Fotó: Barabás Ákos
Folytatódik az UKKSZ Klub, csütörtökön délután 6 órától a székely gasztronómia helyzetéről beszélgetnek a székelyudvarhelyi Gondűző étterem pincéjében.
2016. március 09., 15:202016. március 09., 15:20
2016. március 09., 15:252016. március 09., 15:25
Az Udvarhelyszéki Kis- és Középvállalkozások Szövetsége (UKKSZ) eseményén meghívottként jelen lesz Orbán Ferenc kulináris tanácsadó, szakács, Szabó Attila, a Főnix konyha menedzsere és Váradi János, a Pan Gastro és a Boro-Info Kft. vezetője – velük beszélgetnek a szervezők a székely kulinária jelenlegi helyzetéről, jövőjéről és az üzleti lehetőségekről. Olyan kérdések kerülnek majd terítékre, hogy a modern viszonyok között van-e túlélési esélye a tradicionális székely ételeknek; létjogosultsága a közösségi székely termékeknek a multik által forgalmazott tömegélelmiszerek mellett; igény a székelyföldi lakosságban a minőségi, de esetleg drágább helyi alapanyagok iránt. A székely szabadság napjára időzített klubon megvitatják azt is, hogy lehet-e kitörési pont, identitást növelő, a székelyföldi gazdaságot erősítő és így az autonómiatörekvéseket segítő terület a székely gasztronómia.
Több láda sör szóródott szét péntek délután Felsősófalva főútján, miután egy teherszállító jármű rakománya a földre esett. Az országutat félpályán lezárták, emiatt kisebb torlódás alakulhat ki.
Az esőzések miatti kétnapos kényszerleállást követően pénteken újraindultak a Korond-patak ideiglenes elterelésével kapcsolatos munkálatok a beszakadt bányarésznél. Időközben ugyanakkor növekedett a bányában lévő víz szintje.
Népi építészeti tábort szervez a Hargita Megyei Hagyományőrzési Forrásközpont és a Magyarországi Tájházak Központi Igazgatósága szeptember 1–5. között Tordátfalván. Jelentkezni augusztus 15-ig lehet.
A feltételes mód tizenkét név esetében már nem érvényes, ők ugyanis biztosan ott lesznek az idei TEDxUdvarhely színpadán. A szervezők bejelentették a konferencia előadóit.
Hetven parajdi vállalkozás tulajdonosa igényelte a gazdasági minisztérium által beígért támogatást. Az iratcsomókat fel kell juttatni Marosvásárhelyre, hetente egy nap azonban Parajdon is le lehet adni.
Megváltozott egy Bethlen-negyedi utca forgalmi rendje Székelyudvarhelyen: egyirányúvá vált a Céhek utca egy szakasza, érdemes figyelmesen közlekedni.
Negyedik alkalommal szervezik meg Nyáresti filmek elnevezésű rendezvényt Székelyudvarhelyen, melynek célja helyi és anyaországi filmkészítők és alkotásaik megismertetése az udvarhelyszéki közönséggel.
Az esőzések miatt szerdától több napra leállították a Korond-patak ideiglenes elterelésével kapcsolatos munkálatokat a parajdi sóbányánál – közölte Hargita megye prefektusa.
Előbb az étkező turistákat kergette el a tányérok mellől, majd a kiérkező hatóságokra is rárontott az a fiatal medve, amelyet szerdán délben kénytelenek voltak kilőni a vadászok egy zeteváraljai panzió udvarán.
Jövőre elkezdődhet a Harvíz Rt. vízhálózattal kapcsolatos udvarhelyszéki nagyberuházása, több mint 40 millió lejre növeli a város az EU-s beruházások önrészének biztosítására szánt hitelvonalát – derült ki a székelyudvarhelyi képviselők ülésén.
szóljon hozzá!