírálják majd a mézkészítményeket (propoliszos, virágporos, aszalt gyümölcsös stb.), havasi és vegyes virágmézeket is, mondta érdeklődésünkre Deák Mihály, a Kovászna Megyei Méhészegyesület elnöke.
Két üveg mézet a termelő adatait tartalmazó címével kell ellátni, egy pedig címkézetlen, anonim marad. A címkézetlen kerül érzékszervi bírálatra, míg a másik kettőből az egyik a laborba jut, a másik pedig a zárórendezvény keretén belül megszervezett kiállításra. Végül a versenyre szánt mintákkal együtt egy kiló mézet nevezési díj fejében kell eljuttatni a következő méhészegyesületekhez:
Erdélyi Méhész Egyesület (Bálde Ernő – 0744525819);
Nyárád-Völgyi Méhész Egyesület (Bálde Ernő – 0744525819);
Kis-Küküllő menti Méhész Egyesület (Nemes András – 0744867399);
Udvarhelyszéki Örvösi Pál Zoltán Méhész Egyesület (Ádám József – 0744347118);
Hargita Megyei Méhész Egyesület (Zöldi István – 0741686770);
Gyergyószéki Méhész Egyesület (Mezei Atilla – 0741534995);
Kovászna Megyei Méhész Egyesület (Deák Mihály – 0720542320);
Bioméz Egyesület (Lajos Ferenc – 0723972804).
A mézverseny zsűrizése Árkoson történik szeptember 1-jén és 2-án, a díjazásra szeptember 30-án, szombaton a Park Hotelben kerül majd sor. Azon a hétvégén, szeptember 29. és október 1-je között az Őszi vásár programjába ágyazva több méhészethez, mézhez kapcsolódó rendezvény is lesz, így mézvásár, mézlovagok avatása, a program pedig még ezután is bővül.
A kaszálókon gyűjtő méhek által készített vegyes virágméz egyértelmű sikert aratott a tavaly
Fotó: Nektária Székelyföldi Mézverseny/Facebook
Arról, hogy milyen volt a méztermelők idei éve, Deák Mihály azt mondta, nem lehet általánosítani, sokat számít, hogy egy kis szerencsével sikerült-e jókor jó helyen lennie a méhésznek.
– összegzett.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Úton-útfélen ittas sofőröket szűrt ki a Hargita megyei rendőrség
Bizonytalanul közlekedő, parkoló autóvezetők kerültek a Hargita megyei rendőrök látószögébe hétvégén.
Úton-útfélen ittas sofőröket szűrt ki a Hargita megyei rendőrség
Megtudakolta nekünk, hogy mennyibe fáj egy 201 km/órás gyorshajtás
Jócskán a megengedett sebességhatár fölött, 201 km/órás sebességgel hajtott az A2-es autópályán egy férfi. Később a vizsgálatok azt is kimutatták, hogy kábítószer hatása alatt vezetett.
Megtudakolta nekünk, hogy mennyibe fáj egy 201 km/órás gyorshajtás
Ezt üzente Nicușor Dan az utódjául megválasztott bukaresti főpolgármesternek
Gratulált hétfőn Nicușor Dan államfő a vasárnapi időközi helyhatósági választások győzteseinek.
Ezt üzente Nicușor Dan az utódjául megválasztott bukaresti főpolgármesternek
Már meghaladta a tavalyi összértéket az idei környezetvédelmi bírságok összege
Nőtt a környezetvédelmi szabálysértések száma, és egy hónappal az év vége előtt a környezetőrség által kirótt pénzbírságok összege is meghaladta már a 2024-es értéket Hargita megyében. A leggyakoribb kihágásért 1,5 millió lejre bírságolt a hatóság.
Már meghaladta a tavalyi összértéket az idei környezetvédelmi bírságok összege
A tél még várat magára: a megszokottnál is enyhébb lesz a következő két hét
Változékony és az ilyenkor megszokottnál enyhébb időre számíthatunk a következő két hétben, december 18. után várható csapadék – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) december 8. és 21. közötti időszakra vonatkozó előrejelzéséből.
A tél még várat magára: a megszokottnál is enyhébb lesz a következő két hét
Gyanús árkülönbségek az elektromos iskolabuszoknál: vizsgálat indul európai alapok felhasználásáról
Dragoș Pîslaru európai projektekért és beruházásokért felelős miniszter feljelentést tesz az Európai Ügyészségen az elektromos iskolabuszok közbeszerzésével kapcsolatban, miután felmerült az európai alapok szabálytalan felhasználásának gyanúja.
Gyanús árkülönbségek az elektromos iskolabuszoknál: vizsgálat indul európai alapok felhasználásáról
Megkapta Csíkszereda a 30 millió lejes kincstári hitelt
Csíkszereda költségvetésébe foglalták a 30 millió lejes kincstári hitelt, és elfogadták az Akác utcába tervezett elektromos töltőállomás felépítésének megvalósíthatósági tanulmányát – rendkívüli ülést tartott az önkormányzati képviselő-testület.
Megkapta Csíkszereda a 30 millió lejes kincstári hitelt
Lakossági fórumok Sepsiszentgyörgyön: egyszerre kellene sok parkoló, de az okoskukákkal is csak a baj van
Két sepsiszentgyörgyi lakossági fórum után már körvonalazódnak a város fontosabb problémái: például a parkolók hiánya és az okoskukák használata. De feladták a leckét az RMDSZ-képviselőknek a résztvevők, „megostromolták” őket a megoldandó problémákkal.
Újabb magasított átjáró kialakításán dolgoznak Zsögödben
Tovább bővül a megemelt gyalogátjárók száma Csíkszeredában, ugyanis újabbat alakítanak ki Zsögöd egyik forgalmas útkereszteződésénél, a kultúrotthon előtt.
Újabb magasított átjáró kialakításán dolgoznak Zsögödben
Ködösen indult a hétfő reggel Gyergyószéken
Székelyföldön több településen is fátyolos, hideg, párás reggelre ébredtek hétfőn: a katasztrófavédelem által kiadott sárga riasztás mellett fagypont alatti értékeket regisztráltak a hajnali órákban Gyergyószéken.
Ködösen indult a hétfő reggel Gyergyószéken
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!