Várják a jobbnál jobb mézeket a Nektária Székelyföldi Mézversenyre
Szerencsére bőven volt kóstolgatnivalója a zsűrinek
Fotó: Nektária Székelyföldi Mézverseny/Facebook
A szeptember utolsó napjaiban megrendezendő sepsiszentgyörgyi Őszi vásár programkínálatát gyarapítják idén a Nektária Székelyföldi Mézverseny eseményei. Augusztus 31-ig várják a munkájuk eredményére büszke méztermelők mintáit a megmérettetésre.
Bodor Tünde
2023. augusztus 23., 15:372023. augusztus 23., 15:37
„A Nektária célja, hogy a kereskedelmi forgalomba kerülő termelői és áruházi, természetes eredetű mézeket minőségi kontroll és szakszerű bírálat alá vesse, az érzékszervi bírálatokat és csúcszsűrizést követően kinevezze az Év Kiváló Székely Mézét, továbbá díjakkal, érmékkel, oklevelekkel jutalmazza a székelyföldi méztermelőket” – közölték tavaly, a megmérettetés első megszervezésekor a szervezők. Ezáltal támogatják is a méztermelőket és népszerűsítik termékeiket, megismertetik a méhészeti hagyományokat, és felhívják a figyelmet a Székelyföld mézeiben rejlő egyedi ízekre.
Akkor több mint 70 versenyző 160 mézmintát adott le, több kategóriában. Idén a nyolc székelyföldi méhészegyesület tagjai nevezhetnek be a versenybe, kizárólag természetes eredetű mézekkel, a versenykategóriákat a benevezett mézfajtáktól függően határozzák meg.
A fajtamézeken (napraforgó-, repce-, hárs-, akácméz) kívül elbírálják majd a mézkészítményeket (propoliszos, virágporos, aszalt gyümölcsös stb.), havasi és vegyes virágmézeket is, mondta érdeklődésünkre Deák Mihály, a Kovászna Megyei Méhészegyesület elnöke.
Két üveg mézet a termelő adatait tartalmazó címével kell ellátni, egy pedig címkézetlen, anonim marad. A címkézetlen kerül érzékszervi bírálatra, míg a másik kettőből az egyik a laborba jut, a másik pedig a zárórendezvény keretén belül megszervezett kiállításra. Végül a versenyre szánt mintákkal együtt egy kiló mézet nevezési díj fejében kell eljuttatni a következő méhészegyesületekhez:
Erdélyi Méhész Egyesület (Bálde Ernő – 0744525819);
Nyárád-Völgyi Méhész Egyesület (Bálde Ernő – 0744525819);
Kis-Küküllő menti Méhész Egyesület (Nemes András – 0744867399);
Udvarhelyszéki Örvösi Pál Zoltán Méhész Egyesület (Ádám József – 0744347118);
Hargita Megyei Méhész Egyesület (Zöldi István – 0741686770);
Gyergyószéki Méhész Egyesület (Mezei Atilla – 0741534995);
Kovászna Megyei Méhész Egyesület (Deák Mihály – 0720542320);
Bioméz Egyesület (Lajos Ferenc – 0723972804).
A mézverseny zsűrizése Árkoson történik szeptember 1-jén és 2-án, a díjazásra szeptember 30-án, szombaton a Park Hotelben kerül majd sor. Azon a hétvégén, szeptember 29. és október 1-je között az Őszi vásár programjába ágyazva több méhészethez, mézhez kapcsolódó rendezvény is lesz, így mézvásár, mézlovagok avatása, a program pedig még ezután is bővül.
A kaszálókon gyűjtő méhek által készített vegyes virágméz egyértelmű sikert aratott a tavaly
Fotó: Nektária Székelyföldi Mézverseny/Facebook
Arról, hogy milyen volt a méztermelők idei éve, Deák Mihály azt mondta, nem lehet általánosítani, sokat számít, hogy egy kis szerencsével sikerült-e jókor jó helyen lennie a méhésznek.
– összegzett.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Akár ötszáz alkalmazottat is meneszthetnek a Maros megyei önkormányzatoktól
Maros megyében akár 503, jelenleg a polgármesteri hivatalokban, a megyei tanácsnál dolgozó alkalmazott vesztheti el az állását, az előrejelzések szerint. Végleges döntés nincs, szeptember 15-ig hozhatják meg a megszorító intézkedéseket.
Akár ötszáz alkalmazottat is meneszthetnek a Maros megyei önkormányzatoktól
„Aki segítséget kér, az erős és bátor” – húszéves a Hallgatlak lelkisegély-szolgálat
A segítségkérés nem gyengeség, hanem bátorság jele – ezt üzeni a Hallgatlak lelkisegély-szolgálat, amely idén húsz éve nyújt anonim és ingyenes lelki támaszt azoknak, akik krízishelyzetben érzik magukat.
„Aki segítséget kér, az erős és bátor” – húszéves a Hallgatlak lelkisegély-szolgálat
Megvan, mikor lehetnek a kisdiákok képességfelmérő vizsgái az új tanévben
Közvitára bocsátotta szerdán az oktatási tárca a másodikosok, a negyedikesek és a hatodikosok országos képességfelmérő vizsgáinak menetrendjéről szóló miniszteri rendeletet.
Megvan, mikor lehetnek a kisdiákok képességfelmérő vizsgái az új tanévben
Pîslaru: Brüsszel nagyon elégedett a jelenlegi kormánnyal
Az Európai Unió képviselői és a brüsszeli tárgyalópartnerek nagyon elégedettek a jelenlegi kormánnyal és azzal, ahogyan kitart a népszerűtlen intézkedések mellett – nyilatkozta Dragoș Pîslaru európai projektekért és beruházásokért felelős miniszter.
Pîslaru: Brüsszel nagyon elégedett a jelenlegi kormánnyal
Mindenkit érintő szektorban jöhet az újabb áfaemelés január 1-jétől
A koalíciós pártok nem mérlegelik az általános áfakulcs 23–24 százalékra emelését – jelentette ki szerdán Cernavodán Nicușor Dan államfő.
Mindenkit érintő szektorban jöhet az újabb áfaemelés január 1-jétől
A jelenlegi hangulatban inkább nem megy el egyetlen tanévnyitó ünnepségre sem a miniszterelnök
Ilie Bolojan miniszterelnök szerint nem lenne indokolt az általános sztrájk kirobbantása a tanügyben, mert biztosított a tanárok kötelező heti óraszáma.
A jelenlegi hangulatban inkább nem megy el egyetlen tanévnyitó ünnepségre sem a miniszterelnök
Éjszaka is dolgoznak a vízhálózaton
Az Aquaserv tájékoztatása szerint vízszünetre kell számítani a Székelykeresztúrhoz tartozó Székelyszenterzsébeten, valamint Marosvásárhely egyes utcáiban.
Éjszaka is dolgoznak a vízhálózaton
Elmarad a Kollokvium, a Figura új produkciókra készül
Újabb évadot kezd a Figura Stúdió Színház az ideiglenesnek remélt játékterén, az Öntödében, ahová a város kultúrházának felújítása miatt költöztek még 2022-ben. Játszóhely hiányában nem tudják megtartani idén a Nemzetiségi Színházak Kollokviumát.
Elmarad a Kollokvium, a Figura új produkciókra készül
Nicușor Dan: jelenleg a kormánykoalíció működik és továbbhalad
A kormánykoalíció működik és továbbhalad – jelentette ki szerdai cernavodăi látogatásán Nicușor Dan.
Nicușor Dan: jelenleg a kormánykoalíció működik és továbbhalad
Már vasárnap elkezdődik a Marosvásárhelyi Református Kollégium tanévnyitó ünnepsége
A Marosvásárhelyi Református Kollégium a bölcsődés kortól a posztlíceumi osztályokig minden korosztály számára szervez tanévnyitót szeptember 7-én és 8-án. Idéntől pedig egy új hagyományt is bevezetnek az előkészítő osztályosok számára.
Már vasárnap elkezdődik a Marosvásárhelyi Református Kollégium tanévnyitó ünnepsége
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!