
Hogy egészséges étel kerüljön az asztalra mottóval a tej és a hús háztáji feldolgozásáról, valamint piaci értékesítési lehetőségeiről tartott szakmai konferenciát az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete (UME) csütörtökön Székelyudvarhelyen.
2014. április 10., 19:042014. április 10., 19:04
2014. április 10., 19:132014. április 10., 19:13
Hogy egészséges étel kerüljön az asztalra mottóval a tej és a hús háztáji feldolgozásáról, valamint piaci értékesítési lehetőségeiről tartott szakmai konferenciát az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete (UME) csütörtökön Székelyudvarhelyen. A jelenlévőket Jakab Ernő állatorvos, az UME elnöke köszöntötte. Mint elmondta: az egyesület célja a helyi közösségek szakmai segítése, ugyanakkor tevékenyen szeretnének hozzájárulni az egészséges életmód kialakításához szükséges tudás minél szélesebb körű népszerűsítéséhez is.
A konferencián hazai és külföldi szakemberek a tej- és hústermékek emberi szervezetre gyakorolt hatásairól tartottak előadásokat a részvevőknek, akik között tejtermelők, hagyományos termékeket előállító családi gazdálkodók, helyi vendéglátók, hagyományos termékeket forgalmazók voltak jelen. A szakmai előadások között szerepelt Kiss Ferenc sajtmester, Mózes Enikő sajtkészítő, Zörgő László állatorvos, valamint András Csaba Dezső és Lázár Ede egyetemi oktatók. Az Előadások a tej és a hús élettani hatásáról címmel meghirdetett esemény egy, a közeljövőben folytatódó előadássorozat első állomása volt, amelyre az anyagi forrást a magyarországi Vidékfejlesztési Minisztérium biztosította.
Forgalomkorlátozásokra és útlezárásokra kell számítani a következő napokban Székelyudvarhely központjában az 1956-os forradalom évfordulójára szervezett megemlékezések, valamint a hétvégi Bárány- és Pálinka Fesztivál miatt.
Két ittas járművezetőt is kiszűrtek a forgalomból a rendőrök Hargita megyében: egy 36 éves nőt Homoródszentmártonban, egy 24 éves férfit pedig Székelyvarságon állítottak meg. Mindkét sofőrnél 0,70 mg/l körüli alkoholszintet mutattak ki.
Cáfolta Újszékely polgármestere az interneten terjedő híresztelést, miszerint a község nem csatlakozott a Hargita megyei új hulladékgazdálkodási rendszerhez. A félreértést szerinte az okozhatta, hogy egy Maros megyei szolgáltatóval állnak szerződésben.
Idén három környezetvédelmi kihágás ügyében is bűnvádi feljelentést tett a Hargita Megyei Környezetőrség. Az engedély hiánya a leggyakoribb szabálysértés a megyében. Tarlóégetés alig van, de annál nehezebb a végére járni a megmaradt ügyeknek.
Megújult burkolat, rendezett járdák és kialakított parkolósávok fogadják a közlekedőket a székelyudvarhelyi Vár utcában. Az utca szűkebb szakaszain ugyanakkor parkolásgátló oszlopokkal akadályozzák meg a szabálytalan megállást.
Másodjára, ezúttal fényes nappal támadt juhokra egy nagyjából hétéves medve kedden Székelyudvarhelyen – a vadászok kilőtték a veszélyesnek ítélt nagyvadat.
Koncertekkel és számos előadással emlékeznek meg az 1956-os forradalomról Székelyudvarhelyen, az eseménysorozat már csütörtökön elkezdődik és szombatig tart. A polgármester „elcsendesedésre” hívja az embereket.
Időszakos nyomáscsökkenés vagy vízhiány léphet fel Ülke, Fancsal, Székelyszenttamás, Székelyszentkirály és Tibód településeken kedden 9 és 12 óra között – figyelmeztet a vízszolgáltató.
Elkezdődik az új hulladékgazdálkodási szerződések megkötése, valamint az új kukák kiosztása is Szentegyházán október 19–24. között. Az intézkedés egyelőre a családi házakban élő lakosokat érinti.
Két személy megsérült péntek reggel egy ráfutásos balesetben a Szejkefürdő térségében. A balesetben három jármű volt érintett.
szóljon hozzá!