Várják a jobbnál jobb mézeket a Nektária Székelyföldi Mézversenyre

Akkor több mint 70 versenyző 160 mézmintát adott le, több kategóriában. Idén a nyolc székelyföldi méhészegyesület tagjai nevezhetnek be a versenybe, kizárólag természetes eredetű mézekkel, a versenykategóriákat a benevezett mézfajtáktól függően határozzák meg.

A fajtamézeken (napraforgó-, repce-, hárs-, akácméz) kívül elbírálják majd a mézkészítményeket (propoliszos, virágporos, aszalt gyümölcsös stb.), havasi és vegyes virágmézeket is, mondta érdeklődésünkre Deák Mihály, a Kovászna Megyei Méhészegyesület elnöke.

Két üveg mézet a termelő adatait tartalmazó címével kell ellátni, egy pedig címkézetlen, anonim marad. A címkézetlen kerül érzékszervi bírálatra, míg a másik kettőből az egyik a laborba jut, a másik pedig a zárórendezvény keretén belül megszervezett kiállításra. Végül a versenyre szánt mintákkal együtt egy kiló mézet nevezési díj fejében kell eljuttatni a következő méhészegyesületekhez:

• Erdélyi Méhész Egyesület (Bálde Ernő – 0744525819);

• Nyárád-Völgyi Méhész Egyesület (Bálde Ernő – 0744525819);

• Kis-Küküllő menti Méhész Egyesület (Nemes András – 0744867399);

• Udvarhelyszéki Örvösi Pál Zoltán Méhész Egyesület (Ádám József – 0744347118);

• Hargita Megyei Méhész Egyesület (Zöldi István – 0741686770);

• Gyergyószéki Méhész Egyesület (Mezei Atilla – 0741534995);

• Kovászna Megyei Méhész Egyesület (Deák Mihály – 0720542320);

• Bioméz Egyesület (Lajos Ferenc – 0723972804).

A mézverseny zsűrizése Árkoson történik szeptember 1-jén és 2-án, a díjazásra szeptember 30-án, szombaton a Park Hotelben kerül majd sor. Azon a hétvégén, szeptember 29. és október 1-je között az Őszi vásár programjába ágyazva több méhészethez, mézhez kapcsolódó rendezvény is lesz, így mézvásár, mézlovagok avatása, a program pedig még ezután is bővül.

– összegzett.