
Hogy egészséges étel kerüljön az asztalra mottóval a tej és a hús háztáji feldolgozásáról, valamint piaci értékesítési lehetőségeiről tartott szakmai konferenciát az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete (UME) csütörtökön Székelyudvarhelyen.
2014. április 10., 19:042014. április 10., 19:04
2014. április 10., 19:132014. április 10., 19:13
Hogy egészséges étel kerüljön az asztalra mottóval a tej és a hús háztáji feldolgozásáról, valamint piaci értékesítési lehetőségeiről tartott szakmai konferenciát az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete (UME) csütörtökön Székelyudvarhelyen. A jelenlévőket Jakab Ernő állatorvos, az UME elnöke köszöntötte. Mint elmondta: az egyesület célja a helyi közösségek szakmai segítése, ugyanakkor tevékenyen szeretnének hozzájárulni az egészséges életmód kialakításához szükséges tudás minél szélesebb körű népszerűsítéséhez is.
A konferencián hazai és külföldi szakemberek a tej- és hústermékek emberi szervezetre gyakorolt hatásairól tartottak előadásokat a részvevőknek, akik között tejtermelők, hagyományos termékeket előállító családi gazdálkodók, helyi vendéglátók, hagyományos termékeket forgalmazók voltak jelen. A szakmai előadások között szerepelt Kiss Ferenc sajtmester, Mózes Enikő sajtkészítő, Zörgő László állatorvos, valamint András Csaba Dezső és Lázár Ede egyetemi oktatók. Az Előadások a tej és a hús élettani hatásáról címmel meghirdetett esemény egy, a közeljövőben folytatódó előadássorozat első állomása volt, amelyre az anyagi forrást a magyarországi Vidékfejlesztési Minisztérium biztosította.
Túlzónak tartják a korábban elkészített terveket, ráadásul pénz sem lenne azok megvalósítására, így beruházás helyett a karbantartási munkálatok részeként szeretné rendbe hozni a polgármesteri hivatal a városközponti közvécét.
Fegyelmezettséget követelő felvonulások, egyszerű, de tartalmas kirándulások, kivonulások a szabadba, muzsikaszó kíséretében, gyöngyvirágot szedve – ilyenek voltak a régmúlt idők majálisai Székelyföldön.
Biciklit lopott egy férfi Székelyudvarhelyen, őrizetbe vette a rendőrség kedden.
Az április 30-ára tervezett Magyar Film Napja, valamint a Szejkén meghirdetett majális is elmarad Székelyudvarhelyen, a kedvezőtlennek ígérkező időjárás miatt – olvasható a városháza közleményében.
Kigyulladt lakóházhoz riasztották a tűzoltókat Szentegyházán a Turista utcába hétfőn délután. Az épület megsemmisült a tűz következtében.
Több tucat kisvállalkozás szűnt meg 2025-ben Parajdon és a környező településeken a turizmus, a vendéglátás és az utcai kereskedelem területén, miután tavaly májusban a Korond-patak vize elárasztotta a sóbányát.
Folytatódik, sőt bővült is a felújítás a székelykeresztúri Kossuth Lajos negyedben, noha az önkormányzat továbbra sem kapta meg a megnyert pályázati támogatást. A munkálatokat egyelőre saját költségvetésből finanszírozzák.
Vélhetően az erős szél következtében dőlt rá a kiszáradt fa egy a Nicolae Bălcescu utcában parkoló autóra hétfőre virradóra – erősítette meg lapunknak a székelyudvarhelyi helyi rendőrség.
Dolgoznak a székelymagyarosi kultúrotthon és a vele egybeépített régi iskola energiahatékonysági felújításán. A kivitelezést július 31-ig be kell fejezni, különben vissza kell fizetni a pályázaton nyert támogatást.
Két helyszínen is útlezárásra kell számítani Székelyudvarhelyen péntektől, a közúti infrastruktúra fejlesztése miatt.
szóljon hozzá!