
Fotó: Barabás Ákos
Folytatódik az UKKSZ Klub, csütörtökön délután 6 órától a székely gasztronómia helyzetéről beszélgetnek a székelyudvarhelyi Gondűző étterem pincéjében.
2016. március 09., 15:202016. március 09., 15:20
2016. március 09., 15:252016. március 09., 15:25
Az Udvarhelyszéki Kis- és Középvállalkozások Szövetsége (UKKSZ) eseményén meghívottként jelen lesz Orbán Ferenc kulináris tanácsadó, szakács, Szabó Attila, a Főnix konyha menedzsere és Váradi János, a Pan Gastro és a Boro-Info Kft. vezetője – velük beszélgetnek a szervezők a székely kulinária jelenlegi helyzetéről, jövőjéről és az üzleti lehetőségekről. Olyan kérdések kerülnek majd terítékre, hogy a modern viszonyok között van-e túlélési esélye a tradicionális székely ételeknek; létjogosultsága a közösségi székely termékeknek a multik által forgalmazott tömegélelmiszerek mellett; igény a székelyföldi lakosságban a minőségi, de esetleg drágább helyi alapanyagok iránt. A székely szabadság napjára időzített klubon megvitatják azt is, hogy lehet-e kitörési pont, identitást növelő, a székelyföldi gazdaságot erősítő és így az autonómiatörekvéseket segítő terület a székely gasztronómia.
Kő és sár borította be vasárnap délután a Parajdot a Bucsin-tetővel összekötő országút egy szakaszát, miután a heves esőzések nyomán egy patak kilépett a medréből. Az úttestet összefogással sikerült megtisztítani.
Stratégiailag is fontos betonhidak épültek Fenyéden az Átjáró, a Tanórok és a Szejke utcákban, amelyek elősegítik a gazdák területeinek, valamint a növekvő település új portáinak megközelíthetőségét. A beruházás ötmillió lejbe került.
Meghódították a Pamír-fennsík legendás útjait, több mint 4600 méteres magasságba kapaszkodtak fel, jurtában is megszálltak, és már Kína felé készülnek a Mongóliába tartó erdélyi kalandorok, akik egy hónap alatt közel tízezer kilométert tettek meg.
Helyrehozták a megsüllyedt és beszakadt útszakaszt Küsmöd és Siklód között a 135-ös megyei úton, de az elkövetkező egy-két évben nem lesz ott aszfaltozás – tudtuk meg a Hargita Megye Tanácsának vezetőjétől.
Régészeti bemutatókkal, kézműves foglalkozásokkal, rendhagyó tárlatvezetésekkel, koncerttel és fényfestéssel készül a Múzeumok Éjszakájára a Haáz Rezső Múzeum június 20-án Székelyudvarhelyen.
Tiltakozó szülői petíciók, szóbeszédek, kiszivárgott elképzelések, elvetett forgatókönyvek, félelmek és indulatok – nagy feszültség övezi a székelyudvarhelyi iskolahálózat krízisének rendezését.
Tűz keletkezett egy székelyudvarhelyi tömbházlakás második emeleti lakásában a Függetlenség sugárúton szerda délután. A lángokat körülbelül egy óra alatt sikerült megfékezniük a tűzoltóknak.
Új mammográf, korszerű fertőtlenítő-rendszerek, újszülött-szállító inkubátor és több tucat diagnosztikai eszköz került a Székelyudvarhelyi Városi Kórházba az elmúlt években megvalósított európai uniós pályázatoknak köszönhetően.
Hangos szirénaszóra lehettek figyelmesek a székelyudvarhelyiek szerdán délután, miután egy tömbházban keletkezett robbanáshoz és tűzhöz több mentőegységet is riasztottak. A Függetlenség sugárúti helyszínre mi is kiszálltunk, fotókon mutatjuk.
Robbanást követően csaptak fel a lángok egy székelyudvarhelyi tömbház második emeleti lakásában szerdán délután. A lépcsőház füsttel telt meg, a lakók elhagyták a tömbházat.
szóljon hozzá!